About Le jardin de bambou
Titulaire des Baguettes d'or de la Gastronomie Asiatique !
Entrées chaudes
Nems au porc (4 pièces)
Pork spring rollsServi avec salade et menthe€9.50Nems aux crevettes (4 pièces)
Shrimps spring rollsServi avec salade et menthe€10.90Beignets de crevettes (6 pièces)
Shrimps fritters€16.50Assortiment de Dim Sum
€9.90Wantan frits : raviolis frits aux crevettes (6 pièces)
Fried wuntun€11.90Ravioli aux crevettes
€9.00Ravioli grillé au poulet
€10.90Cinq fleurs : Nem, nem végétarien, samoussa, wuntun et raviolis frits ( 10 pièces)
Fritters assortiments de 10 pièces€17.90ravioli aux crevettes frit (6pièces)
€11.90
Entrées froides
Salade d'ananas frais
Aux noix de St-jacques, crevettes et seiches.Seafood and fresh pineapple salad€18.50Salade chinoise au poulet
Chicken salad€8.90Salade " Jardin de bambou"
Germes de soja, batavia, carottes, crabe, crevettes et pouletHouse salad€9.90Salade thaï de crevettes
Thaï shrimps salad€15.50Nems froid (2 longs)
Cold spring rolls€12.90
Soupes
Soupe au maïs et poulet
€8.90Soupe au crabe et asperge
€10.90Soupe de vermicelles
€10.90Soupe de raviolis aux crevettes
€11.90Soupe pékinoise piquante
€8.90Soupe thaï aux crevettes
€11.90Soupe thaï au poulet
€9.90
Bobun
Bo bun
Vermicelles de riz, nem et bœufVermicelli, beef and spring rolls€13.90
Canard
Canard laqué avec os
€20.90Canard laqué aux crêpes
€20.90Canard à la sauce satay sur plaque chauffante
€16.00Canard à la sauce poivrée sur plaque chauffante
€16.00Canard au basilic thaïlandais sur plaque chauffante
€16.00Canard sauce d'haricots noirs sur plaque
€16.00Canard à l'ananas frais
€15.00Canard aux champignons et bambou
€15.00
Poulet
Brochettes Yakitori (5 pièces)
Brochettes de poulet€13.50Poulet à la sauce poivrée sur plaque chauffante
€14.50Poulet à la sauce satay sur plaque chauffante
€14.50Poulet au basilic thaïlandais sur plaque chauffante
€14.50Poulet sauce d'haricots noirs sur plaque
€14.50Poulet au curry
€13.50Poulet au noix de cajou
€13.50Poulet kongpao
€13.50Poulet au gingembre
€13.50Poulet croustillant
€14.90
Boeuf
Bœuf au gingembre
€16.00Bœuf à la citronnelle
€16.00Bœuf à la sauce satay sur plaque chauffante
€17.00Bœuf à la sauce poivrée sur plaque chauffante
€17.00Bœuf au basilic thaïlandais sur plaque chauffante
€17.00Bœuf à la sauce d'haricots noirs sur plaque chauffante
€17.00Loc Lac
Cubes de bœufs flambés€19.50Bœuf aux poivrons
€16.00Bœufs aux oignons
€16.00
Porc
Travers de porc laqué
€17.90Porc au caramel
€14.50Porc à la sauce aigre-douce
€14.50Porc au gingembre
€14.50Porc à la citronnelle
€14.50Porc à la sauce satay sur plaque chauffante
€15.50Porc à la sauce poivrée sur plaque chauffante
€15.50Porc au basilic thaïlandais sur plaque chauffante
€15.50Porc à la sauce d'haricots noirs sur plaque chauffante
€15.50
Poissons seiches
Filet de poisson à la sauce aigre-douce
Fish with sweet and sour sauce€15.50Cassolette de poisson au gingembre
Fish with ginger€15.50Poisson à la sauce satay sur plaque chauffante (seiches)
Fish with satay sauce (squides)€15.90Poisson au basilic thaïlandais sur plaque chauffante (seiches)
Fish with thaï basil (squides)€15.90Poisson à la sauce poivrée sur plaque chauffante (seiches)
Fish with pepper sauce (squides)€15.90Poisson à la sauce d'haricots noirs sur plaque chauffante (seiches)
Fish with black beans sauce (squides)€15.90Seiches aux sels parfumés, poivre et ail
Squides with salt, pepper and garlic€15.90
Nouilles
Nouilles sautées aux légumes, viande et crevettes
€13.90Nouilles sautées aux légumes
€9.90Vermicelles de riz, style Singapour
€14.90Pâtes "Oudong" sautées aux germes de soja
€10.90
Spécialité
Cassolette de fruits de mer et légumes
€19.90Gambas au sel parfumé, poivre et ail
€31.00poulet piquant style sichuannise
€15.90poisson piquant style sichuannise
€17.90
Légumes
Concombres marinés
Pickled cucumber€9.90Pakchoy sautés
Sauté Pakchoy€9.90Brocolis sautés
Sauté brocoli€9.90Shopsui (mélange de légumes
Sauté mixed vegetables€9.90Champignons noirs sautés
Sauté black mushrooms€9.90Germes de soja sautées
Sauté beans sprouts€9.90Choux chinois sautés
Sauté chinese cabbage€9.90Hongshao tofu (pâté de soja à la sauce d’huître)
Beancurd with oyster sauce€11.50Omelette "Fu Yong" (aux légumes)
"Fu Yong" egg€10.90Cassolette végétarienne
Mixed vegetables clay-pot€11.50
Végétarien
Raviolis aux épinards et ciboulettes chinoises
Spinach ravioli€9.00Ravioli aux épinards gyoza
Pekinese spinach ravioli€9.90Nem végétarien
Vegetarian spring rolls€9.50Salade végétarienne
Végétarian salad€8.00Soupe piquante pekinoise
Hot and sour soup€8.90Soupe aux asperges
Asparagus soup€10.00Soupe aux maïs doux
Sweet corns soup€8.90Soupe de vermicelles aux légumes
Vermicelli soup€8.90
Riz
Riz nature
€2.80Riz cantonnais
€8.50Riz sauté aux crevettes
€9.90Riz sauté aux crevettes et à l'ananas frais
€14.50
