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Entrées
Maki Tempura
Maki avocat, saumon, gingembre, coriandre et frit en tempura€19.00Foie Gras de Canard IGP Sud-Ouest Au Porto Blanc Et Son Chutney
€24.00Camembert Cuit Au Feu de Bois
Tartines, craquant de salade et chutney de figues€17.00Assiette de Saumon Fumé Norvégien
€20.00Burrata, Petites Tomates Et Son Pistou
€18.00Yum Cha
Crevettes panées à la japonaise, sauce sweet chilli et mayonnaise épicée€21.00Raviolis Vapeur Végan
€16.00Secreto N°07
Rubia gallega "boeuf blonde de Galice" maturée 7 semaines aux 7 épices€24.00
Salades
Caesar Salade Poulet
Romaine, poulet pané, croûtons, copeaux de Parmesan et poitrine fumée€19.00Caesar Salade Crevettes
Romaine, croûtons, copeaux de Parmesan, fricassée de crevettes et gambas€23.00Salade Composée
Mélange de salades vertes, tomates et oignons€12.00Coeur de Sucrine Aux Truffes Et Parmesan
€16.00Chinatown
Pousses de soja, poulet, crevettes, graines de sésame, cacahuètes, salade, coriandre, carottes et poivrons€21.00Poke Bowl Poulet Et Sa Sauce Cacahuète
Poulet pané, concombre, poivron, radis, œuf dur, céleris, avocat, petits pois, quinoa, mesclun, pousse de soja, oignons frits, cacahuètes et olives€22.00Poke Bowl Niçois Au Thon Frais Mi-Cuit Et Vinaigrette Au Yuzu
Tomates, olives, concombre, poivron, radis, œuf dur, anchois frais marinés, céleris, avocat, petits pois et quinoa€23.00
Brasserie
Tartare de Boeuf
Cru ou poêlé, servi avec ses frites fraîches. Environ 200 g€19.00Tartare de Boeuf Truffé à L'italienne
Tomates séchées, olive taggiasca, truffes d'été, copeaux de Parmesan, servi avec ses frites fraîches€26.00Carpaccio de Boeuf Black Angus
Copeaux de Parmesan, servi avec ses frites fraîches€19.00Escalope de Veau Comme à Milan
€24.00Tartare de Thon Et D'avocat Asiatique
€19.00Tartare de Saumon Asiatique
€21.00Fish Et Chips de Cabillaud Frais
€23.00
Pizzas Au Feu de Bois
Anchois
Tomate, anchois, ail et olives€14.00Napoli
Tomate, anchois, Mozzarella et olives€15.00Margarita
Tomate, olives, Mozzarella et Emmental€14.00Prosciutto
Tomate, jambon cuit et Mozzarella€15.00Italia
Tomate, Mozzarella di buffala et pistou€15.00Funghi
Tomate, champignons frais et Mozzarella€15.00Regina
Tomate, champignons frais, jambon et Mozzarella€17.00Pepperoni
Tomate, chorizo, Mozzarella et poivrons€17.00Cannibale
Tomate, viande hachée, poivrons et Mozzarella€19.00Quatre Fromages
Tomate, Gorgonzola, brousse, Mozzarella et Parmesan€17.00Parmigiano
Tomate, aubergines grillées, Parmesan et Mozzarella€17.00Tonno Cipolle
Tomate, thon, capres, oignons rouges frais et Mozzarella€17.00Végétarienne
Tomate, légumes grillés et Mozzarella€17.00Cabrette
Tomate, fromage de Chèvre, miel d'acacia et Mozzarella€18.00Sicillia
Tomate, jambon cru, Mozzarella, roquette, pistou et copeaux de Parmesan€19.00
Pizzas à la Crème
Royal Cream
Crème fraîche, jambon, champignons frais et Mozzarella€19.00Quatre Fromages Cream
Crème fraîche, Gorgonzola, Brousse, Mozzarella, Parmesan€19.00Cabrette Cream
Crème fraîche, fromage de Chèvre et miel d'acacia€19.00Savoyarde
Crème fraîche, oignons, Reblochon, Mozzarella et lardons€19.00
Nos Spécialités
Summer Truffle
Crème fraîche, Mozzarella di buffala, copeaux de truffes d'été€30.00Pissaladière
Oignons confits, anchois et olives€16.00Corsica
Tomate, figatelli, brousse et Mozzarella€20.00Stracciatella
Tomates, crème de burrata et roquette€19.00Spicy
Tomate, viande hachée, Cheddar, poivrons et piment vert€20.00
Burgers
Nos burgers sont servis avec frites et pain fait maison
Classic Burger
Double steak, oignons, tomates, cornichons et sauce burger€20.00Cheese Burger
Double steak, Cheddar, oignons, tomates, cornichons et sauce burger€21.00Burger From Hell
Double steak, oignons confits, poivrons verts doux, cornichons, Emmental et sauce burger€23.00Jack Daniel's Burger
Double steak, Cheddar, oignons frits, tomates, cornichons, sauce Jack Daniel's et sauce burger€24.00Kid Burger
Un steak, Cheddar, tomatoes et sauce burger. Jusqu'à 12 ans€14.00Chicken Burger
Poulet pané, oignons, tomates, fromage frais aux herbes aromatiques, cornichons et sauce burger€21.00Cheese Bacon Burger
Double steak, bacon, Cheddar, oignons, tomates, cornichons et sauce burger€22.00Rossini Burger
Foie gras, double steak, tomates et sauce burger€29.00Jewish Burger
Steak de thon, oignons, tomates, cornichons et sauce burger€24.00
Veggie Burgers
Nos burgers sont servis avec frites et pain fait maison
Classic Burger
Double steak, oignons, tomates, cornichons et sauce burger€22.00Cheese Burger
Double steak, Cheddar, oignons, tomates, cornichons et sauce burger€23.00Burger From Hell
Double steak, oignons confits, poivrons verts doux, cornichons, Emmental et sauce burger€25.00Jack Daniel's Burger
Double steak, Cheddar, oignons frits, tomates, cornichons, sauce Jack Daniel's et sauce burger€26.00Kid Burger
Un steak, Cheddar, tomatoes et sauce burger. Jusqu'à 12 ans€16.00
Little Italy
Penne à la Napolitaine
€16.00Penne Arrabiata
€17.00Linguini Au Saumon Safrané
€24.00Linguini Bolognaise Au Boeuf
€18.00Linguini Au Homard
€39.00Lasagnes Maison Au Boeuf
€19.00Macaroni à la Truffe
€32.00Nos Fameux Mac Et Cheese
€18.00Risotto Au Parmesan
€18.00Risotto Aux Gambas
€28.00Risotto à la Truffe
€34.00
Fajitas
Poulet
Fromage frais aux fines herbes, guacamole, Cheddar râpé, salade, tomates, oignons, épices, poivrons et galettes de blé€22.00Boeuf Angus
Fromage frais aux fines herbes, guacamole, Cheddar râpé, salade, tomates, oignons, épices, poivrons et galettes de blé€23.00
Clubs & Bagel
Club Sandwich
Tranches de blanc de poulet, mayonnaise, tomates, œuf, laitue, et frites€19.00Bacon Club Sandwich
Tranches de blanc de poulet, mayonnaise, bacon, tomates, œuf, laitue, servi avec ses frites fraîches€22.00Salmon Bagel
Saumon fumé, fromage frais, ciboulette, oignons, concombre avec ses frites fraîches€22.00
Le Boeuf
Belle Entrecôte
Environ 300 g€22.00Brochette de Boeuf Dans Le Filet
Façon tex-mex€26.00Onglet Black Angus Kansas
Environ 300 g€28.00Entrecôte D'Argentine
Environ 300 g€32.00Filet de Boeuf Grillé
€32.00Filet de Boeuf Rossini
€38.00Bavette Wagyu Style Kobe
Environ 300 g€48.00Chateaubriand
Environ 500 g, pour 2 personnes€69.00Picanha
Temps de cuisson environ 30 minutes, pour 2 ou 3 personnes€69.00
Viandes
Merguez
Merguez et saucisses épicées€18.00Spare Ribs
Travers de porc grillés€24.00Magret de Canard Grillé
Originaire de France€24.00Pluma de Cochon Ibérique Et Chorizo
€23.00Coquelet Rôti Au Feu de Bois
Rôti au jus d'ail confit€21.00
Poissons
Pavé de Saumon
Steak de saumon Label Rouge€21.00Grosses Gambas Grillées
€32.00Loup Grillé
Bar de ligne biologique grillé au fenouil€28.00Belle Sole Et Son Beurre Meunière
Ou grillée, environ 500-600 g€40.00
Accompagnements
Frites Fraîches
€4.00Purée
€5.00Purée, Poitrine Fumée Et Champignons
€6.00Purée à la Truffe
€9.00Pommes de Terre Grenaille en Persillades
€5.00Mac and Cheese
€6.00Riz Basmati
€4.00Salade Verte
€3.00Épis de Maïs Grillés
€4.00Champignons Frais Rôtis en Persillade
€6.00Mix de Légumes
€6.00Épinards Frais Sautés Ou à la Crème
€6.00Haricots Verts Extra Fins Frais
€6.00
