Palais de Jaipur - Cannes delivery from Cannes - Centre Ville

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Peshawri kabab
Viande de bœuf hachée, oignons, menthe, coriandre, herbes fraîches et épices.
€9.00
Chicken tikka
Blancs de poulet en dés , macérés dans une sauce et grillés au tandoor.
€10.00
Chicken tandoori
€9.00
Dall soupe
Lentilles, cumin, épices indiennes et coriandre.
€9.00
Samosa
Beignets triangulaires fourrés aux légumes.
€7.00
Baja
Beignets d'oignons à la farine pois chiches.
€6.50
Skeek kabab
€7.00
Baigen pakora
Beignets d'aubergines à la farine de pois chiches.
€6.00
Allou pakora
Beignets de pommes de terre à la farine de pois chiches.
€6.00
Keema pakora
Beignets de viande hachée de bœuf à la farine de pois chiches.
€7.00
Chicken pakora
Beignets de poulet façon rajput.
€9.00
Fish tikka
Morceaux de poissons macérés dans une sauce et grillés au tandoor.
€10.00
Dadie plate
Poulet tikka, sheek kabab, machli tikka et beignets de pommes de terre.
€12.00

Raïta
crudité yaourt, concombre, tomates, cumin et épices.
€6.50
Indian salade
Salade verte, oignons , piment vert et citron.
€8.00
Chicken salade
Salade verte, tomates, concombre, chou rouge, chou blanc, poulet et sauce maison épicée.
€10.00
Jbinga salade
Salade verte, tomates, concommbre, crevettes et sauce maison épicée.
€10.00

Chicken biryani
Blanc de poulet mijoté avec du riz basmati et des épices.
€19.00
Crevettes biryani
Crevettes décortiquées mijotées avec du riz basmati et des épices.
€20.00
Agneau biryani
Agneau mijoté avec du riz basmati et des épices.
€20.00
Vegetables biryani
Assortiment de légumes mijotés avec du riz basmati et des épices.
€17.00
Moules biryani
Moules décortiquées mijotées avec du riz basmati et épices.
€17.00
Beef biryani
Bœuf mijoté avec du riz basmati et des épices.
€20.00

Allou palak
Epinards et pommes de terre cuisinés aux épices.
€13.00
Dall tarka
€13.00
Palak panner
€13.00
Vegetables korma
Assortiment de légumes, sauce crème fraîche, noix de cajou et amandes.
€13.00
Mixed vegetables
Assortiment de légumes et sauce curry.
€12.00
Allou zira
Pommes de terre cuisinées, sauce curry et cumin.
€13.00
Allou gobi
Chou-fleur et pommes de terre cuisinées dans une sauce épicée.
€13.00
Channa massala
Pois chine à la sauce épicée du chef.
€13.00
Bengan burtha
Aubergines grillées au tandoor et mijotées dans une sauce épicée.
€13.00

Crevettes malai
Crevettes décortiquées, sauce noix de cajou, amandes et crème fraîche.
€17.00
Moules bengali
Moules décortiquées, sauce oignon, ail, tomates, coriandre fraîche et épices.
€15.00
Fish curry
Poisson grillé, relevé aux épices et aromates frais.
€16.00
Crevettes curry
Crevettes décortiquées au curry.
€16.00
Crevettes massala
Crevettes décortiquées à la sauce épicée du chef.
€17.00
Gambas curry
Gambas décortiquées et sauce curry.
€23.00
Gambas malai
Gambas décortiquées à la crème fraîche, noix de cajou, amandes et pistaches.
€23.00
Gambas jaipur ( nombre de personnes au choix )
Gambas décortiquées grillées, accompagneés de crevettes décortiquées cuisinées avec sauce au gingembre, ail, oignons, tomates et criandre fraîches.
€25.00

Allu keema
Viande hachée de bœuf avec aromates frais et pommes de terre.
€16.00
Beef curry
Bœuf au crrry.
€15.00
Kema curry
Viande hachée au curry.
€15.00
Kofta jaipur
Boulettes de viande hachée grillées au tandoor, farcies au fromage, sauce crème fraîche, noix de cajou et amandes.
€16.00
Beef massala
Bœuf cuisiné à la sauce épicée du chef.
€17.00
Beef korma
Bœuf à la crème fraîche, noix de cajou, amandes et pistaches.
€16.00

Agneau massala
Agneau cuisiné à la sauce épicée du chef.
€17.00
Agneau shai korma
Agneau à la crème fraîche, noix de cajou, amandes et pistaches.
€16.50
Agneau curry
Agneau curry.
€16.00
Agneau sagwala
Agneau à la sauce épinards.
€16.50
Agneau vindaloo
Agneau bien relevé aux épices et pommes de terre à la sauce vindaloo.
€17.00

Chicken karai ( servi pour 2 personnes )
Poulet cuit et servi dans la marmite avec tomates, oignons, ail, épices et piments verts.
€33.00
Chicken tikka massala
€17.00
Chicken curry
€14.00
Chicken vindaloo
Poulet bien relevé aux épices, pommes de terre et à la sauce vindaloo.
€16.00
Chicken ginger
Poulet au gingimbre, tomates fraîches, piments verts ail et épices.
€16.00
Chicken butter
Poulet grillé au tandoor, cuiiné aux tomates, beurre, crème fraîche et différents épices.
€16.00
Chicken sagwala
Poulet à la sauce épinards.
€15.00
Chicken shai korma
Blancs de poulet préparés à la crème fraîche, noix de cajou et amandes.
€16.00

Cheese naan
Pain au fromage.
€4.00
Sindi naan
Pain à la pâte levée, fourré aux piments verts, fromage, ail et menthy.
€6.00
Rôti
Farine complète.
€3.00
Naan à l'ail
Pain à la pâte levée à l'ail.
€4.50
Mirch naan
Pain à la pâte levée avec des piments verts.
€4.00
Naan
Farine blanche.
€3.00
Stuffed paratha
Pain à la pâte levée farci aux légumes.
€5.00
Peshawri naan
Pain à la pâte levée avec des raisins secs.
€5.50
Keema naan
Pain fourré à la viande d'agneau hachée et épicée.
€5.50

Gulab jaman
Boules de lait avec sirop de cardamone sucré.
€5.50
Gâteau maison
Semoule, safran, noix de coco, amandes et pistaches légèrement sucrées.
€4.00