
About Anh Kitchen & Bar - Chambéry - Centre ville
Commandez votre plat préféré chez vous auprès de "Anh Kitchen & Bar" grâce à la livraison à domicile de Deliveroo.
Fingers Délices
Nem au poulet
Nem au poulet 2p€6.90Poulet Karaagé maison au charbon actif, sauce barbecue maison
Poulet Karaagé maison au charbon actif, sauce barbecue maison€6.90Crevette tempura au Cốm*
Crevette tempura au Cốm* 2p€6.90
Potages / Soupes
Potage Butternut Coco
Butternut rôti, lait de coco infusé au curcuma, coriandre fraîche, touche de citronnelle€5.90Velouté Patate Douce & Gingembre
Patate douce fondante, gingembre frais, éclats de sésame noir, ciboule ciselée€5.90Soupe Carotte & Tahiné Asiatique
Carottes rôties, pâte de tahiné, huile de sésame grillé, coriandre fraîche, piment doux€5.90Grande Soupe du Moment
À consulter auprès de notre équipe€13.90
Rolls
Le Parfum de Saïgon
Émincé de bœuf sauté à la citronnelle. Une touche citronnée et parfumée qui évoque la cuisine authentique du Vietnam€5.90Saté Royal
Cuisse de poulet désossée marinée, cuisson lente, poêlée. Un rouleau généreux et épicé, parfait pour les amateurs de saveurs audacieuses€5.90Green Harmony
Steak vegan vapeur mariné au soja, poêlé. Une explosion de fraîcheur et de légèreté pour les végétariens et curieux€5.90
Salades
Tokyo Pasta Salad
Pâtes Ramen, mozzarella di bufala, tomate cerise, olive noire à la grecque, pignon de pin, pesto de basilic€7.90Salade d’Épeautre à la Patate Douce
ahiné, amande grillée, petit épeautre bio, patate douce rôtie, chou blanc, ciboulette, huile d’olive, vinaigrette de fruit de passion, sauce crème légère à la truffe, amande grillée€7.90Red Superfood Salad
Quinoa, amarante noire, lentille verte HVE, chou rouge, brocoli, persil, moutarde à l’ancienne, grenade et houmous de betterave€7.90Salade Taboulé de Poulet Saïgonais
Poulet français mariné à la citronnelle, boulgour, lentille corail HVE, carotte râpée, mangue, oignon rouge, menthe, jus de citron, huile d’olive infusée à la ciboule, sauce légère maison coriandre€7.90
Signature
Noumi
Composez votre propre expérience en choisissant votre type de nouilles et votre garniture préférée.€13.90BOLKIRI
Un plat réconfortant et coloré composé de riz chaud, légumes sautés, viande marinée, œuf et sauce épicée, offrant un parfait mélange de textures et de saveurs€13.90Ô'bo Bun
Un plat frais et savoureux combinant vermicelles de riz artisanaux, viande ou protéine au choix, légumes croquants, herbes parfumées, et une sauce nuoc-mam (poisson) réduite à l’ananas maison.€13.90
Bun Bao
Champignon Tériyaki
Teriyaki aux champignon 2p€7.60Edamamé
Edamamé 2p€7.60Légumes et gingembre
Légumes et gingembre 2p€7.60Champignon Tériyaki
Teriyaki aux champignon€7.60Edamamé
Edamamé€7.60Légumes, gingembre
Légumes, gingembre€7.60Porc et champignon shitaké
Porc et champignon shitaké€7.60Porc laqué
Porc laqué€7.60Poulet émincé, champignon
Poulet émincé, champignon€7.60
Spécialité vapeur
Gyoza
Gyoza 4p€6.90Ravioli aux Crevettes à la Vapeur
Ravioli aux Crevettes à la Vapeur 4p€6.90Bouchées aux Crevettes à la Vapeur
Bouchées aux Crevettes à la Vapeur 4p€6.90
Gua Bao + Frites de Patate Douce
Beef Bao 2p
Bœuf émincé mariné, pickles, concombre, sauce Anh maison€9.90Karaagé Bao 2p
Poulet français mariné croustillant, pickles, concombre, sauce Anh maison.€9.90Tempura Bao 2p
Crevette tempura, pickles, concombre, sauce Anh maison€10.90Téri Bao 2p
Cuisse de poulet français désossée, marinée, cuisson lente et poêlée, pickles, concombre, sauce Anh maison€9.90Green Bao 2p
Steak vegan mariné au soja, pickles, concombre, sauce Anh maison€8.90Fish Bao 2p
Filet de cabillaud pané, pickles, concombre, sauce Anh maison.€9.90
Menus
Anh Équilibre
Entrée + plats + desserts€16.90Veggie Delight
Entrée + plats + desserts€16.90Anh Gourmet
Entrée + plats + desserts€19.90Anh & Bao
Entrée : Assortiment de bouchées vapeur(2 Bun Bao, 2 Gyoza, 2 Raviolis,2 Bouchées) + plats + desserts€19.90Lunch Express
Entrée : Roll de printemps du jour ouPotage du jour + Plats€13.90Étudiant/Lycéen
Plat + Boisson€10.90Dégustation Anh
Entrée à partager : 2 Rolls de printemps variés + 2 Potages du moment + 4 Vapeurs aléatoires + Plats + Dessert€44.90Famille
Entrée à partager : 2 Rolls de printemps variés + 2 Potages du moment + Assortiment de vapeurs (2 Gyoza Poulet, 2 Raviolis aux Crevettes, 2 Bouchées, 2 Bun Bao) + Plats : 2 Ô’BO BUN, 1 BOLKIRIZ et 1 NOUMI + Dessert€74.90
VAPEUR
Signatures à la vapeur 4 pièces
Gyoza au poulet ou aux crevettes ou aux légumes, Ravioli aux crevettes, Bouchés aux crevettes, Dumplings au Porc OU Poulet OU Boeuf€6.90
Gua Bao Burger + frites de patate douce
Beef Bao
Bœuf émincé, mariné€15.90Karaagé Bao
Poulet français mariné croustillant€15.90Tempura Bao
Crevette tempura€15.90Téri Bao
Cuisse de poulet francais désossé€15.90GREEN
Bao Steak végan€15.90
PLATS
Plat signature
Plat signature€15.90
FRAICHEUR
ROLL de printemps
Met vietnamien frais et léger, combinant vermicelles de riz, légumes croquants, herbes et protéines, le tout enveloppé dans une feuille de riz et servi avec une sauce savoureuse€6.50ANH SALAD
Jeunes pousses, tomate cerise, fruits de saison, sauce vinaigrette fruit de passion, crevette tempura maison€12.00
APÉRITIFS
Frites de patate douce
Frites de patate douce€5.00Nem au poulet
Nem au poulet€6.90Poulet karaagé
Poulet karaagé€6.90Aiguillettes de poulet panées « sweet & chili »
€6.90Poulet Tonkatsu, sauce umami
Poulet Tonkatsu, sauce umami€7.00Crevette tempura au Côm
Crevette tempura au Côm x2.€8.50
DESSERTS
Pudding Mango Coco
Pudding Mango Coco€5.90Chè Chuối Sài Gòn.
Chè Chuối Sài Gòn.€5.90Panna Cotta Au Thé Vert.
Panna Cotta Au Thé Vert.€5.90Perle De Chia Green Moon
Graines de chia HVE au lait de cocobio, matcha, coulis de fraise, framboise, myrtille€5.90Granola Bowl Protéiné
Skyr nature 0%, v, myrtille, framboise€5.90