Brasserie Madeleine

Foie gras maison au torchon

Saumon fumé par nos soins

Burrata crémeuse

Tataki de boeuf 90g

Oeufs durs traditions

Salade Auvergnate

Healthy quinoa bowl

Salade chèvre chaud

Salade norvégienne

Salade geisha

Salade César

Salade sévillane

Salade italienne

Saint-Nectaire grande

Saint-Nectaire mini

Classique grande

Classique mini

Chèvre miel grande

Chèvre miel mini

2 Saumons grande

2 Saumons mini

Tartare de boeuf charolais coupé au couteau

Tartare bougnat

Tartare de thon façon poke bowl

Double tataki de boeuf 180g

Bagel saumon maison

Fish and chips maison

Pulled pork tacos

California burger simple

California burger double

California burger triple

Burger classique simple

Burger classique double

Burger classique triple

Fish burger simple

Fish burger double

Fish burger triple

Burger fourme d'Ambert AOP simple

Burger fourme d'Ambert AOP double

Burger fourme d'Ambert AOP triple

Burger saint nectaire AOP simple

Burger saint nectaire AOP double

Burger saint nectaire AOP triple

Pulled pork burger

Pulled porc burger double

Pulled pork burger triple

Végé burger simple

Végé burger double

Végé burger triple

Bavette d'aloyau 180g

Poulet jaune fermier label rouge

Andouillette 5A

Cuisse de canard confite

Tête de veau

Jarret braisé 1Kg

Entrecôte 350g

Demi-magret de canard

Filet de boeuf Chateaubriand

Saucisse aligot

Souris d'agneau confite

Brasserie

Jarret

Confit

Royale

Choucroute de la mer

Choucroute de la mer royale

Moules marinières

Moules fourme d'Ambert AOP

Moules à la normande

Tartare de thon façon poke bowl

Haelthy quinoa bowl

Planche de légumes de saison

Végé burger simple

Végé burger double

Végé burger triple

Pavé de thon albacore au sésame

Pavé de saumon

Cabillaud skrei

Bar rôti

Saint Jacques poêlées

Crevettes roses

Crevettes grises

Bulots

Bigorneaux

Tourteau

Homard demi

Homard entier

6 langoustines

9 Langoustines

12 langoustines

6 Huîtres fines de claire n°2

9 Huîtres fines de claire n°2

12 Huîtres fines de claire n°2

6 Huîtres fine de claire n°3

9 Huîtres fines de claire n°3

12 Huîtres fines de claire n°3

6 Huîtres fines de claire n°4

9 Huîtres fines de claire n°4

12 Huîtres fines de claire n°4

Caviar

Plateau pécheur

Plateau rose

Plateau de dégustation de 12 huîtres

Assiette de l'écailler

Assiettes de fromages AOP

Moelleux au chocolat

Baba bouchon au rhum

Brioche façon pain perdu

Gaufre de liège

Madeleine géante

Carpaccio ananas

Nature

Sucre

beurre sucre

Confiture

Caramel et brisures de speculoos

Chocolat chaud

Chocolat Banane

Nutella

Nutellla Bananes

Planche auvergnate petite

Planche auvergnate grande

Pepsi 33 cL

Pepsi max 33cL

Perrier 33 cL

Auvergnat limonade 33 cL

Lipton ice tea 33 cL

Diablo 33 cL

Orangina33 cL

Oasis tropical 33 cL

7 Up 33 cL

Schweppes prémium 20 cL

Schweppes 25 cL

Red bull 25 cL

Vittel 25 cL

Jus de fruit pampryl 25 cL

Sirop à l'eau

Lait froid 25 cL

Jus de fruit pressé 20cL

Red sunset 33 cL

Bloody berry 33 cL

Green melon 33 cL

Spring fever 33 cL

Sweet banana 33 cL

Pina tropic 33 cL

Vanille 40 cL

Fraise 40 cL

Chocolat 40 cL

Côtes d'auvergne- AOP 75 cL

Alsace AOP 37,5cL

Alsace AOP 75 cL

Alsace AOP 75 cL

Alsace AOP 75 cL

Quincy AOP 37,5 cL

Quincy AOP 75 cL

Bordeaux IGP 75 cL

Sancerre AOP 75 cL

Pommard 1er cru AOP 75 cL

Saint-véran IGP 75 cL

Chablis AOP 75 cL

Meursault AOC 75 cL

Côtes d'Auvergne AOP 75 cL

Bordeaux AOP 75 cL

Reuilly AOP 75 cL

Côtes de provence AOP 37,5 cL

Côtes de provence AOP 75 cL

Côtes de provence AOP 150cL

Côtes de provence AOP 300cL

Côtes de provence AOP 75 cL

Côte de provence AOP 150cL

Côtes d'Auvergne- AOP 75 cL

Côtes d'Auvergne- AOP 75 cL

Saint Nicolas de bourgueil AOP 75 cL

Chinon AOP 75 cL

Pic- saint- loup AOP 75 cL

La clape AOP 75 cL

Crozes- hermitage AOP 75 cL

Côte- rôtie AOP 75 cL

Pommard 1er cru AOP 75 cL

Bordeaux AOP 37.5 cL

Bordeaux AOP 75 cL

Saint- Emilion AOP 75 cL

Pouillac AOP 75 cL

Margaux AOP 75 cL

Saint- Julien AOP 75 cL

Chili : mapu 75 cL

Argentine : mendoza 75 cL

Espagne : altos ibéricos 75 cL

Martini proseco 75 cL

Jacquart brut 75 cL

Jacquart - brut 1,5 L

Jacquart - Brut 300 cL

Ruinart 75 cL

Ruinart 1,5 L

Ruinart 75 cL

Ruinart 1,5 L

Pol Roger - Brut reserve 75 cL

Desperados 5,9°

La chouffe 8° 33 cL

Pietra 6°

Pietra rossa 6,5°

Colomba blanche 5°

Corsican IPA 6°

Brooklyn lager 5,2°

Brooklyn east IPA 6,9°

Brooklyn blck chocolate stout 10°

Brooklyn sorachi ace 7,2°

1664 sans alcool 0,0

Finnbarra cider

1664 blonde 5.5° 25 cL

1664 Blonde 5.5° 50 cL

Carslberg elephant - blonde 7.2° 50 cL

Grimbergen blonde 6.7° 25 cL

Grimbergen blonde 6.7° 50 cL

Carslberg elephant - blonde 7.2° 25 cL

Grimbergen blanche 6° 25 cL

Grimbergen blanche 6° 50 cL

Grimbergen rouge 6° 25 cL

Grimbergen rouge 6° 50 cL

Panaché 25 cL

Panaché 50 cL

Monaco 25 cL

Monaco 50 cL

Cuba libre 20cl

Sex on the beach 20cl

Bloody mary 20cl

Moscow mule 20cl

Mexican mule

Dark & stormy

Americano

Caipirinha

Ti punch

Margarita frozen

Apérol spritz 16cl

Green cadet 16cl

Campari tonic 14cl

Martini fiero spritz 16cl

St germain spritz 14cl

Gin tonic 14cl

Gin to hybiscus

Pina colada 33cl

Jim beam kentucky splash 14cl

Daïquiri frozen 7cl

Daïquiri frozen fruit 7cl

Bacardi mojito original 33cl

Bacardi mojito fruit 33cl

Bacardi mojito royal 33cl

Bacardi mojito bull 33cl

Mojito jim beamjito bull 33cl

Virgin mojito original 33cl

Virgin mojito fruit 33cl

Barbotage

Délice bonbon

Virgin colada