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Scugnizzielli alla nocciolata Bio
Petites beignets de pizza, nocciolata Bio et ces noisettes concassées.€7.00PopularFree with €25 spend
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€19.00Risotto asparaggi
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€21.00
Antipasti
Little Italy
3 bruschetta avec mozzarella fondante, tomates confites et pesto de basilic fait maison€8.50Caprese
Un grand classique italien, tout en fraicheur. Tomates sélectionnées, mozzarella di bufala onctuese, basilic frais et huile extra vierge d'olive.€17.00Calabrisella
3 Tranches de pain aux grains grillées, garnies de n'duja calabraise, stracciatella crémeuse et miel de chataigne.€9.00Siciliana
Un concentrè de soleil et de tradition. Pain grillè aubergines fondantes à la tomate, oignons caramélisés à la tomate et touche d'huile d'olive extra vierge. (3 pieces)€8.50Tagliere misto Italiano
Grande planche de charcuterie et fromages italiens - un assortiment généreux pour partager€25.00Cannolo alla parmigiana
Cannolo de parmesan croustillant, aubergines fondantes à la parmiggiana, tomates et basilic frais.€8.00
Fritti
Crispy Mozza (3 pieces)
Croustillant beignets de mozzarella légèrement épicés servis avec une sauce tomate au basilic.€8.50Parmigianina (3 pieces)
Boulettes panées d'aubergines et sauce tomate, coeur fondant de Scamorza fumée€9.00Arancini al tartufo.
Boule de risotto à la truffe, coeur crémeux à la mozzarella et parfum delicat de truffe noire, accompagnées d'une creme de parmesan€11.00Crocchetta piccante
Croquettes de pommes de terre à la calabraise, relevées à la n'duja et au pecorino, servie avec une sauce tomate au basilic maison€10.00
Pizze
Margherita
Sauce tomate, mozzarella fiordilatte, basilic frais.€12.00PopularRegina
Sauce tomate, mozzarella fiordilatte, champignons, jambon cuit, basilic frais.€15.00PopularCrudo e bufala
Highly rated· Sauce tomate, mozzarella fiordilatte, jambon de Parma 22 mois, mozzarella di bufala AOP et basilic frais.€18.505 formaggi
Mozzarella fiordilatte, taleggio, gorgonzola, grana padano, scamorza fumé (fromage fumé italien) et basilic frais.€17.00PopularAmatriciana
Sauce tomate, mozzarella fiordilatte, oignons, guanciale croustillant (charcuterie de porc), creme de pecorino, oignons frits croustillants et basilic frais.€18.00Burratina
Sauce tomate, mozzarella fiordilatte, pousse d'epinards, tomates cerise marinées, burrata, crème balsamique et basilic frais€16.00Tropea
Sauce tomate, mozzarella fiordilatte, nduja (saucisson piquant à tartiner), olives taggiasche, mozzarella di bufala AOP, oignons rouges caramélisées et basilic frais€17.00Porcina
Mozzarella fiordilatte, scamorza fumé (fromage fumé italien), cepés, porchetta(jambon cuit roti aux herbes), éclats des pistaches, pesto pistaches et basilic frais.€19.00Ligure
Highly rated· Pesto génovèse maison, mozzarella fiordilatte, tomates cerises, burrata fondante, jambon de Parma 22 mois et basilic frais.€19.004 stagioni
Sauce tomate, mozzarella fiordilatte, artichauts marinés, olives taggiasche, champignons, jambon cuit et basilic frais€16.50Orto d'estate
Sauce tomate, mozzarella fior di latte, courgettes grillées, aubergines roties, tomates cerises confites, burrata et basilic.€18.00Calzone
Sauce tomate, mozzarella fiordilatte, basilic, jambon cuit, œuf€16.00Caprina
Mozzarella fior di latte, chèvre fondant, coppa italienne, confiture de piment et basilic frais.€18.50Calzone tartufato
Highly rated· Crème de truffe noir, mozzarella fiordilatte, champignons, jambon cuit, oeuf et basilic frais.€19.50Foresta di Fontainebleau
Crème de champignons, mozzarella fiordilatte, cèpes, pleurottes, huile de truffe blanche, noisettes, thym et basilic frais.€19.50Vegan
Sauce tomate, champignons, tomates cerise, olives taggiasche, oignons rouges caramélisés, pousses d'epinard.€14.00Sole di Capri
Sauce tomate jaunne, olives taggiasche, tomates cerises, anchois, stracciatella, origan et basilic frais.€17.00Regina di primavera
Creme d'asperges, mozzarella fior di latte, asperges, guanciale croustillant, pommes de terre et basilic frais.€19.00Tonno e cipolla
Mozzarella fiord di latte, sauce tomate, thon à l'huile d'olive, oignons caramélisés, olives taggiasche et basilic frais.€17.00Focaccia
Pate à pizza nature, parfumé à l'huile d'olive extra vierge et aux herbes aromatiques€6.00
Pasta
Fusilloni al pesto
Pates fraiches au pesto genovese, stracciatella crémeuse, tomates cerises confites.€18.00Spaghetti scarpariello
Spaghetti sauce tomate fraiche, ail, basilic et mélange de pecorino et parmesan. Simple, intense et typiquement napolitan.€14.00Escalope à la milanaise
Escalope de veau panée facon milanaise, croustillante et savoureuse, servie avec pates à la sauce tomate.€26.00Taglierini al tartufo
Pates fraiches enrobés d'une sauce cremeuse au parfum delicat de truffe noire, noisettes torréfiés et persil.€21.00Risotto asparaggi
Risotto crémeux aux asperges de saison, gorgonzola fondant, écltas de noix torréfiées pour une touche croquante et parfumée€19.00Risotto ai gamberi
Risotto crémeux en bisque d'homard, gambas flambée et courgettes frites.€23.00Gnocchi salmone
Gnocchi de pomme de terre, pesto de courgettes maison, saumon fumé et parmesan.€21.00Stinco di maiale
Jarret de porc lentement cuit jusq'à obtenir une texture parfaitement tendre et juteuse. Accompagné de pommes de terre roties€29.00
Dolci
Scugnizzielli alla nocciolata Bio
Petites beignets de pizza, nocciolata Bio et ces noisettes concassées.€7.00Free with €25 spendTiramisù
Cèlèbre dessert composé de mascarpone (fromage italien), oeufs pasteurisé, savoiardi imbibé de café et une légère couche de cacao.€8.00Cremoso al pistacchio
Gourmand creme pistaches avec son croustillant crumble au cacao.€9.00Panna cotta fruits rouges
Panna cotta aromatisée vanille, crumble aux amandes, fruits rouges frais et coulis fruits rouges.€7.50Tortino cuore caldo
Fondant au choccolat noir, croustillant à l'extérieur et coulant à l'intérieur, accompagné d'une glace à la vanille aux deux vanille€9.00Scugnizzelli al pistacchio
Petites beignets de pizza, creme des pistaches et ces pistaches concassées.€8.50Cannolo siciliano
Pâtisserie sicilienne traditionnelle composée d'un croustillant biscuit gaufré farcis d'une creme de ricotta de brebis aux pépites de chocolat et pistaches concassées€7.50Panna Cotta Caramel
Panna cotta aromatisée vanille, crumble aux amandes couilis caramel et cacahuètes caramélisée€7.50
Insalate
Melone e burrata
La fraicheur de l'été à l'italienne. Melon juteux, jambon de Parme affiné, burrata crémeuse, roquette fraiche et filet d'huile d'olive extra vierge.€18.50La pecorino
Salade, oignons confit, carottes, betterave, tomates cerise, pecorino (fromage italien au lait de chevre), pommes, noix caramélisées, vinaigrette aux agrumes et moutard€16.00Il contadino
Salade, légumes marinés , artichauts et olives taggiasche.€15.00
Boissons
Coca cola zero 33cl
33cl€2.50Orange rouge Sicilia BIO 27.5cl
Orange rouge Sicilia BIO 27.5cl€5.00Hoperetta IPA
Biére artisanale et locale, brasée pour Démé. Forte et affirmée, se distingue par son houblonnage intense et son caractere bien trempé. 6% vol.€8.50Flea costanza 33cl
Bière artisanale de couleur jaune clair, produite avec 100% de malt d’orge, goût frais, légèrement fruité, peu amer, mousse compacte, crémeuse et adhérente. 5.2%vol.€8.50Fuze tea peche 33cl
Fuze tea peche 33cl€2.50Limonade Sicilia Bio 27.5cl
Limonade Sicilia Bio 27.5cl€5.00Grenade Sicilia Bio 27.5cl
Grenade Sicilia Bio 27.5cl€5.00Coca cola 33cl
33cl€2.50Orangina 33cl
Orangina canette 33cl€2.50Brooklin sans alcool
Bière ambrée sans alcool, aux notes maltées et houblonnées€7.50Tonic Concombre BIO
Tonic Concombre BIO€5.00Perrier 33cl
Perrier canette 33cl€2.00Ginger Beer BIO 20cl
Ginger Beer BIO 20cl€5.00Eau naturelle 50cl
Cristalline 50cl€2.00Thé peche BIO 27,5cl
Thé peche BIO 27,5cl€4.50Flea Violante belge ALE 33cl
Bière artisanale de couleur jaune intense, pur malt, produite avec 100% de malt d’orge, au goût intense, avec une tendance à l’amertume et un arrière-goût de caramel, mousse compacte, crémeuse et adhérente. 8% vol€8.50Jus de fruits BIO 20cl
Jus de fruits BIO 20cl€4.50Zenzi bianca
Biére blanche, artisanale et locale, brasée pour Démé. Légère et rafraichissante, gingembre et yuzu 4.5%€8.50
Vins blanc
Vulcano Soave DOC - Federico Zambon 75cl
11.5° Sec et mineral€33.00Verdeca IGP - Tenuta Viglione 75cl
12.5° Sec, ample, et fruitè€28.00Chardonnay IGP - Cantina Fina 75cl
13.5° Gras et intense.€33.00Lacryma Christi del vesuvio DOC - Villa dora
13.5° Rond et sapid€37.00Donna Imma ciro bianco DOC 75cl
12.5° Sec, ample et intense.€39.50Pecorino d'Abruzzo DOC - Le torri 75cl
13° Rond et fruité.€28.00
Vins rouges
Montepulciano d'Abruzzo DOC - Le torri 75cl 2022
13.5° Franc et généreux€29.00Primitivo IGP JOHE - Tenuta Viglione 75cl
13° Gouleyant et complexe, fruitè.€37.00Ciurana gaglioppo Calabria rosso IGT - Cantine Greco 75cl
13° Fruitè et lèger€34.00Nero d'Avola DOC - Cantina fina 75cl 2022
13.5 Puissant et onctueux€27.50Il pagano Ciro rosso superiore DOC - Cantine Greco 75cl 2020
Intense, charpentè et épicé.€45.00Cannoanu di Sardegna DOC - Janna e mare 75 cl 2022
13.5° Lèger et fruitè€33.00Sputafele negroamaro IGP - Vaglio massa 75cl 2021
15° Puissant et tannique€36.00Le cime Merlot IGT - Federico Zambon 75cl 2019
12.5° Léger et gourmand€33.00Valpolicella ripasso DOC Valpantena - Tezza 75cl 2020
14.5° Intense et velouté€39.00Menico Barolo DOCG - Ca' Brusa 75cl 2017
14.5° Intensité tannique et finesse€89.00Brunello di Montalcino DOCG - Piombaia 75cl 2018
13° La quintessence de la Toscana, sur des notes intenses de caramel et épices.€129.50I Casali Chianti classico DOCG - San Michele a torri 75cl 2022
14° Intense et puissant€34.00Amarone della valpolicella DOCG - Tezza 75cl 2018
16° Doux et onctueux€75.50Marpione primitivo Gioia del Colle DOC - Tenuta Viglione 75cl 2019
14° Un vin rare qui rafle la plus grande récompense de célèbre guide GAMBERO ROSSO chaque année grace à sa volupté tout en concentration, profondeur et persistance€70.00
Vins petillants
Moscato d'Asti DOCG - Galarin' 75cl
5.5° Sur une fine mousse,€36.00Lambrusco DOC - Giubertoni 75cl
Tres sec, sur des bulles fines.€26.00Chardonnay Pinot noir - Fina 75cl 2018
12.5° Une champagne à la sicilienne, gorgé de soleil, finesse et equilibre au RDV€50.00Prosecco DOC - Az. agr. Fidora 75cl
11° Sec sur des bulles agréables€29.50
Vins rosés
Prainette gaglioppo Calabria 75cl 2022
12.5° Rosé clair à la provencale, à la fois d'une finesse et gourmandise fantastique€29.00Primitivo rosato IGP - Tenuta Viglione 75cl 2023
13°€45.00Etna rosso Doc valle galfina - Scilio
Rond et gourmand 14°€49.50
