Brut Butcher 🥩🍴 - Neyrpic delivery from Croizat

About Brut Butcher 🥩🍴 - Neyrpic
Brut Butcher, des viandes de caractère façon boucher !
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Popular with other people

PAVÉ BOEUF CHAROLAIS
€17.10€19.00
FAUX-FILET BOEUF ANGUS
€20.70€23.00
LE SAVOYARD
€15.75€17.50
L' ORIGINAL
€14.85€16.50
FILET POULET, AUX POIVRES
€14.85€16.50
FILET DE CANARD
€19.35€21.50
CAMEMBERTS PANÉS X4
€10.80€12.00
1/2 RIBS DE PORC
€17.51€19.45
CHEESEBURGER + FRITES
€8.10€9.00
RIBS DE PORC ENTIER
€18.90€21.00

Spécialités du moment

BAVETTE BOEUF CHAROLAIS
Une bavette de flanchet 100% boeuf Charolais origine France, tranchée et saisie pour rester juteuse à coeur, avec ce grain qui fait tout son caractère. À marier avec l'accompagnement de saison qui vous fait envie.
€19.35€21.50
POITRINE FUMÉE A L'ÉRABLE
Une tranche de poitrine de porc origine France, fumée puis sublimée d'une pointe de sirop d'érable : la note ambrée rencontre la douceur sucrée. À marier avec l'accompagnement de saison qui vous fait envie.
€17.55€19.50
DIOT DE SAVOIE
Découvrez les traditionnels diots de Savoie ! Tranchées et cuites pour vous, ces saucisses typiques, vous feront voyager illico au coeur des Alpes. Plusieurs accompagnements sont disponibles.Recette :- 2 diots de Savoie
€15.75€17.50
FILET POULET, AUX POIVRES
Une pointe de caractère pour relever votre délicieux filet de poulet origine France. Fraîchement mariné aux poivres dans votre restaurant.Plusieurs accompagnements sont disponibles.
€14.85€16.50

Tranchés de viandes

PAVÉ BOEUF CHAROLAIS
Highly rated
· Le tranché de viande des puristes ne pouvait être issu que d'un pavé de boeuf charolais de nos terroirs. Plusieurs accompagnements sont disponibles.
€17.10€19.00
FAUX-FILET BOEUF ANGUS
Highly rated
· Une viande d'exception tranchée appétissante, goûteuse et généreuse ? Il s'agit forcément de faux filet de boeuf Angus d'Irlande ou du Royaume-Uni. Plusieurs accompagnements sont disponibles.
€20.70€23.00
1/2 RIBS DE PORC
Véritable délice, nos ribs (ou travers de porc) sont incroyablement charnus et savoureux. Vous pouvez les ronger jusqu'à l'os !Plusieurs accompagnements sont disponibles.
€17.51€19.45Popular
FILET DE CANARD
Amateurs de viande de canard (origine France, bien sûr) ? Savourez enfin cette viande de goût à l'état brut, tranchée ! Plusieurs accompagnements sont disponibles.
€19.35€21.50Popular
ONGLET BOEUF ANGUS
Ce "morceau du boucher" tendre à fibres longues et à la saveur unique présenté en tranches est d'autant plus rare qu'il provient d'une race d'exception : le boeuf Angus. Plusieurs accompagnements sont disponibles.
€20.70€23.00
FILETS DE POULET PANÉS
Rien de tel qu'une panure maison, réalisée le jour même pour agrémenter votre délicieux filet de poulet origine France.Plusieurs accompagnements sont disponibles.
€16.65€18.50

Burgers façon boucher

LE SAVOYARD
Plusieurs accompagnements sont disponibles.Recette :- Haché de boeuf Charolais assaisonné- Pain brioché- Galette de pomme de terre- Fromage à raclette- Tomate- Sauce mayonnaise
€15.75€17.50
L' ORIGINAL
Plusieurs accompagnements sont disponibles.Recette :- Haché de boeuf Charolais assaisonné- Pain brioché- Cheddar maturé- Salade- Tomate- Champignon- Oignon rouge- Cornichon- Sauce BB
€14.85€16.50
L'ÉFFILOCHÉ BARBECUE
Plusieurs accompagnements sont disponibles.Recette :- Effiloché de canard- Pain brioché- Cheddar maturé- Oignons confits- Oignons frits- Sauce barbecue
€17.55€19.50
LE TERROIR
Plusieurs accompagnements sont disponibles.Recette : -Filet de poulet pané- pain brioché- fourme- tomate- oignon confit- sauce moutarde miel
€15.75€17.50
LE FREESTYLE VÉGÉ
Votre burger avec steak végétal à personnaliser.Accompagné de frites maison, de pommes grenailles ou de ravioles de Royans.
€16.65€18.50
LE CHAROLAIS FOIE GRAS
À marier avec l'accompagnement de saison qui vous fait envie.Recette :- Haché de boeuf Charolais assaisonné- Pain brioché aux céréales- Crème fraîche- Foie gras mi-cuit- Oignons confits
€19.80€22.00
LE FREESTYLE BOEUF
Votre burger 100% charolais à personnaliser.Accompagné de frites maison, de pommes grenailles ou de ravioles de Royans.
€16.65€18.50
LE FREESTYLE POULET
Votre burger au poulet pané à personnaliser.Accompagné de frites maison, de pommes grenailles ou de ravioles de Royans.
€16.65€18.50

Menus enfants

CHEESEBURGER + FRITES
Haché de bœuf Charolais, cheddar et ketchup.Accompagné de frites maison, d'une boisson, d'un yaourt à boire ou d'une compote et bien sûr d'une surprise !
€8.10€9.00
CORDON BLEU + FRITES
Cordon bleu élaboré en France.Accompagné de frites maison, d'une boisson, d'un yaourt à boire ou d'une compote et bien sûr d'une surprise !
€8.10€9.00
FILET DE POULET + FRITES
Filet de poulet "maison". Poulet origine France.Accompagné de frites maison, d'une boisson, d'un yaourt à boire ou d'une compote et bien sûr d'une surprise !
€8.10€9.00

Les extras

CAMEMBERTS PANÉS X4
Généreuses, chaudes et fondantes , ce sont les portions de camembert doublement panées maison ! A savourer en solo ou à partager !
€10.80€12.00
TOASTÉ FROMAGE
Croustillant et parfumé.Fromage au choix. Poitrine fumée en option
€5.40€6.00
CORDON BLEU
Irremplaçable et incontournable.
€5.85€6.50
CHEESEBURGER CHAROLAIS
Haché de boeuf Charolais, cheddar et ketchup.
€6.75€7.50
CAMEMBERTS PANÉS X2
Généreuses, chaudes et fondantes , ce sont les portions de camembert doublement panées maison ! A savourer en solo ou à partager !
€6.75€7.50

Viandes à partager

RIBS DE PORC ENTIER
Ce rib's entier de porc origine France, généreux et fondant, mariné façon barbecue. Ses arômes fumés et chaleureux transforment chaque bouchée en plaisir à partager.
€18.90€21.00Popular
FILETS DE POULET PANÉS (à partager)
Rien de tel qu'une panure maison, réalisée le jour même pour agrémenter vos délicieux filets de poulet français.
€18.90€21.00

Burgers façon boucher (burger seul)

LE FREESTYLE VÉGÉ (à la carte)
Votre base, un steak végétal que vous transformez en burger Freestyle végé en y ajoutant le pain, la sauce, le fromage et d'autres ingrédients de votre choix.
€13.95€15.50
L'ÉFFILOCHÉ BARBECUE (à la carte)
Recette :- Effiloché de canard- Pain brioché- Cheddar maturé- Oignons confits- Oignons frits- Sauce barbecue
€14.85€16.50
LE FREESTYLE BOEUF (à la carte)
Sortez des sentiers battus, composez vous-même votre Freestyle 100% charolais origine France haché façon boucher avec pain, sauce, fromage et autres ingrédients de votre choix.
€13.95€15.50
LE SAVOYARD (à la carte)
Recette :- Haché de boeuf Charolais assaisonné- Pain brioché- Galette de pomme de terre- Fromage à raclette- Tomate- Sauce mayonnaise
€13.05€14.50
L' ORIGINAL (à la carte)
Recette :- Haché de boeuf Charolais assaisonné- Pain brioché- Cheddar maturé- Salade- Tomate- Champignon- Oignon rouge- Cornichon- Sauce BB
€12.15€13.50
LE CHAROLAIS FOIE GRAS
Recette :- Haché de boeuf Charolais assaisonné- Pain brioché aux céréales- Crème fraîche- Foie gras mi-cuit- Oignons confits
€15.75€17.50
LE TERROIR (à la carte)
Recette : -Filet de poulet pané- pain brioché- fourme- tomate- oignon confit- sauce moutarde miel
€13.05€14.50
LE FREESTYLE POULET (à la carte)
Votre burger au poulet pané à personnaliser
€13.95€15.50

Accompagnements et sauces

FRITES A LA TRUFFE
Nos frites fraîches, épluchées, coupées et cuites sur place, relevées d'une pointe de truffe pour une touche plus généreuse et gourmande.
€6.75€7.50
FRITES FRAÎCHES
Des pommes de terre épluchées, coupées et cuites sur place, d'authentiques frites fraîches en mode "fait maison"
€4.77€5.30Popular
RAVIOLES, AIL DES OURS
Craquez pour ces fines pâtes farcies à l'ail des ours, rapidement frites pour devenir croustillantes à l'extérieur et rester fondantes à l'intérieur. Un accompagnement original et gourmand qui change des classiques.
€6.75€7.50
SALADE VERTE
Fraîcheur, croquant et legéreté à ajouter à votre repas
€3.15€3.50
SAUCE AU POIVRE
La sauce des papilles qui aiment toutes les viandes de qualité (boeuf charolais, boeuf Angus, canard...)
€0.45€0.50
SAUCE BB
La spécialité Brut Butcher à découvrir absolument si vous ne l'avez pas encore adoptée !
€0.23€0.25
SAUCE MAYO WASABI
Élaborée avec soin, notre mayonnaise au wasabi offre une texture veloutée et une pointe de piquant élégante. Un condiment raffiné pour rehausser vos accompagnements
€0.23€0.25
SAUCE MAYONNAISE
La recette de mayonnaise idéale pour déguster frites "maison" et viandes
€0.23€0.25
SAUCE MOUTARDE MIEL
Subtile alliance de léger piquant et de sucré pour déguster frites "maison" et viandes
€0.23€0.25
SAUCE BARBECUE
Puissante et fumée
€0.23€0.25
SAUCE KETCHUP
Pas de fast-food du boucher sans ketchup créé par Brut Butcher !
€0.23€0.25

Boissons

CITRONNADE
Bouteille de 25 cl
€4.91€5.45
COCA-COLA ZÉRO 50CL
La version tendance du Coca-Cola
€5.22€5.80
BIERE ROUGE BB
Bière à la robe rouge, issue de la rencontre unique entre les saveurs de la bière et la délicatesse des fruits rouges. Elle a une bouche légèrement acidulée qui se prolonge par une amertume légère. Aromes fraise et fruits rouges.
€5.40€6.00
BIERE BLONDE BB
Une bière brute mais blonde fabriquée à base de 4 variétés différentes de malts d'orge, marquée par les goûts des céréales maltées et associés à des notes légèrement miellées.
€4.95€5.50
FANTA 50CL
Un pétillant et un acidulé incomparable !
€5.22€5.80
EVIAN
Bouteille de 50 cl
€3.78€4.20
VOLVIC CITRON
Bouteille de 50 cl
€3.87€4.30
JUS ANANAS
Bouteille de 25 cl
€4.91€5.45
NECTAR POIRE WILLIAMS
Bouteille de 25 cl
€4.91€5.45
THE VERT PASSION MENTHE
Bouteille de 25 cl
€4.91€5.45
THÉ NOIR SAVEUR PÊCHE
Bouteille de 25 cl
€4.91€5.45
MONSTER
Canette 50 cl
€5.36€5.95
COCA-COLA 33CL
Les bulles que l'on ne présente plus !
€4.05€4.50
COCA-COLA 50CL
Les bulles que l'on ne présente plus !
€5.22€5.80
COCA-COLA ZÉRO 33CL
La version tendance du Coca-Cola
€4.05€4.50
COCA-COLA CHERRY ZERO 33CL
€4.05€4.50
COCA-COLA CHERRY ZERO 50CL
€5.22€5.80
FUZETEA 33CL
Pour les inconditionnels de thés glacés
€4.05€4.50
FUZETEA 50CL
Pour les inconditionnels de thés glacés
€5.22€5.80
FANTA 33CL
Un pétillant et un acidulé incomparable !
€4.05€4.50
SPRITE 33CL
Pour les fans du goût limonade
€4.05€4.50
SPRITE 50CL
Pour les fans du goût limonade
€5.22€5.80
TROPICO 33CL
Pour les inconditionnels de boisson fruitée
€4.05€4.50
TROPICO 50CL
Pour les inconditionnels de boisson fruitée
€5.22€5.80
BIERE ÉPICÉE BB
€5.40€6.00
BIERE AMBREE BB
Robe mousse d¿une belle couleur caramel avec de fines bulles. Au goût : un fort caractère avec des saveurs qui fusent en bouche. Bière exclusivement non filtrée et non pasteurisée.
€5.40€6.00
BIERE IPA BB
Cette IPA est assemblée à partir de 6 houblons. Une franche amertume aux notes de fruits rouges. Cette Pale Ale trouve son équilibre entre les saveurs acidulées de ses 5 malts et l'amertume de ses houblons.
€5.40€6.00
BIERE BLANCHE BB
Recette spécialement créée pour la Brut Beer, cette bière blanche fine en bulles et légèrement acidulée grâce aux écorces de citron doux, apporte fraîcheur et délicatesse en bouche.
€5.40€6.00
BIERE BLONDE BB
Une bière brute mais blonde fabriquée à base de 4 variétés différentes de malts d'orge, marquée par les goûts des céréales maltées et associés à des notes légèrement miellées.
€7.20€8.00
VIN ROSÉ IGP
Canette 25cl
€6.12€6.80
VIN ROUGE IGP
Canette 25cl
€6.12€6.80

Desserts

COOKIE
Découvrez vite son coeur coulant chocolat !
€5.04€5.60
YAOURT A LA POIRE
Yaourt artisanal nature et coulis de fruits
€3.24€3.60