About African Cook
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LES BOISSONS
Bissap
€3.50Jus de Gingembre
€3.50Eau
€1.50Coca Cola
€2.00Coca Cherry
€2.50Vimto
€2.50Coca Cola Zero
€2.00Coca Cola Vanille
€0.00Schweppes Agrum
€2.00Schweppes Pomme
€2.00Schweppes Lemon
€2.00Perrier
€2.00Vita Malt
€2.50Oasis Tropical
€0.00Oasis Icetea
€2.00Oasis Pomme Poire
€2.00Oasis Citron Vert
€2.00Ice Tea
€2.00Orangina
€2.00Mirinda
€2.00
NOS ENTRÉES
Pastelles
Aux choix€7.00
NOS PLATS BRAISES
Poulet Braisé
Poulet Braisé€18.50Poisson Braisé
Poisson Braisé€19.50Dibi Agneau
Dibi Agneau€19.90Attiéké
semoule de pulpe de manioc€4.00Alloco
Banane plantain€4.00
NOS PLATS CHAUDS
Tiep
Riz blanc ou rouge€18.90Yassa
Riz, oignon, ail, citron, poulet€18.90Sauce Feuille
Riz, épinard, pate d'arachide, poisson ou bœuf€18.90Mafé Gombo
Riz, pate d'arachide, oignons, tomates, gingembre, gombo, bœuf€18.90Mafé
Riz, pate d'arachide, oignons, tomates, gingembre, bœuf€18.90
LES DESSERTS
Beignet
Beignet€6.50Dégué
Dégué€6.00Assiette de Fruits
Assiette de Fruits€9.00
Sauces
Sauce piquante
La sauce piquante africaine est une préparation à base de piments, souvent utilisée pour équilibrer les saveurs des plats. Elle est généralement préparée avec des piments rouges, des poivrons verts et de l'ail, et peut être douce, moyenne, forte ou extrême selon le goût du consommateur. Cette sauce est utilisée pour accompagner presque tous les mets de la cuisine africaine, y compris les viandes, les poissons et les plats en sauce. Elle est un incontournable de la gastronomie africaine et peut être consommée avec modération en raison de sa forte teneur en capsaïcines.€1.50
