About Brasserie du Carré
A la Brasserie du Carré... Nos Pizzas et Burgers en livraison avec Deliveroo !! Notre carte de salades, pizzas, plats, viandes, desserts sur place... Grande terrasse ombragée pour les beaux jours. Notre gamme de bières corses. L'équipe vous accueille du Lundi au Vendredi, de 7h00 à 23h00.
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Calzone
€16.00Italienne
€18.50Corsica
€17.20
Pizzas
Bolognaise
Sauce tomate, viande hachée épices provençales, oignons, tomates cerises, basilic frais, mozzarella, olives noires€15.704 Fromages
Sauce tomate, bleu de Sassenage, chèvre frais, Reblochon, mozzarella et olives noires€15.20VegetarianCorsica
Sauce tomate, Coppa (porc fumé), Figatelli, chèvre frais, mozzarella et olives noires€17.20Végétarienne
Sauce tomate, légumes frais, persillade, mozzarella et olives noires€13.90VegetarianRoyale
Sauce tomate, jambon blanc, champignons de Paris frais, mozzarella, olives noires€13.90Italienne
Sauce tomate, jambon cru, mozzarella Burrata, basilic frais, tomates cerises, mozzarella, crème de balsamique€18.50Calzone
Sauce tomate, jambon blanc, champignons frais, crème fraîche, œuf, mozzarella et persillade€16.00Margherita
Sauce tomate, basilic frais, mozzarella, olives noires€11.50VegetarianForestières
Sauce tomate, champignons de Paris frais, mozzarella, olives noires€12.00VegetarianReine
Sauce tomate, jambon blanc, mozzarella, olives noires€12.20Napolitaine
Sauce tomate, anchois, câpres, mozzarella, olives noires, persillade€12.90Andalouse
Sauce tomate, Spianata piccante (chorizo), poivrons, mozzarella, olives noires€13.90Flamenkuche
Crème fraiche, poitrine fumée, oignons, mozzarella€13.00Campagnarde
Crème fraiche, poulet, champignons frais, Reblochon, mozzarella, olives noires€17.80Savoyarde
Base crème fraîche, Reblochon, pommes de terre, oignons, poitrine fumée, mozzarella, olives noires€14.70Dauphinoise
Crème fraîche, jambon blanc, bleu de Sassenage, noix du Dauphine, mozzarella€14.90Royannaise
Sauce tomate, ravioles de Royans, crème fraîche, mozzarella, olives noires et persillade€15.70Nordique
Crème fraiche, saumon fumé, ravioles de Royans, persillade, mozzarella, olives noires€18.00Berger
Crème fraîche, Fromage de chèvre frais , Jambon cru, Miel, Mozzarella, olives noires€15.80Mortadella
Crème fraiche, Mortadelle à la pistache, Mozzarella Burrata, Pesto de pistaches, mozzarella, olives noires€18.50
Burgers
Nos burgers sont accompagnés de frites et salade verte
Burger du Chef
Pain bun’s, steak haché façon bouchère, oignons frits, tomates fraîches et sauce cheddar "maison".€18.50Burger Corse
Pain bun’s, steak haché façon bouchère, Chips de Coppa (porc fumé), Oignons frits, Tomates fraiches, Sauce au Fromage de Brebis Corse€19.00Burger Chicken
Pain bun's, Filet de poulet pané, Chips de Coppa (porc fumé), Tomates fraiches, Oignons frits et Sauce cheddar "maison".€18.50Burger du Chef Veggie
Pain bun's, galettes veggies aux légumes, Oignons frits, Tomates fraîches, Sauce cheddar "maison"€18.50VegetarianBurger Corse Veggie
Pain bun's, Galettes veggies aux légumes, Oignons frits, Tomates Fraiches, Sauce au Fromage de Brebis Corse€19.00Vegetarian
