About Kyushu Ramen
Découvrez toute l'authenticité de la cuisine japonaise. Les recettes sont savoureuses et préparées de manière traditionnelle à partir d'ingrédients choisis avec soin, pour vous proposer des plats qui invitent à explorer toute la gastronomie du Japon.
Popular with other people
Katsu don
€15.50Tori teriyaki don
€15.50Yakinuku don
€16.00
Donburimono 🥘
Plats mijotés sur un bol de riz vinaigré
Katsu don
Porc pané sur un bol de riz€15.50Yakinuku don
Highly rated· Boeuf barbecue sur un bol de riz€16.00Tori teriyaki don
Highly rated· Poulet sauté et caramélisé à la sauce de soja sur un bol de riz€15.50
Accompagnements ⛩️
Takoyaki
Boulettes au poulpe€6.00Kara-age maison japonais 唐揚げ
Poulet frit€8.50Gyoza aux poulet
Raviolis au poulet et légumes frits€7.00Gyoza au légume 野菜餃子
€7.00Aubergines marinées 茄子のマリネ
€8.00Tonkatsu-escalope de porc panée
€8.50
Riz au curry 🍛
Katsu curry
Highly rated· Riz au curry et au poulet avec porc pané€16.00Curry rice
Riz au curry et au poulet€14.00Kimchi curry
Riz au curry et au poulet avec kimchi€16.00
Itamemono agemono
Plats sautés à feu vif ou frits
Ebi yakisoba
Nouilles sautées aux crevettes€16.50Yakisoba
Nouilles sautées variées au porc€15.50
Un petit plus?
Kimchi
Choux pimenté€7.50Gohan
Riz Blanc€2.50
Mochis 🍧
De délicieuses farces sucrées entourées d'une pâte de riz gluant
Daifuku
2 pièces au choix parmi 4 saveurs€6.00Bubbies glacés
2 pièces au choix parmi 5 saveurs€6.00
Boissons🥤
Perrier
(33cl)€3.20Coca-Cola
Goût original (33cl)€3.20Coca-Cola zero
Le goût de Coca-Cola avec zéro sucres et zéro calorie (33cl)€3.20Jus d'orange
(33cl)€3.80jus de litchi 33cl
€4.00jus de mague 33cl
€4.00Ginger beer 27.5cl
€7.00Ramune – Limonade japonaise melon
€7.50Ramune – Limonade japonaise classique
€7.50Ramune – Limonade japonaise litchi
€7.50
Bières japonaises
Kirin
(33cl)€4.00Asahi
(33cl)€4.20
Ramen
R1 Tonkotsu Ramen – Original (白丸)
Bouillon de porc – nouilles maison – chashu – demi-œuf mariné – mâche – pousses de soja – ciboule – nori – gingembre rouge€15.90R2 Tonkotsu Ramen – Kuro (黒丸)
Bouillon de porc – nouilles maison – chashu – demi-œuf mariné – mâche – pousses de soja – ciboule – nori – gingembre rouge – mayu (huile d’ail noir)Pork broth – house-made noodles – chashu pork – marinated half egg – lamb’s lettuce – bean sprouts – green onion – nori – red ginger – black garlic oil (mayu)€16.50R3 Tonkotsu Ramen – Aka (赤丸)
Bouillon de porc – nouilles maison – chashu – demi-œuf mariné – mâche – pousses de soja – ciboule – nori – gingembre rouge – miso épicéPork broth – house-made noodles – chashu pork – marinated half egg – lamb’s lettuce – bean sprouts – green onion – nori – red ginger – spicy miso€16.50R4 Chashu Ramen (チャーシュー)
Bouillon de porc – base soja – nouilles maison – 4 tranches de chashu – demi-œuf mariné – mâche – ciboule – noriPork broth – soy sauce base – house-made noodles – 4 slices of chashu pork – soft marinated egg – lamb’s lettuce – green onion – nori€15.50R5 Kimchi Ramen (キムチ)
Bouillon de porc – base shoyu – nouilles maison – porc sauté au kimchi – demi-œuf mariné – mâche – ciboule – noriPork broth – soy sauce base – house-made noodles – stir-fried pork with kimchi – soft marinated egg – lamb’s lettuce – green onion – nori€15.90R6 Soboro Ramen (トマト)
Bouillon de porc – base tomate – nouilles maison – porc haché – demi-œuf mariné – légumes Pork broth – tomato base – house-made noodles – minced pork – soft marinated egg – sautéed vegetables (cabbage and carrot) – nori – green onion – menma (bamboo shoots)sautés (chou et carotte) – nori – ciboule – menma (pousses de bambou)€16.50R7 Tori Ramen (鶏)
Bouillon de poulet paitan – base shio – nouilles maison – filet de poulet – demi-œuf mariné – mâche – maïs – champignons noirs – ciboule – noriChicken paitan broth – shio (salt) base – house-made noodles – chicken breast – soft marinated egg – lamb’s lettuce – corn – black mushrooms – green onion – nori€15.90R8 Negi Ramen (ねぎ)
Bouillon de porc – nouilles maison – chashu – demi-œuf mariné – mâche – beaucoup de ciboule émincée – noriPork broth – house-made noodles – chashu pork – soft marinated egg – lamb’s lettuce – plenty of sliced green onion – nori€15.90R9 Tonyu Ramen (豆乳)
Bouillon végétal au lait de soja – nouilles maison – tofu frit moelleux – mâche – champignons noirs – ciboule – nori – gingembre rouge – menma (pousses de bambou)Soy milk vegetable broth – house-made noodles – soft fried tofu – lamb’s lettuce – black wood ear mushrooms – green onion – nori – red ginger – menma (bamboo shoots)€15.50R10 Tantanmen (担々麺)
Bouillon de porc – base sésame épicée – nouilles maison – porc haché – demi-œuf mariné – mâche – ciboule – gingembre rougePork broth – spicy sesame base – house-made noodles – minced pork – soft marinated egg – lamb’s lettuce – green onion – red ginger€15.50R11 Hiyashi Ramen froid
Nouilles fraîches, sauce sésame maison,porc haché, concombre croquantet œuf mariné fondant.€15.50R12 Hiyashi Ramen Végan
Nouilles fraîches, sauce sésame maison,concombre croquant et œuf mariné fondant.€14.50
