Nos menus pour une ou deux personnes
Menu C1
12 sashimi thon + saumon + 3 sushi et 9 maki.
Menu C2 Bateau Royal - 2 personnes
24 sashimi (thon, saumon, daurade) + 12 maki (saumon, thon, omelette) + 10 sushi (saumon, thon, daurade, anguille, crevette, avocat) + 2 soupes, 2 salades et 2 riz.
Menu C3 Petit Navire
12 sashimi saumon et thon + 9 maki (saumon, thon, daurade, omelette) + 4 sushi (saumon, thon, daurade, crevette) + soupe, salade et riz
Menu C4 Bateau Wasabi - 2 personnes
24 sashimi (thon, saumon, daurade) + 12 maki (saumon, thon, omelette) + 10 sushi (saumon, thon, daurade, anguille, crevette, avocat) + 8 brochettes (1 saumon, 1 thon, 1 bœuf, 1 bœuf au fromage, 2 ailes de poulet, 2 boulettes de poulet) + 2 soupes, 2 salades et 2 riz
Les menus Midi incluent une soupe Miso, une salade de choux et une portion de riz uniquement le midi
MD1
6 makis printemps saumon (menthe, coriandre, avocat) 5 sushis saumons
MD2
6 california saumon (avocat, concombre) 6 maki avocat 6 printemps aux crevettes (menthe, coriandre)
MD3
6 california saumon cuit pomme, 6 royal saumon cheese, 6 maki saumon
MD4
4 sushi saumon, 5 sashimi saumon
MD5
5 sashimi saumon, 6 california saumon (avocat, concombre)
MD6
4 brochettes de bœuf au fromage
Menu riz cantonnais
Omelette, crevette, petit pois, carotte, sauce soja et poulet croustillant
Yakisoba
Nouilles sautées au poulet et légumes
Les menus incluent une soupe Miso, une salade de choux et une portion de riz
S7
4 sushi (thon, saumon, daurade, crevette), 12 sashimi thon et saumon
S8 (menu sushi)
10 sushi (4 saumon, 4 thon, 2 daurade)
S9
5 sushi (thon, saumon, daurade), 10 maki (saumon, thon)
M3 Menu classic
8 maki saumon, 8 maki avocat, 8 california chicken (poulet sauce épicée)
M4 Menu California
8 california chicken épicé, 8 california thon cuit avocat, 8 california saumon fumé avocat cheese
SA7
15 sashimi variés (saumon, thon, daurade)
SA8
17 sashimi (saumon, thon, daurade, crevette)
M5
24 maki (saumon, thon, omelette)
M6
12 sashimi saumon et thon, 10 maki saumon et thon
Les menus incluent une soupe Miso, une salade de choux et une portion de riz
G1
3 ailes de poulet, 2 boulettes de poulet
G2
2 bœuf, 1 bœuf au fromage, 2 boulettes de poulet
G3
5 Brochettes de poisson variés (saumon, thon)
G4
5 Brochettes (1 bœuf fromage, 1 saumon, 1 aile de poulet, 1 boulette de poulet, 1 bœuf)
G5 - Yakitori sushi
3 brochettes (1 aile de poulet, 1 boulette de poulet, 1 bœuf fromage), 6 sushis (saumon, thon, daurade)
G6 - Yakitori maki
3 brochettes (1 bœuf fromage, 1 aile de poulet, 1 boulette de poulet), 11 Maki (4 maki sans algues, 3 california saumon avocat)
G7 - Yakitori sashimi
3 brochettes (1 bœuf fromage, 1 aile de poulet, 1 boulette de poulet), 12 sashimi thon et saumon
G8 - Menu spécial
2 brochettes (1 aile de poulet, 1 boulette de poulet), 3 sushi (thon, saumon, daurade), 8 maki (saumon, thon, omelette), 8 sashimi thon et saumon
Nos plateaux à partager
PG1 Plateau gourmand 1 pour 3-4 personnes
3 soupes, 3 salades, 40 maki (saumon, thon, avocat, omelette), 16 sushi (saumon, thon, daurade, crevette, avocat)
PG2 Plateau gourmand 2 pour 5-6 personnes
5 soupes, 5 salades, 50 maki (Saumon, thon, omelette, avocat, crevette), 28 sushi (saumon, thon, daurade, crevette, avocat)
PG3 Plateau gourmand 3 pour 3-4 personnes
4 soupes, 4 salades, 4 riz, 6 maki kabic (saumon, thon, sauce épicé, poivron, fromage, oeuf de poisson), 8 maki royal saumon fromage, 8 maki saumon avocat, 8 maki saumon fumé fromage, 8 sushi (thon, saumon,daurade, crevette), 14 sashimi (thon, saumon, daurade, crevette), 8 brochette ( 1 saumon, 1 thon, 1 boeuf au fromage, 1 boeuf, 2 boulettes de poulet, 2 ailes de poulet
Une bento = un repas complet
Bento 1 - Poulet
3 Gyoza, Riz, Salade de choux, salade de légumes piquants, poulet au curry
Bento 2 - Bœuf
3 gyoza, riz, salade de choux, salade de légumes piquants, bœuf faux filet
Bento 3 - Crevette
2 Futomaki (saumon, thon, avocat, concombre, omelette) 6 maki revette, wakamé (salade d'algue), crevettes sautées (sauce tomate, légumes) riz, salade de choux
Bento 4 - Poisson
4 maki beignet, 5 sashimi saumon, 1 sushi tartare saumon et poireau, wakamé (salade d'algue), riz, poisson pané (salade de choux)
Faites votre choix
E1 Gyoza (raviolis au poulet et légumes)
5 pièces
E2 Nêms japonais (poulet et légumes)
4 Pièces.
E3 Maki kabic
Maki frit: saumon, thon avocat, poivron, fromage, oeuf de poisson, ciboulette, sauce épicée
E4 Tempura boulettes (poisson, crevette, fromage)
3 pièces
E5 Beignet aux crevettes
5 pièces
E6 Riz vinaigré
Bol de riz
E7 Riz parfumé
Bol de riz
E9 Salade de choux
Salade de choux blanc
E10 Soupe miso
Bouillon à base de miso
E11 Salade d'algues
Salade de wakame
E12 Edamame
Fèves de soja
3 Gyoza
3 Raviolis au poulet et Légumes.
4 Maki Tempura
4 Maki frits Saumon et Thon
Rouleau d'algue nori séchée entourant du riz blanc vinaigré, et farci par divers aliments
M10 Saumon
8 pièces
M11 Thon
8 pièces
M12 Daurade
8 pièces
M13 Crevettes
8 pièces
M14 Avocat
8 pièces
M15 California
8 pièces (saumon, avocat, concombre)
M16 Cali saumon
8 pièces (saumon, avocat, concombre)
M17 Big omelette
8 pièces (saumon, thon cuit, tomate, salade, concombre)
M18 Crudités
8 pièces (Saumon Cuit, Carotte, Mayonnaise Japonaise)
M19 Tempura cuit
8 pièces (saumon et thon)
M20 Roll's white
8 pièces (saumon, avocat)
M21 avocat cheese
8 pièces (fromage)
M22 Royal saumon cheese
8 pièces (fromage)
M23 crabe avocat
8 pièces (masago, mayonnaise japonaise)
M24 California saumon fumé
8 pièces (fromage, avocat)
M25 saumon fumé cheese
8 pièces (fromage)
M26 California
8 pièces (saumon cuit, pomme)
M27 Tuna avocat
8 pièces (thon cuit, avocat)
M29 Saumon fumé
8 pièces (avocat, concombre, fromage, œuf de saumon, saumon fumé)
M30 Cali saumon
8 pièces (saumon, sauce épicée, avocat)
M31 Cali thon
8 pièces (thon, sauce épicée, avocat)
M32 Concombre cheese
8 pièces (fromage)
M33 Cali crabe avocat
8 pièces (saumon, avocat, concombre, mayonnaise japonaise)
M34 Chicken tempura
8 pièces (poulet, pickles, salade, sauce épicée)
M35 Maki végétarien
8 pièces
M36 Oeuf de saumon
8 pièces
M37 Crevette tempura
8 pièces (crevettes, oignons frits, pickles, salade, sauce épicée)
Maki de rouleau de printemps garni de riz vinaigré, et farci par divers aliments
P1 Saumon avocat
8 pièces (menthe, coriandre, salade)
P2 Crevette avocat
8 pièces (menthe, coriandre, salade)
P3 Crabe avocat
8 pièces (menthe)
P4 Thon avocat
8 pièces (menthe, coriandre, salade)
P5 Thon avocat
8 pièces (thon cuit, avocat)
P6 Concombre cheese
8 pièces (fromage)
P7 Avocat cheese
8 pièces (fromage)
P8 Végétarien
8 pièces (concombre, omelette, poivron, salade)
P9 Thon épicé
8 pièces (concombre, salade)
P10 Crevette épicé
8 pièces (concombre, salade)
P11 Saumon cheese
8 pièces (fromage)
P12 Saumon épicé
8 pièces (concombre, salade)
Quenelle de riz vinaigré surplombé de poisson frais ou autre protéine
SU10 Saumon
2 pièces
SU11 Thon
2 pièces
SU12 Daurade
2 pièces
SU13 Crevettes
2 pièces
SU14 Omelette
2 pièces
SU16 Avocat Saumon
2 pièces
SU17 Crabe
2 pièces (Mayonaise Japonaise)
SU18 Œufs de Saumons
2 pièces
SU19 Thon
2 pièces (Thon cuit, Mayonnaise Japonaise)
Poisson cru tranché finement
SA10 Sashimi saumon
15 pièces
SA11 Sashimi thon
15 pièces
SA12 Sashimi daurade
15 pièces
Cône de feuille de nori (algue séchée), remplie de riz et de divers ingrédients
T10 Saumon avocat
1 pièce (saumon, salade, avocat, concombre)
T11 Thon avocat
1 pièce (thon, salade, avocat, concombre)
T12 Daurade avocat
1 pièce (daurade, salade, avocat, concombre)
T13 Crevette avocat
1 pièce (crevette, salade, avocat, concombre)
Brochettes japonaises
G10 Saumon
2 pièces
G11 Thon
2 pièces
G12 Gambas
2 pièces
G14 Bœuf au fromage
2 pièces
G15 Bœuf
2 pièces
G16 Ailes de poulet
2 pièces
G17 Boulettes de poulet
2 pièces
Découvrez nos spécialités
TA4 Tataki thon mi-cuit
12 pièces (thon mi-cuit, sauce soja, poivron, salade)
TA5 Tataki saumon mi-cuit
12 pièces (saumon mi-cuit, sauce soja, poivron, salade)
TA6 Carpaccio de saumon
36 pièces (carpaccio de saumon, basilic, sauce soja, coriandre)
CH1
Chirachi saumon
CH2
Chirachi thon et saumon
CH3
Chirachi assortiment (saumon, thon, daurade)
CH4
Chirachi saumon avocat
CH5
Chirachi royal (saumon, thon, concombre, coriandre, poireau, sauce epicée, jus de citron)
CH6
Chirachi saumon grillé (saumon grillé, avocat, omelette)
CH7
Chirachi tartare saumon avocat (ciboulette)
Nos salades fraîcheurs
SL1 Tartare de saumon
Salade Iceberg, tomate cerise, poireau, citron, concombre, sauce soja
SL2 Salade de sashimi composé
Salade Iceberg, tomate cerise, concombre, avocat, sauce salade
SL3 Tartare de saumon avocat
Mayonaise japonaise, œufs de saumon
Nos spécialités sucrées
Perles de coco
Farine de riz gluant, fourré à la crème de haricot mungo et saupoudré de noix de coco
Coco givre orange
Orange givrée garnie de glace noix de coco
Lychee au sirop
Salade de lychee
Vous désirez une sauce en plus ?
Sauce Soja Sucrée
Sauce Soja Salée
Sauce Nuoc-Mâm
Pour les nems
Sauce Piquante
Sauce Aigre Douce
Wasabi
Gingembre
1 paire de Baguettes
Faites votre choix
Eau minérale gazeuse
33 cL
Coca-Cola
Goût original
Nos bières japonaises
Kirin
Bouteille 33 cL
Asahi
Bouteille 33 cL
Sapporo
Bouteille 33 cL
Tsingtao
Bouteille 33 cL