Boeuf oignon olive raisin sec
Poulet patate douce cacahuète
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Epinard chèvre
Légumes façon chili
Poivrons oignon mais haricot rouge épice mexicaine
Jambon & fromage 🧀
Cheddar maïs
12 empanadas pour 2 personnes
Brunch Materia avec boisson à préparer soi-même !
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Tapas pour 2 Mixte
6 empannas mixtes + Guacamole Nachos - Queso y dulce (Pecorino, Pate de coings et patate douce) Tortilla – Fugazzeta
Tapas pour 2 Empanadas
12 empanadas mixtes + guacamole
Sandwich Milanesa avec pommes de terre
Choripan et tortilla
Le Choripan est le nom donné en Argentine à un sandwich constitué d’une saucisse et d’un petit pain assaisonnée avec du chimichurri ou de la salsa criolla
Fugazzeta
Une part de pizza façon argentine avec mozarella, oignon & origan
Entrêcote Angus d’Argentine 300g et pommes de terres rôties au four
Noix d’entrecôte ou Bife ancho, ce morceau de viande est caractérisé par son goût puissant et sa tendreté dû à la qualité du bétail élevé en plein air et nourrit à l'herbe en Argentine.
Salade Patagonia
Salade verte avocat et crudités - salsa criolla Gambas d'Argentine et saumon gravlax au chimichurri (épice Argentine) - ça pique pas !
Alfajor
L’alfajor est la gourmandise argentine par excellence. Les argentins en consomment 6 millions par jour ! Ce sont 2 biscuits sablés garnis à la confiture de lait roulé dans la noix de coco râpée.
Perrier
Ice Tea
Bière Quilmes argentine ( blonde)
Blanc, El Bar Agentino - Chardonnay
75 cL