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About Restaurant Dau
Découvrez l'ampleur de la cuisine Vietnamienne avec des produits fait mains.
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Salade Bo Bun bœuf
€11.00Mì Xào Thập Cẩm
€14.50Phở Đậu
€11.00Gà Xào Xả
€12.50Heo Kho
€12.50Heo quay
€16.00Tôm rang muối
€16.00BÚN MỘC
€12.00Bún chả thịt nướng
€14.50Tôm lụi
€17.00
Hors d'oeuvre 🥟
Nem
4 Pièces€8.50Tôm lăn bột
Beignet de crevettes€8.50Gỏi Cuốn
Rouleau de printemps€6.00Gỏi Bò Tái Chanh
Salade de bœuf au citron€10.50Bánh Cuốn Tôm
Raviolis aux crevettes€9.30Nem chay
Nem légumes (4 pièces)€8.50Bánh Cuốn
Raviolis à la vapeur€9.00Bánh Ít Trần
Boulette de farine de riz farcies€9.50Gỏi Gà
Salade au poulet€10.50Samoussa au poulet
€8.50
Spéciales grand bol 🍛
Salade Bo Bun bœuf
Vermicelles de riz, bœuf sauté, crudités, nems, cacahuètes et herbes€11.00BÚN MỘC
Pâte de riz, travers de porc, beignet de poisson frit, boulette de porc, crevette.Pour les soupes, il faudra chauffer le bouillon jusqu'à que le bouillon soit frémissant. Ensuite, verser le bouillon sur les pâtes et la viande.€12.00Phở Gà
Phở au poulet ( pâte de riz + poulet)Pour les soupes, il faudra chauffer le bouillon jusqu'à que le bouillon soit frémissant. Ensuite, verser le bouillon sur les pâtes et la viande.€11.00Salade bo bun crevette
Vermicelles de riz, crevettes, crudités, nems, cacahuètes et herbes.€11.00Phở Đậu
Soupe aux pâtes de riz et bœuf.Pour les soupes, il faudra chauffer le bouillon jusqu'à que le bouillon soit frémissant. Ensuite, verser le bouillon sur les pâtes et la viande.€11.00Bún Chả Giò Heo Quay
Salade bo bun porc croustillant + nem€15.00Hủ Tíu
Soupe aux pâtes de riz, porc et crevette.Pour les soupes, il faudra chauffer le bouillon jusqu'à que le bouillon soit frémissant. Ensuite, verser le bouillon sur les pâtes et la viande.€11.00Hoành Thánh Mì
Soupe aux raviolis et aux nouilles de blé.Pour les soupes, il faudra chauffer le bouillon jusqu'à que le bouillon soit frémissant. Ensuite, verser le bouillon sur les pâtes et la viande.€11.00Mì Đặc Biệt
Soupe aux nouilles, porc et crevettes.Pour les soupes, il faudra chauffer le bouillon jusqu'à que le bouillon soit frémissant. Ensuite, verser le bouillon sur les pâtes et la viande.€11.00Mien cua
Soupe aux crabes et aux vermicelles transparentes.Pour les soupes, il faudra chauffer le bouillon jusqu'à que le bouillon soit frémissant. Ensuite, verser le bouillon sur les pâtes et la viande.€11.00Hoành thánh
Soupe aux raviolis.Pour les soupes, il faudra chauffer le bouillon jusqu'à que le bouillon soit frémissant. Ensuite, verser le bouillon sur les pâtes et la viande.€11.00Mien Gà
Soupe de poulet avec vermicelle transparent.Pour les soupes, il faudra chauffer le bouillon jusqu'à que le bouillon soit frémissant. Ensuite, verser le bouillon sur les pâtes et la viande.€11.00
Specialites de la maison 🍲
Tôm rang muối
Crevettes Poêlées au selAccompagnement recommandé€16.00Heo quay
Porc croustillant accompagné de vermicel de riz et salade€16.00Tôm lụi
Brochettes de crevettes garnies ( salade et vermicelles de riz)€17.00Mì Xào Thập Cẩm
Nouilles sautées aux bœuf, crevettes, calamar et légumes€14.50Bún chả thịt nướng
Brochettes de porc garnies( salade et vermicelles de riz)€14.50Bánh xèo
Crêpe saïgonnaise aux crevettes, porc et germes de soja€15.00Bò lụi sả nước cốt dừa
Brochettes de bœuf à la citronnelle garnies ( salade et vermicelles de riz)€16.00Tôm kho tàu
Marmite de gambas mijotéesAccompagnement recommandé€15.50Cua phat-xi
Crabe farcieAccompagnement recommandé€14.50Cá kho tộ
Marmite de poissons mijotéesAccompagnement recommandé€15.50Canh chua tôm càng
Soupe de gambas au tamarinAccompagnement recommandéPour les soupes, il faudra chauffer le bouillon jusqu'à que le bouillon soit frémissant. Ensuite, verser le bouillon sur les pâtes et la viande.€15.50Bò lụi lá lốt
Brochettes de bœuf grillé à la feuille de lốt garnies ( salade et vermicelles de riz)€16.00Canh chua cá
Soupe de poissons au tamarin ( accompagnement recommandé )Pour les soupes, il faudra chauffer le bouillon jusqu'à que le bouillon soit frémissant. Ensuite, verser le bouillon sur les pâtes et la viande.€15.50
Plats principaux 🥘
Heo Kho
Porc au caramelAccompagnement recommandé€12.50Gà Xào Xả
Poulet à la citronnelleAccompagnement recommandé€12.50Vịt Xào Nấm Đông Cô
Canard aux champignons parfumésAccompagnement recommandé€13.50Vịt Xào Lá Quế
Canard au basilicAccompagnement recommandé€13.50Tôm Xốt Chua Ngọt
Crevettes sautées sauce aigre douceAccompagnement recommandé€14.50Đậu Hủ Xốt Chua Ngọt
Tofu à la sauce tomate€12.50
Plats végétariens 🥬
Bò bún chả giò chay
Salade bò bún végétarien€11.00Mì xào chay
Nouilles sautées végétarien€14.00Rau xào
Légumes sautés€9.50Nem chay
Nem aux légumes.€8.50Bánh xèo chay
Crêpe végétarien€14.00Đậu hũ xốt chua ngọt
Tofu à la sauce aigre douce€12.50Canh chua chay
Soupe au tamarin végétarienAccompagnement recommandé€14.00Bánh ít Trần chay
Boulettes de farine de riz farcies à la vapeur€9.00Gỏi Cuốn Chay
( Rouleaux de printemps végétariens ) Accompagnement recommandé€7.00Rau Xào
Légume sautés€10.00
Accompagnements 🍚
Cơm Rang
Riz cantonnais€6.00Mì Xào
Nouilles sautées nature€6.00Cơm Trắng
Riz nature€3.50
Accessoire 🎋
Paille en bambou avec écouvillon
Paille en bambou fait main€1.75
Chocolat MAROU
Purs origines, les chocolats Marou vous feront voyager de fermier en fermier à travers la jungle tropicale, le long du Delta du Mekong. Le cacao vietnamien est connu pour sa richesse aromatique unique...fin, puissant et équilibré...
Pack de 6 tablettes de chocolat noir
Aux choix: chocolat noir 54% , 70%, 72%, 74%, 76%, 78%, 80%, 100%€33.90
Desserts 🍰
Tiramisu à la mangue
Biscuit cuillère, crème mascarpone et mangue fraîche.€5.00Chè du jour
Soupe de dessert DU JOUR à base de lait de cocoSans gluten, végan€5.00Beignets
Beignets au choix€5.00Lychees au sirop
Portion pour une personne€4.50Mangues fraîches entière
Mangue coupée sous forme d'une fleur€8.00Mochi glacé
Pâte de riz gluant en couche supérieure et crème glacée au cœur 3 parfum au choix€8.00Nougat
Portion pour une personne€4.50Bánh du jour
Gâteau vietnamien du jour€5.00Perles de coco
Portion pour une personne€5.00Gingembres confits
€4.50
Boissons 🥤
Badoit 33 cl
€3.00Bière Tsingtao
Bouteille 33 cl€4.50Thé glacé maison
€4.50Jus de fruit 33cl
Au choix: mangue, abricot, pêche, orange, ananas et coco.€4.00Coca 33cl
€3.00Coca zéro 33 cl
€3.00
