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Vins blancs

Chardonnay "Les gaillards" Pays D'oc, Domaine Pujol
100% Chardonnay / HVE. Un Chardonnay à la discrète touche boisée. La bouche est souple et ronde à dominante fruitée (nectarine et pêche).
€11.50
Côtes du Rhône "Ascaïr", Maison Marigny
Roussanne, Marsanne, Grenache et Clairette / BIO. Robe dorée aux reflets éclatants. Le bouquet est délicat, floral et exotique. L'attaque en bouche est fraîche, la structure est riche et charnue.
€14.00
Minervois "Sur la pointe des pieds", Domaine Pujol
Vermentino, Grenache blanc, Macabeu / HVE. Une sélection des meilleurs raisins blancs des plus anciennes parcelles. Aromatique sur les fleurs blanches et l'agrume. La texture est ample et ronde pour finir sur une tension rafraîchissante.
€16.00
Vermentino "Aura" Costa Toscana, Domaine Marina Romin
100% Vermentino / BIO. Vin italien frais, harmonieux, au bouquet prononcé. Une pure expression territoriale d'un Vermentino de Toscane.
€18.00
Chablis, Domaine Fourrey
100% Chardonnay / HVE. Nez frais et vif, l'attaque est franche avec une bonne persistance sur la minéralité. S'en suit une belle structure enrobante et une finale légèrement toastée.
€27.00

Languedoc, Domaine Mas de Carrat
50% Cinsault, 50% Grenache / HVE. Robe pâle aux reflets argentés. Un nez délicat et salin s'ouvrant sur le pomelo. En bouche, un vin minéral et sapide qui accompagnera à merveille vos apéritifs.
€12.00
Côtes de Provence, Domaine Saint-Pancrace
Grenache, Cinsault, Syrah / BIO. Robe aux nuances grises. Le bouquet s'exprime sur une tonalité tonique marquée par le citron, les épices fraîches et une note minérale.
€16.00
Côtes de Provence Sainte-Victoire, Domaine Saint-Pancrace
Syrah, Grenache, Cinsault / BIO. Bouquet aromatique complexe, intense sur l'exotisme et les notes poivrées. La bouche est tendre, finement équilibrée. Notes de pêche et litchi sur une fin de bouche saline et gourmande.
€24.50

Malbec "Les gaillards" Pays D'oc, Domaine Pujol
100% Malbec / HVE. Malbec aux notes florales de violette et fruitées (mûres et framboises) relevées d'un soupçon d'épices. Jus souple et intense.
€11.50
Minervois "Grande Réserve", Domaine Pujol
60% Syrah, 30% Grenache et 10% Carignan / HVE. Vin de référence du domaine, style soigné et complexité aromatique au rendez-vous (prunes, bois de chêne et nuances poivrées).
€15.00
Côtes de Provence, Domaine Saint-Pancrace
Grenache , Mourvèdre, Syrah / BIO. Robe rouge vif. Nef expressif sur les petits fruits rouges. La bouche est élégante, subtile et gourmande.
€16.00
Brouilly "Pisse vieille", Domaine Lathuilière-Gravallon
100% Gamay. Nez typique, gourmand, sur les fruits rouges (fraise et griotte). Attaque souple, juteuse avec une petite sucrosité en fin de bouche.
€18.00
Bourgogne pinot noir, Domaine Fourrey
100% Pinot Noir / HVE. Vin souple et léger. Des arômes de fruits mûrs comme le cassis, la groseille accompagnent une structure tannique fluide et aéré.
€26.00

Champagne Brut Collection, Domaine Konrat
50% Meunier, 25% Pinot Noir, 25% Chardonnay. Un Champagne brut de grande classe, généreux et minéral.
€59.90
Champagne Doux "Velours", Domaine Konrat
60% Chardonnay, 30% Meunier et 10% Pinot Noir. Son audacieux dosage révèle une amplitude et une gourmandise divine. Equilibre parfait entre notes de fruits confits et arômes évolués de viennoiseries.Livré dans une caisse en bois. Contient des sucres résiduels.
€149.00