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FOCCACIE CROUSTILLANTE ET MOELLEUSE A LA FOIS, GENEREUSEMENT GARNIES DE PRODUITS ISSUS DE NOTRE SELECTION

Focaccia Mortadella
Pain à base de pâte à pizza garnie de mortadelle, pesto de pistaches, tomates confites, stracciata et roquetteLe petit tips : remplace la stracciata par une burrata +3€
€10.80€12.00Popular
Parmigiana (V)
Pain à base de pâte à pizza garnie de sauce tomate et cubes d'aubergines rôtis a l'ail, de stracciata fumée de tomates cerises de basilic, de poivre et de roquetteLe petit tips : ajoute du jambon cru 20 mois +3€
€9.00€10.00
Turkey César
Pain à base de pâte à pizza garnie d'une escalope de dinde panée, sauce ranch, tomates cerises, gran moravia en copeaux, sucrine et huile à l'ailLe petit tips : ajoute une burrata +5€
€10.80€12.00Popular
Parma Pesto
Pain à base de pâte à pizza garnie de pesto basilic maison, de jambon cru, de tomates cerises, de copeaux de gran moravia, de poivre et rde oquetteLe petit tips : ajoute de la stracciata +3€
€9.90€11.00
Focaccia Tartufo
Pain à base de pâte à pizza garnie de ricotta aromatisée à la truffe noire, jambon cuit aux herbes, stracciata, amandes toastées, roquette et huile infusée à la truffe d’étéLe petit plus : ajoutes-y de la mortadelle +3€
€9.90€11.00

nos differents plats et accompagnements généreusement gourmands et réconfortants

Lasagne d'Alfredo
Lasagne faites maison, ragù de viandes (boeuf, porc et veau), sauce tomate mijoté, huile à l'ail, gran moravia rapé, basilic et fleur de sel
€13.95€15.50
Caprese
Mozzarella di Bufala, tomates anciennes, pesto de basilic maison, pangrattato et basilicLe petit plus viandard : ajoutes-y du jambon cru+3€
€13.95€15.50
César Salade
Escalope de dinde panée maison, sucrine, sauce ranch, filets d'anchoisn sous huile, copeaux de gran moravia, tomates cerises et pangrattatoLe petit plus : ajoutes-y une belle burrata +5€
€15.30€17.00Popular

SELECTION DE PRODUITS A PARTAGER OU PAS !

Smashed Potatoes
Pomme de terre smashées (ecrasées) puis frites, accompagné de ketchup ou mayo à l'ail fumé
€5.85€6.50
Gluten free
Arancini tartufo
Croquettes de risotto à la tartufata
€9.00€10.00
Stracciata
L'interieur de la burrata (mélange de crème et de filaments de mozza), sel d'herbes et huile d'olive
€8.10€9.00
Burrata Mortadelle
Burrata crémeuse, pesto de pistache maison, mortadelle à la pistache, basilic, huile d'olive, fleur de sel et poivre du moulin
€10.80€12.00
Croquette Alla Gricia
croquette a base de bechamel, guanciale toasté, pecorino et poivre
€8.10€9.00
Prosciutto Crudo
Jambon cur d'exception affiné 20 mois finement tranché (90g)
€8.10€9.00
Gluten free
Mozza Di Buffala
Mozza di bufala à la fraîche , huile d'olive, fleur de sel , poivre et basilic
€5.85€6.50
Olives Vertes
Grosses olives vertes de sicile
€3.51€3.90
Crispy Chicken Stick
Sticks d'escalope de dinde panée maison, accompagnés d'une sauce mayo à l'ail fumée
€7.65€8.50Popular
Burrata Pesto Verde
Burrata crémeuse, pesto de basilic maison, tomates cerises , pangrattato et basilic
€10.80€12.00
Fresh Sucrine
Sucrine, sauce ranch maison, gran moravia rapé et pangrattatoLe petit plus : ajoutes-y une belle burrata +5€
€9.00€10.00

Tiramisu
Tiramisu classique maison, au café et cacao, un nuage de bonheur 😉
€6.75€7.50

Peroni 33cl
La grande classique des bières italienne, ideale pour accompagner nos plats italo-bistro
€4.05€4.50

Nero d'Avola 75cl
Ensoleillé, prune, notes de violette 75 cl (Canicatti - Sicile DOCG - 13°)
€12.60€14.00
Chardonnay 75cl
Agrumes, rondeur, velouté et minéralité (Colli Morenici - Veneto DOC - 13°)
€11.70€13.00
Corvina 75cl
cerise, confiture de fraise, tanins souples, frais (Scuola nel vigneto, Cantina Negrar - Veneto IGT - 12,5°)
€14.40€16.00
Lambrusco 75cl
Doux, fruité, frais, vif et harmonieux (Srbara - modena IGP - 8,5°)
€13.50€15.00