
About Crêperie Brutus - Vieux Lille
La crêperie moderne et son bar à cidre, en plein coeur de Paris.
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Jacqueline
€14.50Bouteille de cidre brut
€15.00Bouteille Cidre à la châtaigne
€19.00Soizig
€14.50Paulette
€13.90
Sarrasin à partager
Petites planches à partager pour l'apéro (ou pas).
Samossas Veggie
Chèvre frais, pomme, noix, confit d’oignons au cidre et sauce au miel (4 pièces).€8.50Croques de jambon
Jambon blanc, Emmental et Pesto maison (6 pièces).€8.00PopularRoulés au saumon
Saumon Gravlax maison cuit, Yuzu et sauce crème fraîche aneth (6 pièces).€8.50
Galettes sarrasin
Des galettes kraz (croustillantes) à base de farine de sarrasin, sans gluten, venant tout droit de notre moulin en Bretagne !
Yvonne
Chiffonnade de jambon blanc, Œuf plein air et Comté AOP.€12.50PopularJacqueline
Crème de chèvre, Œuf miroir plein air, Poivrons marinés, Miel, Noix.€14.50Odette
Poêlée de champignons, Œuf plein air et Comté AOP.€12.50Paulette
Poulet en tajine, Grillade d’aubergines, Chips de céleri, Emmental, Amandes effilées et Zestes de citrons confits.€13.90Soizig
Saucisse fumée au bois de hêtre, confit d'oignons au cidre, emmental, crème de moutarde à l'ancienne et coriandre.€14.50Galette beurre
€4.50Jeanine
Poêlée d’andouille de Guémené, Emmental, Pommes fruits, Confit d’oignons au cidre et Moutarde à l’ancienne.€14.50Marie-José
Jambon serrano, Compotée de tomates au basilic, Tapenade maison, Grana Padano et Persil.€14.50
Crêpes au froment
Un peu de gourmandise dans ce monde de Brutes.
Caramel au beurre salé maison
Caramel beurre salé, fait maison évidemment !€6.00PopularBeurre sucre
Beurre demi-sel et sucre, et c'est tout !€4.50Chocolat maison
Chocolat noir 70%€6.00Chocolat noisette maison
Base de chocolat noir mélangé à une confiture de lait maison et mixé avec notre pralin ! Une petite tuerie.€6.50Crème de marron
Crème de marron maison€6.00Miel citron
Miel de fleurs, citron jaune.€6.00PopularCrêpe nature
Avec un peu de beurre quand même ;)€3.80
Alcools
Nos cidres sont 100% artisanaux (par des petits producteurs) en fermentation naturelle, ce qui leur confère une qualité supérieure.
Bouteille de cidre brut
Cuvée Brut bio, bien équilibrée. Produit en Normandie par le Manoir d'Apreval.75cl€15.00Bouteille Cidre à la châtaigne
Cidre bio, base de demi-sec aromatisé naturellement à la chataîgne. Cidre très gourmand. Produit en Bretagne par Kystin.75cl.€19.00Bouteille cuvée Extra-brut
Cidre bio, sec et minéral. Valeur sûre pour les amateurs d'extra brut. Produit par Cidricchus, en Normandie. 75cl.€19.00Bouteille cidre doux
Cidre doux du Manoir d'Apreval. 70cl.€15.00Bouteille Poiré
Cuvée de poiré brut, bio.Produit en Normandie par Domaine La Galotière.75cl.€15.00
Formule
Formule
Currently sold out€20.80Popular