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3B Solferino - Lille - Gambetta

French·Salads·Burgers
Opens at 12:00
  • About 3B Solferino - Lille - Gambetta

    Restaurant / Bar à Bières Gourmand 🍻🍕🧀🥓 On aime la CONVIVIALITÉ 🫶 On adore les Plats Gourmands et Généreux ! Du welsh, des Poutines, des Flammekueches et des Burgeeeers ! 🪧 150 rue Solférino !
    ...

SALADES

  • Chèvre chaud

    Mélange de salade, de roquette assaisonné à la vinaigrette balsamique, toasts de pain rustique au chèvre, chèvre émietté, poitrine fine fumée, tomates cerises et pickles d’oignons rouges.
    €18.10
  • Caesar au poulet

    Mélange de salades romaine, iceberg assaisonné à la sauce caesar, poulet rôti, copeaux de parmesan, œufs durs, croûtons, oignons frits, tomates cerises, pickles d’oignons rouges, tuile de parmesan et ciboulette.
    €20.70

AU BOUT DES DOIGTS

  • Cornet de frites

    €6.40
  • Cheese Fries Maroilles

    Frites, jambon Serrano, oignons frits et persil.
    €9.00
  • Saucisson Sec 150g

    Saucisson sec entier pur porc.
    €8.00
  • Pain Aillé

    Pain à la farine label rouge, gratiné au cheddar et à la mozzarella.
    €9.00
  • Croque Apéro

    Bun brioché, fromage blanc, crème, jambon et sauce cheddar à la bière 3 brasseurs.
    €12.80
  • Panier Apéritif

    Oignons rings à la bière, oignons rings épicés, croquettes de jambon ibérique, crunchy petals et sauce au choix.
    €16.20

PLANCHE

  • Chacuterie

    Jambon Serrano, saucisson sec, jambon rôti aux herbes, coppa, pickles d’oignons rouges et roquette .
    €19.40
  • Mixte

    Jambon Serrano, saucisson sec, jambon rôti aux herbes, coppa, maroilles, tomette de brebis, mouillettes, pickles d’oignons rouges et salade.
    €23.90

SIGNATURE 3B

  • Carbonade Flamande

    Mitonnée de bœuf à la bière 3 brasseurs, pain d’épices et persil.
    €20.70
  • Welsh 3 Brasseurs

    Tranche de pain rustique, jambon, cheddar fondu dans la bière 3 brasseurs (environ 250gr) et œuf au plat.
    €21.50
  • Welsh Maroilles

    Tranche de pain rustique, jambon et maroilles fondu dans la bière 3 brasseurs.
    €16.90

BURGERS

  • Le Solfe

    Bun brioché, steak haché frais façon bouchère, crème au lard poitrine fumée, copeaux de mimolette, salade iceberg et confits d’oignons rouges.
    €22.00
  • Sainte-Catherine

    Bun brioché, steak haché frais façon bouchère, sauce cheddar, sauce barbecue, tomates, salade iceberg et confits d’oignons rouges.
    €19.80
  • Chti-Mi

    Bun brioché, steak haché frais façon bouchère, maroilles, sauce maroilles, tomates, salade iceberg et confits d’oignons rouges.
    €20.70
  • Country

    Steak haché frais façon bouchère, échine de porc fumée, cheddar galloway fondu dans la bière 3 brasseurs, œuf au plat, confits d’oignons rouges, persil et entre deux galettes de pomme de terre.
    €23.20
  • Le Super Brasseur

    3 Galettes de pommes de terre, 2 steaks hachés frais façon bouchère cuits selon votre goût, échine de porc fumée, cheddar galloway fondu dans la bière 3 brasseurs, sauce cheddar, confits d’oignons rouges et œuf au plat. xxl.
    €28.90

FLAMM

  • Classique

    Oignons et lardons.
    €9.20
  • Gratinée

    Oignons, lardons et emmental râpé.
    €11.70
  • Spéciale 3 Brasseurs

    Oignons, champignons, lardons et emmental râpé.
    €14.00
  • Irlandaise

    Oignons, jambon, cheddar galloway, œufs, persil et moutarde à l’ancienne.
    €16.50
  • Chèvre miel

    Oignons, lardons, chèvre, mozzarella, miel, tomates cerises et roquette.
    €16.50
  • 4 Fromages

    Oignons, mozzarella, chèvre, cheddar galloway, maroilles et persil.
    €16.50
  • Ch’ti

    Oignons, lardons, maroilles , tomates cerises et persil.
    €17.90
  • Généreuse

    Oignons, champignons, lardons, chorizo, cheddar galloway, œuf au plat et persil.
    €18.00

POUTINE

  • 3 Brasseurs

    Frites, effiloché de bœuf à la bière 3 brasseurs, cheddar galloway, mozzarella, confits d’oignons rouges, sauce barbecue et persil.
    €20.10
  • Chicken Bacon

    Frites, poulet rôti, bacon, crème de bacon, mozzarella, confits d’oignons rouges, sauce barbecue et persil.
    €20.10

GAUFRE

  • Bruxelloise 1

    Sucre et cassonade ou crème fouettée.
    €7.30
  • Liégeoise 1

    Sucre et cassonade ou crème fouettée.
    €7.30
  • Bruxelloise

    Sauce chocolat, Nutella®, pâte de spéculoos Lotus®, caramel beurre salé et caramel à la bière 3 brasseurs ou coulis de fraise.
    €7.90
  • Liégeoise

    Sauce chocolat, Nutella®, pâte de spéculoos Lotus®, caramel beurre salé et caramel à la bière 3 brasseurs ou coulis de fraise.
    €7.90

SUPPLEMENTS SAUCES

  • Tartare

    €0.70
  • Barbecue

    €0.70
  • Maroilles

    €0.70
  • Mayonnaise

    €0.70
  • Echalote

    €0.70
  • Poivre

    €0.70
  • Cheddar

    €0.70

DESSERTS

  • Fromage blanc

    €5.40
  • Fromage blanc

    €7.50
  • Brioche façon pain perdu et glace vanille

    €9.00
  • Flammekuechette pomme

    Crème pâtissière légère, pomme et sucre.
    €9.00
  • Flammekuechette banane chocolat

    Crème pâtissière légère, banane, sucre et sauce chocolat.
    €9.00
  • Flammekuechette banane nutella

    Crème pâtissière légère, banane, sucre et nutella.
    €9.00
  • Ch’tiramisu 3B

    Mascarpone, spéculoos, café et poudre de cacao.
    €9.00

SOFTS

  • Pepsi

    33 cl.
    €4.60
  • Pepsi Max

    33 cl.
    €4.60
  • Ice Tea

    33 cl.
    €4.60
  • Seven Up

    33 cl.
    €4.60
  • Oasis

    33 cl.
    €4.60
  • Perrier

    33 cl.
    €4.60

BIERES

  • IPA (33cl)

    €4.80
  • Blonde (75cl)

    €7.50
  • Ambrée (75cl)

    €7.50

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