
About Waris Restaurant - Lille - Loos Centre
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Les Entrées
Samoussa Bœuf-fromage (4 pcs)
Petit beignet triangulaire farci.€6.50Pastels au Thon (4 pièces)
Petits chaussons farcis. 4 pièces.€8.00Ailes de poulet marinées (4 pcs)
4 pcs€12.00Beignets nature (sauce thon)
Accompagné d'une sauce au thon.€5.00
Les Plats
Yassa Poulet
Poulet mariné et mijoté dans une sauce oignons-citron et olives.€16.00Thiéb au poisson
Riz rouge parfumé, légumes mijotés, poisson doré et sauce tomate maison.€19.00Le Dibi "Choukouya"
Épaule d'agneau rôtie, oignons confits, épices africaines. Plat signature généreux et parfumé.€27.50Poulet braisé - cuisse
Poulet mariné et braisé au four, servi avec alloco. (Autres accompagnements disponibles en supplément)€15.00Mafé poisson - Boulettes
Boulettes de poisson dans une sauce cacahuète douce et épicée, riz blanc.€18.00Mafé Poulet
Poulet tendre dans une sauce cacahuète onctueuse. Servi avec riz blanc. (Autres accompagnements en supplément)€15.00Mafé Bœuf
Sauce cacahuète maison, bœuf mijoté longuement, servi avec riz blanc.€20.00Yassa Bœuf
Bœuf tendre mijoté dans une sauce oignons-citron, légèrement caramélisée et relevée.€16.00Ailes de Poulet
4 ailes de poulet marinées et grillées, servies avec accompagnement au choix : riz blanc, riz rouge, alloco ou frites de patate douce.€14.00
Nos Plats Végans
Bowl WARIS
Atiéké, boulettes de manioc frites, oignons citronnés et sauce maison.€14.00Mafé Vegan
Légumes et tubercules mijotés dans une sauce cacahuète maison, servi avec riz blanc.€14.00
Planches à partager
La Savane
2 pastels, 2 samoussas, 2 beignets et 2 ailes de poulet. Servie avec sauce verte, sauce thon et sauce piment.€17.50
Les Accompagnements
Alloco
Bananes plantains frites, dorées et sucrées.€7.00Frites de Patates Douces
Bâtonnets de patate douce dorés.€7.00Le Riz Rouge
Accompagnement de riz rouge.€7.00Riz Blanc Parfumé
Riz blanc parfumé, portion d'accompagnement.€4.00
Les Menus
Menu Yassa Poulet
Plat accompagné de riz blanc.€19.00Menu Mafé Poulet
Plat accompagné de riz blanc.€19.00Menu Poulet Thiéboudiène
Plat accompagné d'alloco et de boisson.€24.00
Nos Desserts
Tiramisu à la mangue
Revisité à la sauce afro ! Crème légère, biscuit moelleux et purée de mangue fraîche.€9.00Beignet au chocolat
Beignets dorés, fourrés à la pâte à tartiner chocolat-noisette.€8.00Thiakry / Dégué (Yaourt au mil)
Dessert traditionnel à base de semoule de mil et yaourt sucré parfumé à la vanille.€7.00
Boissons
Coca Cola
33cl€4.00Coco Cola Zero
33cl€4.00Jus de Bissap
Boisson à base de fleurs d'hibiscus.€4.00Jus de Gingembre
Boisson au gingembre.€4.00Jus de bouye (pain de singe)
Jus de bouye€4.00Sprite
33cl€3.00Jus d'ananas BIO
25cl€4.50Jus de pomme BIO
Jus de pomme issu de l'agriculture biologique.€4.50Jus d'orange BIO
25cl€4.50