About Chez Carlo - Cordeliers
Chez Carlo est historiquement la première pizzeria à voir le jour à Lyon en 1958 ! Le restaurant Chez Carlo donne rendez-vous à tous les amoureux de la cuisine Italienne. Commandez pour voyager grâce à nos plats typiquement Italiens.10% off entire menu
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€16.56€18.40Romaine
€16.56€18.40Carlo
€16.56€18.40La 1958
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€16.56€18.40Truffe
€19.35€21.50Pasta Alle Vongole
€22.86€25.40Nos délicieuses polpettes Napolitaine
€19.26€21.40Lasagnes al forno
€19.26€21.40Salade César
€16.56€18.40
SALADES
Découvrez les salades de Chez Carlo
Salade César
Salade verte, poulet français pané aux graines, croûtons, pickles d'oignons, grana padano€16.56€18.40Petite salade verte
Petite salade verte€3.60€4.00Salade Italienne
Salade verte, Aubergines et Artichauts grillés, Tomates, Burrata fumée, crème balsamique et Copeaux de grana padano.€16.56€18.40Salade de poulpe et fenouil
Salade verte, poulpe, oranges, tomates, oignions rouges et crackers maison€17.45€19.39
PIZZA
Nos pizzas sont cuites au feu de bois
Diavola
Coulis de tomates, emmental sélection La Mère Richard et saucisse piquante italienne.€16.56€18.40PopularRomaine
Highly rated· Coulis de tomates, emmental sélection La Mère Richard et jambon blanc label rouge.€16.56€18.40Margherita
Coulis de tomates, mozzarella fior di latte€13.50€15.00PopularLa 1958
Highly rated· Crème, emmental sélection La Mère Richard, Saint Marcellin de La Mère Richard et poitrine de porc fumé.€19.35€21.50Carlo
Highly rated· Coulis de tomates, emmental sélection La Mère Richard, champignons frais et chipolatas de chez Massot MOF Halles Paul Bocuse€16.56€18.40Napolitaine
Coulis de tomates, anchois, câpres et huile d'olive IGP€15.66€17.403 Fromages
Coulis de tomates, emmental sélection La Mère Richard, mozzarella fior di latte et gorgonzola.€16.56€18.40VegetarianTruffe
Crème de champignons et truffe blanche d’été italienne « Tuber Aestivum » et emmental sélection La Mère Richard.€19.35€21.50Thon
Coulis de tomates, emmental sélection La Mère Richard, tomates cerises, oignons rouges, thon et huile d'olive IGP€16.56€18.40Scamorza
coulis de tomates, mozzarella fior di latte, artichauts, oignons rouges, scamorza€16.56€18.40VegetarianProsciutto di tartufo
Coulis de tomates, mozzarella fior di latte et jambon truffé.€17.46€19.40La Finocchio
Coulis de tomates, mozzarella fior di latte, poivron rouge, saucisse au fenouil, oignons rouges et graines de fenouil€17.46€19.40Speck
coulis de tomates, mozzarella, roquette, speck, grana padano et crème de balsamique€18.36€20.40Melanzana
Coulis de tomates maison, aubergines grilles, huile d'olive de Sicile et basilic frais.€14.40€16.00VeganLa Sicilienne
coulis de tomate, mozzarella fior di latte, fruits de mer et bisque de homard€18.36€20.40La Pistacchio
crème de pistache, mozzarella fior di latte, mortadelle€18.36€20.40
PASTA
Pasta di gragnano IGP
Pasta Alle Vongole
Linguines aux palourdes€22.86€25.40PopularPasta al tartufo
crème de champignons et truffe blanche d'été italienne "Tuber Aestvum"€22.86€25.40Pasta Pesto à la pistache
Pâtes fraiches, pesto à la pistache, copeaux de grana padano€14.85€16.50PopularLasagnes al forno
Lasagnes à la viande de boeuf et porc Français€19.26€21.40Pasta Napolitaine
Pâtes fraîches, sauce napolitaine et cœur de burrata€14.85€16.50Pasta Frutti di mare
Pâtes fraiches aux fruits de mer et bisque de homard€21.96€24.40Pasta aux poivrons et burrata fumée
Crème de poivron et une demie burrata fumée.€18.36€20.40
BOISSONS FRAÎCHES
Faites votre choix
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Canette 33 cl€3.24€3.60Fanta Orange
Canette 33 cl€3.24€3.60Vittel
Bouteille de 50 cl€3.24€3.60Jus de pomme
Contenant 20cL€3.24€3.60Jus de tomate
Contenant 20cL€3.24€3.60Jus d'abricot
Contenant 20cL€3.24€3.60
BIERES
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Tiramisu à la pistache€10.35€11.50Tiramisu au café
Le tiramisu au café traditionnel€9.45€10.50
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Nos délicieuses polpettes Napolitaine
Polpettes de bœuf et porc français, servies avec pâtes fraiches à la napolitaine.€19.26€21.40PopularPoulpe grillé comme en Sicile
Poulpe grillé avec poivron pimenté et pommes grenailles.€25.56€28.40