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Bartholomé

Breakfast·Healthy·Vegetarian
Opens at 00:00 on Monday
  • About Bartholomé

    Bartholomé, la référence du brunch lyonnais. Des produits frais et une cuisine 100% homemade. Good coffee and tasty brunch.
    ... Read more

Brunch

  • Pancakes bacon

    Deux gros pancakes fluffies surmontés d’un œuf au plat, de bacon grillé et de sirop d’érable Bio et de pickles d’oignons.
    €13.00
  • Avocado gaufre

    Notre incontournable gaufre salée, garnie d’avocat, d’un œuf poché, de féta, dukkah à la noisette et moutarde au miel.
    €13.00
  • Le buddah bowl

    Sur une base de quinoa lentilles avec légumes croquants, houmous, avocat et œuf poché. Toujours accompagné de pain grillé.
    €13.00

Nos sandwichs

  • Le cheeseburger

    Steak Black Angus de 150g lové dans un Bun moelleux accompagné de cheddar affiné, pickles et sauce maisons. C'est du sérieux !Servi avec nos sweet fries.
    €17.00
  • Salmon bun

    Bun moelleux toasté garni de cream cheese, saumon fumé, d’un oeuf au plat et de légumes croquants. Servi avec nos sweet fries.
    €15.00
  • Banh-Mi

    Sandwich au poulet mariné à la sauce satay, légumes vinaigrés, mayonnaise Sriracha, cacahuètes, coriandre et menthe. Et bam !Accompagné de nos sweet fries.
    €17.00
  • Bacon, egg & cheese

    Bacon grillé, oeuf au plat, cheddar affiné, accompagné de pickles et sauce maisons, calés dans notre bun mega moelleux. Gros plaisir en perspective !Accompagné de nos sweet fries.
    €15.00

Les sides

  • Sweet french fries

    Frites de patates douces parsemées de féta et d’herbes fraiches, accompagnées de sauce blanche à la menthe et au citron. (Sans gluten)
    €7.00
  • Houmous

    Un bol de notre précieux houmous assaisonné de dukkah à la noisette, d’oignons pickles et d’herbes fraiches. Accompagné de pain grillé.
    €7.00
  • Burrata

    Parce qu’une envie de burrata n’attend pas ! Une assiette composée d’une burrata pimpée aux herbes fraiches et piment de cayenne. Accompagnée de pain grillé.
    €7.00

Desserts

  • Pancakes sucrés

    Nos pancakes ultra fluffies, toujours servis avec notre chantilly maison.
    €7.00
  • French toast

    Pain perdu à la fleur d’oranger et aux pistaches concassées.
    €8.00
  • Fromage blanc granola

    Un généreux bol de fromage blanc onctueux garni de notre granola croustillant, de miel et de fruits frais.
    €6.00
  • Fondant au chocolat sans gluten

    Un maxi fondant au chocolat 100% gluten free, accompagné de notre chantilly maison
    €6.00

Boissons chaudes

  • Ristretto

    €2.50
  • Expresso

    €2.50
  • Allongé

    €2.50
  • Americano

    €3.50
  • Macchiato

    €3.00
  • Double expresso

    €3.50
  • Latte

    €5.00
  • Cappuccino

    €5.00
  • Mocha

    €5.00
  • Chocolat chaud

    €5.00
  • Thé

    €3.00
  • Chaï latte

    €5.00

Softs

  • Jus minute pomme carotte gingembre citron

    Un jus extra fais pressé minute à la pomme, carotte, gingembre et citron.
    €6.00
  • Pink shake pomme banane orange myrtille cassis

    €5.00
  • Citronnade maison

    Une citronnade maison bien fraiche au pamplemousse et à l'hibiscus
    €4.50
  • Thé glacé maison à la pêche

    Thé glacé maison
    €4.50
  • Charitea 33cl thé noir

    €4.00
  • Lemonaid 33cl citron vert

    €4.00
  • Badoit rouge

    €3.50
  • Eau cristaline

    50cl
    €3.00

Suppléments boissons chaudes

  • Lait avoine

    €1.00
  • Lait soja

    €1.00

Suppléments

De quoi rajouter encore plus de plaisir à vos plats !

  • Saumon fumé

    €3.50
  • Bacon

    €3.00
  • Pain sans gluten

    €1.50
  • Avocat

    €3.00
  • Oeuf au plat

    €3.00

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