About Dean & David - Lyon
Découvrez nos salades signature et nos healthy bowls
Bowls
Veggie Buddha Bowl
Légume grillé, patate douce, edamame, noix, betterave rouge, basilic frais, quinoa chaud, riz complet, salade fraîche, sauce soja sésame.€12.00VeganVegan Falafel Bowl
Falafel, houmous, graine de grenade, betterave rouge, concombre, carotte, menthe fraîche, quinoa chaud, riz complet, salade fraîche, sauce citron menthe.€13.00VeganCrunchy Bowl Chicken
Emincé de filet de poulet grillé, edamame, tomate cerise, mangue, graine de grenade, oignon frit, quinoa chaud, riz complet, sauce soja sésame.€14.00Crunchy Bowl Beef
Emincé de bœuf grillé, edamame, tomate cerise, mangue, graine de grenade, oignon frit, quinoa chaud, riz complet, sauce soja sésame.€15.00Chicken Teriyaki Bowl
Émincé de poulet grillé, chou rouge, tomates cerises, concombe, cébette, riz jasmine, graines de sésame, citron vert, sauce teriyaki€14.00Salmon Avocado Bowl
Saumon norvégien premium, avocat, edamame, betterave rouge, oignon frits croquant, coriandre fraîche, quinoa chaud, riz complet, salade fraîche, sauce soja sésame.€15.00California Dreamin'
Saumon norvégien, avocat, mangue, concombre, oignon cebette, riz jasmin, oignon frit, sésame, mayo miso, sauce au gingembre épicé€15.00Sweet Potato Avocado Chicken Bowl
Émincé de poulet grillé, avocat, patate douce grillée, poivron, maïs grillé, coriandre, cébette, quinoa, riz complet, salade fraiche, citron vert, salsa mexicaine€14.00
Salades
Caesar Chicken
Filet de poulet grillé (label bien-être animal), tomate cerise, œuf fermier, Gran Biraghi (fromage italien à pâte dure premium), croûton grillé. La reco de l’équipe : optez pour notre dressing César.€14.00Paris
Fromage de chèvre français, noix, poivron, raisin.La reco de l’équipe : notre sauce miel moutarde pour matcher parfaitement avec le chèvre.€12.00VegetarianFalafel Tahini
Falafel, patate douce grillée, houmous, betterave, graine de grenade, concombre, menthe fraîche.La reco de l’équipe : notre sauce tahini citron fait maison comme accompagnement.€13.00Chicken Vitality
Filet de poulet grillé (label bien-être animal), carotte, fromage de brebis, concombre, œuf fermier, graine de tournesol, cresson frais. La reco de l’équipe : notre sauce roquette fait maison comme accompagnement€14.00Salmon Spring
Saumon norvégien premium, patate douce grillée, fromage de brebis, tomate cerise, graine de tournesol, cresson frais.La reco de l’équipe : notre moutarde douce au miel.€15.00Tuscany Chicken
Émincé de poulet grillé, pommes de terre rôties, tomate, tapenade d'olives, cébette, croûtons, Gran Soresina, sauce roquette€14.00Avocado Halloumi
Halloumi grillé, avocat, tomates cerises, graines de grenade, croûtons, menthe fraîche, vinaigrette balsamique rose€13.00Vegan Harvest
pommes de terre rôties, brocoli, champignon, chou rouge, raisin, poivron, cresson, noix, vinaigrette balsamique rose€12.00Miso Beef
Émincé de bœuf grillé, brocoli, champignons, poivrons, cébette, menthe fraîche et coriandre, oignon frit, mayonnaise au miso, sauce ponzu au citron€15.00
Sandwich
Sandwich Avocado Mozzarella
Avocat, mozzarella, tomate, pousse d’épinard, basilic frais, purée de tomates séchées au soleil.€5.00Sandwich Chicken Avocado
Émincé de poulet, avocat, pousse d`épinard, tomate, basilic, purée de tomates séchées au soleil.€5.00
Desserts
Acai Smoothie
Fraise, banane, baie rouge, amande, chia, açai.€4.00Brownie Framboise
€4.00
Soft
Volvic 50cl
€2.50Fine Cola Zero 33cl
€3.50Maya Eau de Coco 31cl
€3.50Maya Jus de Grenade 31cl
€3.50Maya Jus de Litchi 31cl
€3.50Maya Jus Passion, Ananas & Mangue 31cl
€3.50
Alcool
Brasserie Rouget, Blanche 33cl
€5.00
Juice
Green Glow 30cl
Pousse d’épinard, concombre, gingembre, menthe€5.00Botox 30cl
Pomme, menthe, gingembre€5.00Golden Root 30cl
Orange, pomme, curcuma€5.00
Smoothie
Mango Chia Booster 30cl
Mangue, ananas, boisson à l’avoine, chia, datte€5.50Sunrise 30cl
Fraise, banane, orange, açai, menthe€5.50Supersonic 30cl
Fraise, ananas, orange, açai€5.50Green Machine 30cl
Épinard, ananas, concombre, datte, jus d’orange, menthe€5.50Super Green Matcha 30cl
Pousse d’épinard, matcha, basilic, raisin, banane, mangue€5.50
