
About Restaurant A Gui Bon - Lyon - Jean Macé
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Cotis de Porc
€14.00Poisson Bar 600g
€26.50Michoui de Chèvre
€14.00Ndolè au Boeuf
€16.00Thieboudienne au poisson ou poulet
€17.00
NOS ENTRÉES
Salade verte
Batavia, tomate, oignons rouges,€6.00Salade d' Avocat
batavia, avocat, tomate, oignons rouges€8.50Samoussas au Boeuf
Triangles croustillants à la viande hachée et petits légumes : carrote, oignons, gingembre€7.00Samoussas végétarien
triangles croustillants aux légumes : chou, carotte, gingembre€7.00
NOS PLATS
Thieboudienne au poisson ou poulet
Riz , darne de capitaine ou cuisse de poulet, chou ,aubergine ,carotte , manioc ,djakatou€17.00Ndolè au Boeuf
Sauce d'arachides blanches, feuilles de ndolè (vernonia), queue de boeuf et crevettes€16.00Mafé au Boeuf
Sauce d'arachides grillées , viande de boeuf, chou et carotte€17.50Gombo Boeuf
Gombo,tomate,oignon,viande de boeuf€14.00Ngoudja au Boeuf
Sauce d'arachides grillées , feuilles de manioc,avec viande de boeuf€18.50
NOS PLATS VÉGÉTARIENS
Gombo aux champignons
Sauce de gombo frais , tomate, oignon avec champignons de paris€9.00Mafé aux légumes
Sauce d'arachides grillées avec du chou, carotte€9.00Ngoudja
Sauce d'arachides grillées , feuilles de manioc€11.00Ndolè
Sauce d'arachides blanches, feuilles de ndolè (vernonia)€11.00
NOS VIANDES
Cuisse de Poulet
Cuisse de poulet marinée et braisée au barbecue€8.00Cotis de Porc
Travers de porc marinés et braisées au barbecue€14.00Michoui de Chèvre
Viande de chèvre marinée , braisée au barbecue et coupée en petits morceaux€14.00Ailes de Poulet
12 pièces d' ailes de poulet marinées et fries€12.00Michoui de Boeuf
Viande de boeuf ou de chèvre marinée , braisée au barbecue et coupée en petits morceaux€14.00
NOS POISSONS
Poisson Bar 600g
Poisson d'eau de mer mariné et braisé au barbecue assaisonné d'une persillade€26.50Poisson Tilapia 500g
Poisson d'eau douce mariné et braisé au barbecue assaisonné d'une persillade€23.50
NOS ACCOMPAGNEMENTS
Bananes plantains
Bananes plantains€4.50Patates douces
Patates douces€4.50Frites de pomme de terre
Frites de pomme de terre€4.00
NOS ACCOMPAGNEMENTS FRITS
Attiéké
Petits grains à base de farine de manioc cuit à la vapeur accompagnés d'une petite salade de tomates et oignons frais accompagne parfaitement les grillades€4.50Chicouang
Chicouang€4.00Riz
Riz blanc accompagné de sa sauce tomate€4.00Bobolo
Pâte à base de farine de manioc enveloppée dans une feuille et cuite à la vapeur accompagne parfaitement les grillades et sauces€4.00Semoule
Boule à base de semoule de blé accompagne parfaitement les grillades et sauces€4.00Epinards
Feuilles d'épinard sautés aux oignons€4.50Haricots rouges
Haricots rouges sautés à la tomate€4.50
NOS MENUS ENFANTS
5 Ailes de Poulet + Frites + PomPot ou Pot de glace + Capri Sun Tropical +Coloriage
5 Ailes de Poulet + Frites + PomPot ou Pot de glace + Capri Sun Tropical +Coloriage€6.005 Nuggets de Poulet + Frites + PomPot ou Pot de glace + Capri Sun Tropical +Coloriage
5 Nuggets de Poulet + Frites + PomPot ou Pot de glace + Capri Sun Tropical +Coloriage€6.00
NOS DESSERTS
Fondant au chocolat
Fondant au chocolat , crème anglaise et chantilly€6.00Salade de fruit
Ananas , Mangue ,Chocolat€6.00Dèguè/Tiakry
Fromage blanc , graines de Mil ,€6.00