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Cheese on fire
Highly rated· Protéine au choix, Saint Nectaire AOP, Fourme d’Ambert AOP, Tomme de Savoie IGP, salade, oignons rouges, ciboulette, sauce tartare Ninkasi et accompagné de délicieuses frites maison€18.50Buy 1, get 1 free
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Honey for Nothing
€15.00Highway to Ale
€16.00Aiguilette de poulet panées
€6.50Smoky Eilish
€17.90Lyonnaise richie
€14.00Back to basque
€17.90Cheese it back
€6.90Formule • Kid HLM
€8.50Ninkasi ambrée 75cL
€8.00Caesar sister
€15.50
Nos Burgers ☀️
Accompagné de délicieuses frites maison
Cheese on fire
Highly rated· Protéine au choix, Saint Nectaire AOP, Fourme d’Ambert AOP, Tomme de Savoie IGP, salade, oignons rouges, ciboulette, sauce tartare Ninkasi et accompagné de délicieuses frites maison€18.50Buy 1, get 1 freeHoney for Nothing
Highly rated· Protéine au choix, cheddar, oignons frits, salade, oignons rouges, sauce moutarde au miel & ketchup Ninkasi et accompagné de délicieuses frites maison€15.00Highway to Ale
Highly rated· Protéine au choix, lard fumé, cheddar, cornichons pickles, salade, oignons rouges, sauce BBQ à la bière Ninkasi et accompagné de délicieuses frites maison€16.00Smoky Eilish
Protéine au choix, cheddar fumé Applewood, mayonnaise Chipotle Ninkasi légèrement relevée, oignons caramélisés, cornichons pickles, salade€17.90PopularBack to basque
Protéine au choix, aïoli doux au piment d'Espelette Ninkasi, fromage de brebis, chorizo, salade, oignons rouges€17.90
A partager 🍟
Aiguilette de poulet panées
Petit creux ou faim de loup ?🍗€6.50Potato pops
€4.50Frites
En classique ou version cheddar ?🍟€4.00Assiette crispy estivale
Mozza stick, aiguillettes de poulet panées, potato pops€18.90Mozza sticks
Petit creux ou faim de loup ?🧀€6.50Falafels & houmous bio
€6.50Saucisse sèche
€6.00
Nos Salades 🥗
Lyonnaise richie
Salades, œuf poché, lardons OU falafels bio HARi&co, croûtons, tomates cerises, ciboulette, sauce balsamique Ninkasi€14.00Bjork
Salades, saumon fuméouœufs pochés, galettes de pommes de terre, cream cheese, concombre, oignons rouges, sauce balsamique Ninkasi€16.50Caesar sister
Salades, filet de poulet mariné OU falafels bio Hari&co, copeaux de Grana Padano AOP, croûtons, tomates cerises, ciboulette, sauce Caesar Ninkasi€15.50Salade crousti fever
Salades, chèvres croustillants, tomates cerises, tomates séchées, oignons rouges, sauce balsamique€13.90Gangnam thai
Salades, aiguillettes de poulet ou falafels bio, tomates cerise, concombres, cacahuètes, menthe, coriandre, sauce cacahuète façon thaï Ninkasi€14.50
Fish and Chips 🐟
Fish and chips
Beignet de filet de cabillaud, frite & sauce tartare€15.00
Sandwich chauds 🌭
Cheese it back
Pain brioché toasté, tomme de brebis & aïoli piment d'Espelette€6.90
Nos desserts 🍪
Brownie à emporter
Brownie chocolat & noix de pécan€4.00Cookie
Cookie aux pépites de chocolat au lait€3.90Pom'potes
Pom'Potes€2.50
Formule👪
Formule • Kid HLM
€8.50
Nos bières 🍻
Ninkasi ambrée 75cL
Ambrée de caractère, maltée et fruitée à l'amertume agréable4,5 % vol€8.00Ninkasi blonde 75cL
Blonde équilibrée et désaltérante à l'amertume fine inspirée des Pilsners tchèques4 % vol€8.00Ninkasi brut IPA 44cL
IPA très pétillante et fruitée grâce à une infusion à froid de houblons américains5,6 % vol€5.00Ninkasi blanche 75cL
Blanche de blé veloutée brassée avec le houblon Citra pour des notes fruitées4,8 % vol€8.00Ninkasi cidre 75cL
Cidre brut aux notes fraîches de pomme verte et agrumes grâce à l'infusion à froid de houblon4,5 % vol€8.00Ninkasi rosée 44cL
Bière rosée à la pêche et à l’hibiscus. Fruitée, fleurie, légèrement sucrée et sans amertume4 % vol€5.00Ninkasi imperial kriek 33cL
Kriek originale et surprenante qui associe la cerise à des notes boisées et vineuses7% vol€5.00Ninkasi neipa 44cl
New England IPA très fruitée et peu amère, brassée avec du houblon 100% français6% vol€5.00Ninkasi flower blonde 44cL
Blonde très douce aux notes de miel et de fleurs grâce à une infusion de pétales d'acacia6,5 % vol€5.00Ninkasi french IPA 44cL
IPA maltée à l'amertume herbacée brassée avec des malts et des houblons 100 % français 5,4 % vol€5.00Ninkasi blonde 33cL
Blonde équilibrée et désaltérante à l'amertume fine inspirée des Pilsners tchèques4 % vol€4.00Ninkasi blanche 33cL
Blanche de blé veloutée brassée avec le houblon Citra pour des notes fruitées4,8 % vol€5.00Ninkasi ambrée 33cL
Ambrée de caractère, maltée et fruitée à l'amertume agréable4,5 % vol€5.00
Les softs 🥤
Ninkasi limonade
Parfumée à la fleur de houblon américain Cascade, qui apporte des notes d’agrumes et de litchi€4.00Coca-cola canette 33cL
Canette de Coca-Cola 33 cl€3.50Ninkasi ginger ale
Une boisson au gingembre bien épicée qui (r)éveille les papilles !€4.00Ninkasi thé glacé
Thé glacé à la pêche de vigne fabriqué avec des ingrédients au faible impact environnemental€4.00Fuzetea canette 33cL
Canette de FuzeTea 33 cl€3.50Ninkasi tonic
Rafraîchissant & subtil avec une pointe d’amertume et une touche de poivre rouge€4.00Coca-cola zéro canette 33cL
Canette de Coca-Zéro 33 cl€3.50Cristalline 50 cL
Btle d'Eau 50 cl€2.80Ninkasi cola
Notre cola made in Ninkasi, aux notes gourmandes de caramel et de réglisse€4.00Fanta canette 33cL
Canette de Fanta 33 cl€3.50Sprite canette 33cL
Sprite canette 33cL€3.50
La cave Ninkasi 🥃
Ninkasi sauce mayonnaise
Une recette exclusive Ninkasi au romarin de la DrômePot de 250g€5.00Ninkasi sauce ketchup
Une recette exclusive Ninkasi, aux tomates de ProvencePot de 290g€5.00Ninkasi sauce moutarde au miel
Une recette exclusive Ninkasi : notre petite touche de douceurPot de 300g€5.00PopularNinkasi gin 70cL
Agrumes et houblon sont mis à l'honneur dans ce gin de distillation40% vol€45.00Ninkasi vodka 70cL
Vodka bio douce et soyeuse, fabriquée à partir de blé37,5 % vol€45.00Ninkasi sauce barbecue
Une recette exclusive Ninkasi à la bière Porter de LyonPot de 300g€6.00
