
About L'Abri Du Dragon đđšđł
Lâabri du dragon, est un restaurant chinois authentique, situĂ© au cĆur de Lyon. Que vous soyez amoureux de la culture chinoise ou chinois rĂ©sident en France, nous vous invitons Ă un voyage culinaire au sein dâun lieu confortable, moderne par une dĂ©coration asiatique raffinĂ©e.
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Porc croustillant sauté sauce aigre-douce
âŹ17.90Poulet croustillant sautĂ© aux piments secs chongqing
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âŹ19.90
ENTRĂES & PLATS FROIDS đ„ą
Raviolis maison au porc sauce pimentée
6 piĂšces, peu piquantâŹ8.90PopularSalade de poulpe sauce piments grillĂ©s
Morceaux de poulpe en salade, nappĂ©s dâune sauce aux piments grillĂ©s. Servi froid.âŹ14.90Salade de bĆuf et tripes
BĆuf et tripes Ă©mincĂ©s en salade froide, coriandre et graines de sĂ©same.âŹ14.90Tofu dâĆuf de cent ans sauce pimentĂ©e
Tofu garni dâĆuf de cent ans, sauce pimentĂ©e, servi froid.âŹ12.90
NOS SPECIALITĂS đšđłâ
Riz cantonais sauté au lard
âŹ11.50PopularPorc croustillant sautĂ© sauce aigre-douce
Highly ratedâŹ17.90Raviolis maison au porc sauce pimentĂ©e
6 piĂšces, peu piquantâŹ8.90PopularPoulet croustillant sautĂ© aux piments secs chongqing
âŹ16.90Poulet sautĂ© Ă lâimpĂ©rial aux noix de cajou
Morceaux de poulet sautĂ©s et noix de cajou croquantes, le tout dans une sauce impĂ©riale.âŹ17.90
SOUPES đ
Potage pékinoise
Anti -froid, QuantitĂ© adaptĂ© pour 2-4 personnes. Peu piquantâŹ15.90
PLATS AU BĆUF đź
BĆuf mijotĂ© aux lĂ©gumes, sauce Ă©picĂ©e façon sichuan
Morceaux de bĆuf mijotĂ©s aux lĂ©gumes, nappĂ©s dâune sauce Ă©picĂ©e façon Sichuan.âŹ24.90Wok de bĆuf aux lĂ©gumes
ĂmincĂ© de bĆuf sautĂ© au wok avec lĂ©gumes variĂ©s, parsemĂ© de sĂ©same et de coriandre.âŹ21.90BĆuf sautĂ© au poivre noir
ĂmincĂ© de bĆuf sautĂ© au poivre noir avec poivrons et oignons, parsemĂ© de graines de sĂ©same.âŹ19.90PopularHachĂ© de bĆuf et tofu sautĂ©s au poivre de sichuan
BĆuf hachĂ© et tofu en cubes sautĂ©s dans une sauce au poivre de Sichuan.âŹ16.90
PLATS VOLAILLES đ
Poulet croustillant sauté aux piments secs chongqing
Morceaux de poulet croustillants sautĂ©s avec piments secs Chongqing, poivre de Sichuan, cacahuĂštes et oignons verts.âŹ17.90Poulet sautĂ© Ă lâimpĂ©rial aux cacahuĂštes
Peu piquantâŹ17.90
PLATS AU PORC đ·
Porc croustillant sauté sauce aigre-douce
Highly rated· LaniĂšres de porc croustillantes, sautĂ©es et nappĂ©es de sauce aigre-douce, agrĂ©mentĂ©es de dĂ©s de poivrons.âŹ17.90Poitrine de porc sautĂ©e aux piments verts façon campagnard
âŹ16.90
PLATS AGNEAU đ
Agneau sauté aux poireaux
Morceaux dâagneau sautĂ©s aux poireaux Ă©mincĂ©s.âŹ19.90Agneau sautĂ© au cumin
Morceaux dâagneau sautĂ©s au cumin, oignons et coriandre.âŹ19.90
PLATS DE LA MER đ
Crevettes sautĂ©es Ă lâimpĂ©rial Ă la noix de cajou
Crevettes sautĂ©es au style impĂ©rial, agrĂ©mentĂ©es de noix de cajou croquantes. Un classique de la cuisine chinoise.âŹ19.90Filet de poisson aux lĂ©gumes vinaigrĂ©s pimentĂ©s
Filets de poisson en bouillon, lĂ©gumes vinaigrĂ©s pimentĂ©s, piments rouges et coriandre.âŹ24.80Bar entier grillĂ© Ă la sauce aigre-douce (avec porc hachĂ©)
PiquantâŹ32.90
LĂGUMES đż
Aubergine croustillante sautée à la sauce aigre-douce
Morceaux dâaubergine croustillants, sautĂ©s et nappĂ©s dâune sauce aigre-douce.âŹ13.90Chou croquants sautĂ© avec morceaux de porc đ¶ïž
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LĂ©gume de saison, variable selon arrivage (ex. chou de Shanghai).âŹ12.90Tofu croustillant sautĂ© Ă la sauce aigre-douce
Cubes de tofu croustillants, sautĂ©s et nappĂ©s dâune sauce aigre-douce.âŹ14.90Chou ShangaĂŻ sautĂ© et duo de champignons
Chou Shanghai sautĂ© avec un duo de champignons, texture croquante.âŹ14.90Haricots verts sautĂ©s "avec porc hachĂ©"
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PiquantâŹ14.90Brocolis sautĂ© Ă l'ail
naturellement simple , naturellement bon !âŹ13.50LĂ©gumes sautĂ©s arc en ciel
pois gourmands, racine de lotus, bulbes de fleurs de lys et champignons noirsâŹ13.90Vegan
ACCOMPAGNEMENTS đ
Nouilles sautés au boeuf
Un accompagnement Ă partager ou Ă prendre pour une personne un midi...âŹ12.90Riz cantonais sautĂ© au lard
Riz cantonais sautĂ© avec lard, Ćuf et petits pois.âŹ11.90Gluten freeRiz blanc thaĂŻ
Portion de riz blanc thaĂŻ nature. IdĂ©al en accompagnement.âŹ2.50Nouilles sautĂ©es au poulet
Portion dâaccompagnement de nouilles sautĂ©es au poulet.âŹ11.90Riz sautĂ© aux crevettes
Accompagnement de riz sautĂ© garni de crevettes.âŹ11.90Dairy freeNouilles sautĂ©es aux fruits de mer
Portion d'accompagnement. Nouilles sautĂ©es garnies de crevettes, calamars et moules, avec pousses de soja et lamelles de poivron.âŹ11.90
DESSERTS đ°
Boules de coco (2 piĂšces)
Dessert asiatique, Ă base de riz gluant, boules enrobĂ©es de noix de coco rĂąpĂ©e. 2 piĂšces.âŹ5.50Ananas flambĂ© au sakĂ© et au caramel
Ananas flambĂ© au sakĂ© et au caramelâŹ6.90Daifuku Ă la crĂšme de sĂ©same noir et matcha (thĂ© vert). 2 piĂšces
Daifuku Ă la crĂšme de sĂ©same noir et matcha (thĂ© vert). 2 piĂšcesâŹ6.90Daifuku Ă la crĂšme fraise et mangue (2pieces)
Daifuku Ă la crĂšme fraise et mangue (2pieces)âŹ6.90
ALCOOLS CHINOIS đšđł
Meijian, Alcool du prune vert
14°C et 33clâŹ29.00Fenjiu
52°, 50 cl.âŹ45.00
BIĂRES đ»
BiĂšre Tsing taoïŒ64clïŒ
Grande BiĂšre Tsing taoïŒ64clïŒâŹ6.90Tsingtao 33cl
Tsingtao 33clâŹ4.00BiĂšre gingembre L'a Cha Peu
BiĂšre artisanale bio, 33 cl.âŹ6.50
BOISSONS đ„€
Jus de pomme bio
25 cL.âŹ4.00Jus d'abricot bio
25 cL.âŹ4.00Jus de tomate salĂ©
25 cL.âŹ4.00Cocktail jaune Ă©vasion "jus de 7 fruits bio"
25 cL.âŹ4.50