About LE JANIA
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À PARTAGER OU PAS
Crousty crevette (5 pcs)
Crousty crevette (5 pcs)€11.39Nacho's
Nachos, guacamole, cheddar, oignons, tomate, piment€12.54Planche de charcuterie
Assortiments variés de charcuteries€17.14Planche de fromage
Assortiments variés de fromages€17.14Planche mixte
Assortiments mixte de fromages & charcuteries€21.74Tapas du chef
Assortiments de Tapas du chef€21.74
ENTRÉES
Salade Vaudaise
Salade, tomate, maïs, oignons rouges, lardons, croûtons, œufs pochés€15.99Salade Chèvre chaud
Salade, tomate, maïs, oignons rouges, toast chèvre miel€15.99Burrata royale
Farandole de tomate, burrata, roquette, Pesto€15.99Salade César
Salade, tomate, maïs, parmesans, croûtons, poulet€17.14Tartare de saumon
Avocat, fromage frais, saumon€19.44Carpaccio
Fine tranche de bœuf, parmesan, roquette, pesto€20.59Camembert rôti miel
Pomme de terre, charcuterie, salade, pain€25.19
PLATS
Suprême de volaille
Onctueuse sauce forestière et ses émincés de volaille€17.14Lasagnes Gourmandes
Currently sold out€17.14Tartiflette
Pomme de terre, oignons, lardons et fromage€17.14Poisson du jour
Poisson frais selon sélection du chef€21.74Escalope Vaudaise
Escalope de volaille, béchamel, fromage gratiné, lardons€25.19La Pièce du boucher
Selon sélection du chef, accompagnement gratin dauphinois€28.64Souris d'agneau
Souris d'agneau et sa sauce onctueuse accompagnée de sa purée de pomme de terre maison€30.94
NOS PÂTES
Pasta forestière
Onctueuse sauce crème champignons & poulet€16.10Pasta Bolognaise
Délicieuse sauce tomate & bœuf€16.10Pasta Carbonara
Sauce crème parmesan lardon & jaune d'œuf€16.10Pasta Saumon
Onctueuse sauce crème, pointe de sauce tomate & saumon fumé€16.10
ÉPHÉMÈRE
Brioche St marcellin
Brioche au cœur coulant St marcellin chaud & miel€15.99Burger du chef
Sauce chef, oignons, cornichons, cheddar, lardons€19.44Foie gras mi cuit
Confit oignons/ figue, toast€20.59
LE VELOUTÉ
Velouté du jour
Selon arrivage du potager€9.09
DESSERTS
Le Dessert du jour
Un dessert gourmand concocté par notre chef€6.79Délice de Spéculos ..
Crème mascarpone sur son lit de biscuit spéculos€6.79Choco Gourmand
Coulant au chocolat accompagné de sa crème anglaise et ses notes de crème fouettée€7.94
