Le Moulin - Plats et Salades Maison - Lumière delivery from Lyon - Monplaisir

Le Moulin c'est une cuisine artisanale et gourmande, préparée par une équipe lyonnaise engagée ! 🥗 🥘 👩‍🍳 Nous travaillons des produits sains et ultra-frais. Le Moulin est certifié Restauration AB50% (50% des ingrédients agricoles que nous cuisinons sont bios à minima !). Au Moulin, 80 personnes travaillent quotidiennement pour vous régaler ! C'est à vous de choisir 👇🏻 😋 Nous acceptons tous les titres-restaurant : BIMPLI (ex Apetiz), EDENRED, SODEXO, SWILE et UPDÉJEUNER.

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About Le Moulin - Plats et Salades Maison - Lumière
Le Moulin c'est une cuisine artisanale et gourmande, préparée par une équipe lyonnaise engagée ! Nous travaillons des produits sains et ultra-frais. 80 personnes travaillent quotidiennement pour vous régaler. Nous maximisons l’approvisionnement local, biologique et en circuits-courts, avec des prix totalement transparents. Le Moulin est certifié Restauration AB50%*. Bon appétit ! (*50% des ingrédients agricoles que nous cuisinons sont bios à minima !)
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Salade sur-mesure
€6.05
Crumble | Pommes & Fruits rouges
€4.85
Pâtes aux courgettes rôties
€10.00
Plat à réchauffer sur-mesure
€6.05
Salade bowl tomate & mozza fondante
€9.70
Bowl ratatouille & mozzarella fondante
€10.25
Bun Niçois
€8.90
Smoothie banane-pomme-myrtille BIO
€5.00
Rougail saucisse
€10.90
Lokki Kombucha hibiscus, rose & timur BIO
€4.95

À composer 👨‍🍳

C'est vous le chef !

Salade sur-mesure
⭐Notre best-seller ! Créez votre salade idéale : 1 ou 2 bases, choisissez autant d'ingrédients que vous souhaitez, 1 sauce et 1 type de graines.
€6.05
Plat à réchauffer sur-mesure
1 ou 2 bases, choisissez autant d'ingrédients que vous souhaitez, 1 sauce et faites réchauffer le tout🔥
€6.05

Sandwichs

Confectionnés maison et selon les saisons ! (*issu de l'agriculture biologique)

Wrap Asiatique
Currently sold out
€7.90
Wrap grec
Currently sold out
€6.90
Vegetarian
Bun Niçois
🧾 Bun*, mayonnaise à l’ancienne, maïs, thon MSC, tomates*, roquette, concombres*, olives Kalamata *issus de l'agriculture biologique
€8.90

Salades composées

Fraîches et craquantes : elles sont uniques, comme vous ! (*issu de l'agriculture biologique)

Salade poulet et légumes du soleil
Currently sold out
€12.10
Gluten free
Bowl poulet épicé, tomates & basilic
Currently sold out
€11.20
Gluten free
Salade de pâtes estivale
Currently sold out
€10.10
Vegan
Salade bowl tomate & mozza fondante
🧾 Salade, boulghour*, tomates*, mozzarella, sauce classique, mélange de graines**issus de l'agriculture biologique
€9.70
Vegetarian
P'tite carotte
🧾 Carottes*, coriandre, sauce moutarde classique, mélange de graines**issus de l'agriculture biologique
€3.50
Vegan
Salade fraîche concombre, maïs & basilic
Currently sold out
€8.70
Vegan
Riz croquant, carotte & sésame
Currently sold out
€9.00
Vegan
Melon à la fleur de sel
Currently sold out
€4.50
Vegan
P'tite salade
🧾 Salade, sauce classique, mélange de graines**issu de l'agriculture biologique
€3.50
Vegan

Plats cuisinés

Nos bons petits plats, mijotés spécialement pour vous ! (Servis froids dans un emballage micro-ondable). (*issu de l'agriculture biologique)

Pâtes aux courgettes rôties
🧾 Pâtes*, courgettes* rôties, grana padano, huile d'olive* et graines de sésame**issus de l'agriculture biologique
€10.00
Vegetarian
Rougail saucisse
🧾 Saucisse fumée, riz de Camargue IGP*, lentilles*, oignon*, pulpe de tomate, piment fumé fort, ail, curcuma, gingembre, huile d'olive*, origan, paprika fumé, poivre, ras el hanout, romarin, sel de Guérande IGP, thym.*issus de l'agriculture biologique
€10.90
Gluten free
Bowl ratatouille & mozzarella fondante
🧾 Boulghour*, ratatouille, mozzarella, sauce basilic, graines de courge**issus de l'agriculture biologique
€10.25
Vegetarian
Riz poulet curry coco
Currently sold out
€9.90
Lasagnes aubergine-mozzarella
Currently sold out
€11.90
Vegetarian
Pâtes au poulet mariné, sauce basilic
Currently sold out
€9.00
Dairy free

Quiches et Soupes

Faites maison à base de produits frais et de saison. (Servis froids, peuvent être réchauffées au micro-ondes, sans leur emballage) (*issu de l'agriculture biologique)

Quiche Lorraine
Currently sold out
€4.85
Tarte tomate
Currently sold out
€5.60
Vegetarian
Quiche chèvre tomate courgette
Currently sold out
€5.40
Vegetarian
Quiche Poivron-féta
Currently sold out
€5.40
Vegetarian

Desserts gourmands

Du plus simple au plus gourmand, impossible d’y résister ! Laissez vous tenter, tout est fait maison ! (*issu de l'agriculture biologique)

Compote | Pomme & Granola
🧾 Compote de pommes*, Granola* du Moulin d'Arche (muesli bio aux fruits secs et pépites de chocolat)*issu de l'agriculture biologiqueDessert de 200g
€4.20
Vegan
Salade de fruits frais
🧾Pastèque BIO, melon HVE, pomme Juliet/Golden BIO, pêche blanche BIO, topping menthe*issus de l'agriculture biologique
€4.75
Vegan
Brownie
🧾 Sucre*, œufs plein air*, chocolat commerce équitable*, farine T65*, noix*, beurre*, poudre à lever, sel de Guérande IGP, vanille* issu de l'agriculture biologique
€4.75
Fromage Blanc | Miel & Granola
🧾 Fromage blanc 3.2% de matière grasse, miel d'acacia local, granola du Moulin d'Arche* (muesli aux fruits secs et pépites de chocolat)* issu de l'agriculture biologiqueDessert de 220g
€4.40
Crumble | Pommes & Fruits rouges
🧾Farine T65*, sucre*, beurre*, fruits rouges et pommes* issu de l'agriculture biologiqueDessert de 180g
€4.85
Compote | Pomme
🧾 Des pommes bios et c'est tout !Dessert de 180g
€3.40
Vegan
Fromage blanc crème de marrons
🧾 Fromage blanc 3.2% de matière grasse, crème de marronsDessert de 215g
€4.20
Vegetarian
Fromage Blanc | Miel
🧾 Fromage blanc 3.2% de matière grasse, miel d'acacia localDessert de 195g
€3.75
Gluten free
Fromage blanc nature
🧾 Fromage blanc 3.2% de matière grasseDessert de 180g
€3.20
Cookie | Trio-choco BIO
Currently sold out
€3.20
Barre Gourmiz framboise-noix d'Amazonie
🧾 Dattes*, framboises* (24%), noix d’Amazonie* (24%), baobab* (fruit) (4%) et * issu de l’agriculture biologique Barre de 35g.
€3.40
Barre Gourmiz vanille-noix de coco
🧾 Dattes*, noix de coco* (26 %), gousse de vanille Bourbon* (0,3 %).* issu de l’agriculture biologiqueLes barres Gourmiz sont fabriquées avec 100% d’ingrédients crus et donc particulièrement saines. Goût vanille-noix de coco
€3.40
Cookie | Choco-noisette BIO
Currently sold out
€3.20
Vegetarian

Epicerie & négoce

Envie d’un petit complément pour la maison ? C'est par ici ! (*issu de l'agriculture biologique)

Petit Pain Comté AOP Olive Origan
Comté AOP, olive noire, emmental, farine T65*, farine T110*, farine pur petit épeautre*, sucre*, sel de Guérande IGP, origan, levure de boulanger* issu de l'agriculture biologique
€1.20
2 Tranches De Pain De Campagne
Pain de campagne bio au levain naturel de la Maison Deschamps (basée à Lyon). On privilégie les circuits courts et la qualité pour valoriser le travail des producteurs et préserver notre santé.On adore :Le levain naturel qui permet au pain de développer plus de saveurs, qui lui confère une meilleure qualité nutritionnelle et donc une digestion plus légère !Conseil de consommation :Pain frais, à consommer le jour même pour un maximum de moelleux (testé et approuvé par les Moulinos).Poids
€0.65
Chips artisanales
Des chips artisanales tout droit venues de l'Aveyron, fabriquées au chaudron avec seulement 3 ingrédients (devinez lequels, la réponse en dessous 😉) - 0 additif - 0 conservateur - 0 colorant !On adore :Leur croustillant et leur bon goût de pomme de terre !Ingrédients :Pomme de terre, huile de tournesol, selSachet de 60g
€2.20
Pain des fleurs
3 Tartines bio craquantes au sarrasin, sans gluten.
€0.65
2 Tranches De Pain Tournelin
Pain de campagne bio aux graines de tournesol et de lin, et au levain naturel de la Maison Deschamps (basée à Lyon). On privilégie les circuits courts et la qualité pour valoriser le travail des producteurs et préserver notre santé.On adore :Le levain naturel qui permet au pain de développer plus de saveurs, qui lui confère une meilleure qualité nutritionnelle et donc une digestion plus légère !Conseil de consommation :Pain frais, à consommer le jour même pour un maximum de moelleux (testé
€0.75
Compote Poire Bio | La ferme Margerie
Compote Bio & Artisanale
€5.40
4
Compote Pomme Bio | La Ferme Margerie
Compote Bio & Artisanale (600gr)
€4.60
4
Chips de sorgho Paprika-Tomate
Chips soufflées de sorgho saveurs paprika et tomate, légères et croustillantes.Vieille Graine réinvente les produits du quotidien grâce à des cultures plus résilientes, pour permettre à chacun de se faire plaisir et d’avoir un impact positif sur la planète, la biodiversité et l’agriculture.
€2.95
Vegan
Chips de sorgho Oignons-Herbes
Chips soufflées de sorgho saveurs oignon et herbes, légères et croustillantes.Vieille Graine réinvente les produits du quotidien grâce à des cultures plus résilientes, pour permettre à chacun de se faire plaisir et d’avoir un impact positif sur la planète, la biodiversité et l’agriculture.Farine de sorgho* (41%), fécule de pomme de terre*, huile de tournesol*, épices* et plantes aromatiques* : oignons* (1,3%), romarin*, basilic*, thym*, ail*, poivre*, origan*, curcuma* ; farine de riz*, sel de Guérande*, sucre de canne*, extrait de levure**issus de l'agriculture biologique
€2.95
Vegan

Boissons

Tout pour vous désaltérer ou ajouter une touche vitaminée à votre repas !

Coca-cola zéro
Canette de 33 cL
€3.10
Eau minérale pétillante
Bouteille de 33 cL
€2.90
ChariTea | Green BIO
Un délicieux thé vert infusé au gingembre et au citron, adouci par une touche de miel.33cl
€4.00
Smoothie banane-pomme-myrtille BIO
Bouteille de 25 cL
€5.00
Coca-cola
Canette de 33 cL
€3.10
Lokki Kombucha hibiscus, rose & timur BIO
Vous allez adorer sa saveur originale, légère et florale aux notes d'agrumes de la baie de timur. Laissez-vous tenter par cette délicieuse boisson qui vous veut du bien ! Mais au fait, le Kombucha c’est quoi ? Une boisson rafraîchissante à base de thé. Issue d'un processus naturel de fermentation, elle est naturellement pétillante !
€4.95
Vegan
Eau minérale
Bouteille de 33 cL
€2.90
LemonAid | Citron Vert BIO
Une limonade rafraîchissante contenant uniquement du jus de citron vert, de l'eau pétillante et un soupçon de sucre de canne.33Cl
€4.00
Yaute Cola BIO
Bio et local, fabriqué par les Brasseurs Savoyards en Haute Savoie ! Canette de 33cL
€3.10
Gaspacho BIO
Tomates*, eau, oignons*, poivrons*, huile d’olive*, sel, herbes de Provence*, céleri-branche** issus de l'agriculture biologique
€6.10
Vegan
Socrate Ginger Beer BIO
La Pure Ginger Beer...Cette boisson sans alcool rafraîchissante et épicée est produite à base de pur jus de gingembre biologique et de sucre de canne. Naturelle, biologique et peu sucrée, la fin de bouche épicée du gingembre lui confère un goût unique !Et pourquoi Socrate ?On pourrait parler philosophie de vie pendant des heures mais pour faire court la pensée Socratique fait sens avec les valeurs de la marque : s’interroger pour progresser ! Mieux produire, mieux consommer... Socrate-drinks c'est une alternative naturelle et écologique aux sodas industriels souvent trop sucrés et artificiels. Chaque boisson est conçue :à base de pur jus biologique pour préserver le goût et les qualités nutritionnelles des produits naturels,dans une logique zéro déchet. Le rebut après pressage est exploité dans la production de vinaigre, de bières ou encore dans la culture agricole.
€4.30
Jus ACE BIO
Orange, carotte, citron.Nous avons sélectionné ce jus pour l'équilibre parfait entre le tonique des agrumes et la douceur de la carotte. 100% pur jus, biologique et sans sucre ajouté c'est une façon originale de consommer des légumes pour les petits comme pour les grands.Le petit plus : ce jus est pasteurisé donc consommable en toute sécurité pendant une grossesse.
€4.20
Vegan