Le Moulin - Plats et Salades Maison - Lumière delivery from Lyon - Monplaisir

Le Moulin c'est une cuisine artisanale et gourmande, préparée par une équipe lyonnaise engagée ! 🥗 🥘 👩‍🍳 Nous travaillons des produits sains et ultra-frais. Le Moulin est certifié Restauration AB50% (50% des ingrédients agricoles que nous cuisinons sont bios à minima !). Au Moulin, 80 personnes travaillent quotidiennement pour vous régaler ! C'est à vous de choisir 👇🏻 😋 Nous acceptons tous les titres-restaurant : BIMPLI (ex Apetiz), EDENRED, SODEXO, SWILE et UPDÉJEUNER.

About Le Moulin - Plats et Salades Maison - Lumière
Le Moulin c'est une cuisine artisanale et gourmande, préparée par une équipe lyonnaise engagée ! Nous travaillons des produits sains et ultra-frais. 80 personnes travaillent quotidiennement pour vous régaler. Nous maximisons l’approvisionnement local, biologique et en circuits-courts, avec des prix totalement transparents. Le Moulin est certifié Restauration AB50%*. Bon appétit ! (*50% des ingrédients agricoles que nous cuisinons sont bios à minima !)
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Salade sur mesure
€6.05
Riz poulet curry coco
€9.90
Plat à réchauffer sur mesure
€6.05
Dahl de lentilles corail, riz
€8.90
Gratin Dauphinois
€6.90
Wrap Indien
€6.90
Bowl potimarron rôti, champis et comté fondant
€10.80
Salade asiatique
€9.45
Pâtes gourmandes
€10.70
Boulghour d'hiver féta et oignons pickles
€10.40

NOUVEAU : Le Moulin x O Daba

Un voyage culinaire complet, du plat au dessert, qui célèbre le partage, la générosité et la richesse de la cuisine afro. 🌍✨

Formule : O DABA
Plat : Poulet Yassa - O daba🧾 Poulet AVS, riz, oignon*, huile végétale, ail, citron, moutarde, sel, poivreDessert : Thiakry - O daba🧾 Semoule de mil, crème fraîche, fromage blanc, sucre, arôme vanille naturelle, lait concentré non sucréBoisson : Djinja drink - O daba🧾 Gingembre, jus d’ananas, sucre, sucre vanillé, sirop de citron, citron liquide
€17.50€19.80

À composer 👨‍🍳

C'est vous le chef !

Salade sur mesure
1 à 2 bases, choisissez autant d'ingrédients que vous souhaitez, 1 sauce et 1 graine.
€6.05
Plat à réchauffer sur mesure
1 à 2 bases, choisissez autant d'ingrédients que vous souhaitez, 1 sauce et faites réchauffer le tout.
€6.05

Salades composées

Fraîches et craquantes : elles sont uniques, comme vous ! (*issu de l'agriculture biologique)

Salade façon césar
Currently sold out
€10.80
Salade asiatique
🧾 Riz de Camargue IGP*, carotte*, poulet de France, oignon frit, sauce cacahuète, coriandre, sésame*
€9.45
Dairy free
Boulghour d'hiver féta et oignons pickles
🧾 Boulghour, betterave, féta, oignons pickles, ciboulette, mélange de graines, sauce balsamique citronnée
€10.40
P'tite carotte
Currently sold out
€3.50
Vegan
Salade de lentilles hivernale, fondue de poireaux et comté
🧾Lentilles*, fondue de poireaux, champignons, comté, sauce balsamique citronnée, mélange de graines*
€10.85
Vegetarian
P'tite lentille
Currently sold out
€3.50
Vegan
P'tit chou
🧾 Chou rouge, fourme d'Ambert AOP, noix*, ciboulette, sauce classique
€4.50
Vegetarian

Plats cuisinés

Nos bons petits plats, mijotés spécialement pour vous ! (Servis froids dans un emballage micro-ondable). (*issu de l'agriculture biologique)

Riz poulet curry coco
Riz de Camargue IGP*, sauce curry coco, poulet, Oignons frits
€9.90
Dahl de lentilles corail, riz
🧾 Lentilles corail*, riz de Camargue IGP*, oignon, beurre*, lait de coco*, concentré de tomate, pousses d'épinard, ail, curcuma, feuille de laurier, cannelle, curry, piment, paprika, gingembre, poivre, coriandre* issus de l'agriculture biologique
€8.90
Vegetarian
Bowl potimarron rôti, champis et comté fondant
🧾 Boulghour, potimarron rôti, champignons, comté, sauce crème grana padano, graines de courge*
€10.80
Vegetarian
Ravioles en gratin courge muscade et fourme d'Ambert AOP
Currently sold out
€13.00
Vegetarian
Gratin Dauphinois
🧾Pommes de terre*, crème, comté AOP, muscade, poivre, sel, ail
€6.90
Vegetarian
Pâtes gourmandes
🧾Pâtes, potimarron rôti, lardons fumés, pousses d'épinard, sauce crème Grana Padano, graines de sésame.
€10.70
Poulet Yassa - O Daba
🧾 Poulet AVS, riz, oignons*, huile végétale, ail, citron, moutarde, sel, poivre
€11.80
Curry de légumes
🧾Lentilles, riz, fondue de poireaux, champignons, pousses d’épinards, sauce curry-coco
€9.65
Vegetarian

Sandwichs

Confectionnés maison et selon les saisons ! (*issu de l'agriculture biologique)

Wrap Indien
🧾wrap, féta, pois chiches* rôtis aux épices, fromage blanc citron-curry, carotte*, mesclun, boulghour*, pickles d'oignons rouge
€6.90
Vegetarian

Quiches et Soupes

Faites maison à base de produits frais et de saison. (Servis froids, peuvent être réchauffées au micro-ondes, sans leur emballage) (*issu de l'agriculture biologique)

Quiche Lorraine
Currently sold out
€4.85
Quiche Butternut-comté
Currently sold out
€5.40
Vegetarian
Quiche poireaux
Currently sold out
€4.50
Vegetarian
Soupe butternut-lentilles corail
Currently sold out
€6.40
Vegan

Desserts gourmands

Du plus simple au plus gourmand, impossible d’y résister ! Laissez vous tenter, tout est fait maison ! (*issu de l'agriculture biologique)

Fromage Blanc | Miel & Granola
🧾 Fromage blanc 3.2% de matière grasse, miel d'acacia local, granola du Moulin d'Arche* (muesli aux fruits secs et pépites de chocolat)* issu de l'agriculture biologiqueDessert de 220g
€4.40
Crumble | Pommes & Fruits rouges
Currently sold out
€4.85
Salade de fruits frais
Currently sold out
€4.75
Vegan
Fromage blanc crème de marrons
Currently sold out
€4.20
Vegetarian
Cake châtaigne
Currently sold out
€3.90
Compote | Pomme
🧾 Des pommes bios et c'est tout !Dessert de 180g
€3.40
Vegan
Tartelette praline
🧾Praline concassée, fleur de praline, farine T65*, farine pur petit épeautre*, oeuf plein air*, beurre*, sucre*, jus de citron, crème
€4.30
Mousse au chocolat vegan
Currently sold out
€4.95
Vegan
Muffin poire-chocolat
Currently sold out
€4.95
Vegetarian
Cookie | Trio-choco BIO
🧾 Farine T65 origine France*, sucre de betterave origine France*, beurre doux origine France*, chunk chocolat noir* (pâte de cacao, sucre de canne blond, beurre de cacao), œufs plein air origine France*, chunk chocolat au lait* (sucre de canne, beurre de cacao, poudre de lait, masse de cacao), chunk chocolat blanc* (poudre de lait entier, sucre de canne blond, beurre de cacao, vanille naturelle), bicarbonate et fleur de sel de Guérande IGP.* issu de l’agriculture biologique
€3.20
Compote | Pomme & Granola
🧾 Compote de pommes*, Granola* du Moulin d'Arche (muesli bio aux fruits secs et pépites de chocolat)*issu de l'agriculture biologiqueDessert de 200g
€4.20
Vegan
Fruit frais : Clémentines
2 clémentines BIO
€2.00
Fromage Blanc | Miel
🧾 Fromage blanc 3.2% de matière grasse, miel d'acacia localDessert de 195g
€3.75
Gluten free
Cookie | Choco-noisette BIO
Currently sold out
€3.20
Vegetarian
Fromage blanc nature
🧾 Fromage blanc 3.2% de matière grasseDessert de 180g
€3.20
Barre Gourmiz vanille-noix de coco
🧾 Dattes*, noix de coco* (26 %), gousse de vanille Bourbon* (0,3 %).* issu de l’agriculture biologiqueLes barres Gourmiz sont fabriquées avec 100% d’ingrédients crus et donc particulièrement saines. Goût vanille-noix de coco
€3.40
Barre Gourmiz framboise-noix d'Amazonie
🧾 Dattes*, framboises* (24%), noix d’Amazonie* (24%), baobab* (fruit) (4%) et * issu de l’agriculture biologique Barre de 35g.
€3.40
Thiakry - O Daba
🧾 Semoule de mil, crème fraîche, fromage blanc, sucre, arôme vanille naturelle, lait concentré non sucré
€4.50

Epicerie & négoce

Envie d’un petit complément pour la maison ? C'est par ici ! (*issu de l'agriculture biologique)

Petit Pain Comté AOP Olive Origan
Currently sold out
€1.20
2 Tranches De Pain De Campagne
Pain de campagne bio au levain naturel de la Maison Deschamps (basée à Lyon). On privilégie les circuits courts et la qualité pour valoriser le travail des producteurs et préserver notre santé.On adore :Le levain naturel qui permet au pain de développer plus de saveurs, qui lui confère une meilleure qualité nutritionnelle et donc une digestion plus légère !Conseil de consommation :Pain frais, à consommer le jour même pour un maximum de moelleux (testé et approuvé par les Moulinos).Poids
€0.65
Triplette de gaufrettes de pois chiches
Ces gaufrettes au pois chiche, naturellement sans gluten, sont des alternatives parfaites au pain pour accompagner votre déjeuner.On adore :La saveur et le croustillant de ces gaufrettes sans gluten !Ingrédients :Fécule de maïs*, farine de pois chiches* (30%), graisse de coco*, sel, agent de démoulage : carbonate de magnésium, émulsifiant : lécithine de tournesol*, poudre à lever : hydrogénocarbonate de sodium* issus de l'agriculture biologiqueConseil de consommation :A consommer le jo
€0.65
Chips de sorgho
Chips soufflées de sorgho saveurs paprika et tomate, légères et croustillantes.Vieille Graine réinvente les produits du quotidien grâce à des cultures plus résilientes, pour permettre à chacun de se faire plaisir et d’avoir un impact positif sur la planète, la biodiversité et l’agriculture.
€2.95
Vegan
Jus Bio de Pomme 1L | La ferme Margerie
Jus de Fruits Artisanaux et biologiques!
€4.50
Jus Bio Pomme Coing 1L | La ferme Margerie
Jus de Fruits Artisanaux et biologiques!
€4.95
Jus Bio Pomme Groseille 1L | La Ferme Margerie
Jus de Fruits Artisanaux et biologiques!
€4.95
Compote Poire Bio | La ferme Margerie
Compote Bio & Artisanale
€5.40
Compote Pomme Bio | La Ferme Margerie
Compote Bio & Artisanale (600gr)
€4.60
Chips artisanales
Sachet de 60g
€2.20

Boissons

Tout pour vous désaltérer ou ajouter une touche vitaminée à votre repas !

ChariTea | Green BIO
Un délicieux thé vert infusé au gingembre et au citron, adouci par une touche de miel.33cl
€4.00
Coca-cola zéro
Canette de 33 cL
€3.10
Eau minérale pétillante
Bouteille de 33 cL
€2.90
Eau minérale
Bouteille de 33 cL
€2.90
Socrate Ginger Beer
La Pure Ginger Beer...Cette boisson sans alcool rafraîchissante et épicée est produite à base de pur jus de gingembre biologique et de sucre de canne. Naturelle, biologique et peu sucrée, la fin de bouche épicée du gingembre lui confère un goût unique !Et pourquoi Socrate ?On pourrait parler philosophie de vie pendant des heures mais pour faire court la pensée Socratique fait sens avec les valeurs de la marque : s’interroger pour progresser ! Mieux produire, mieux consommer... Socrate-drinks c'est une alternative naturelle et écologique aux sodas industriels souvent trop sucrés et artificiels. Chaque boisson est conçue :à base de pur jus biologique pour préserver le goût et les qualités nutritionnelles des produits naturels,dans une logique zéro déchet. Le rebut après pressage est exploité dans la production de vinaigre, de bières ou encore dans la culture agricole.
€4.30
Vegan
LemonAid | Citron Vert BIO
Une limonade rafraîchissante contenant uniquement du jus de citron vert, de l'eau pétillante et un soupçon de sucre de canne.33Cl
€4.00
Coca-cola
Canette de 33 cL
€3.10
Djinja drink - O Daba
Gingembre, jus d’ananas, sucre, sucre vanillé, sirop de citron, citron liquide
€3.50
Smoothie banane-pomme-myrtille BIO
Bouteille de 25 cL
€5.00
Yaute Cola BIO
Bio et local, fabriqué par les Brasseurs Savoyards en Haute Savoie ! Canette de 33cL
€3.10