About Bellota-Bellota - Halles Bocuse
Venez découvrir ce véritable temple de la gastronomie ibérique, où les meilleurs jambons Bellota-Bellota® et les produits historiques Byzance n'attendent qu'à être livrés!
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Planche charcuteries et fromages
€30.00Le Paleta
€12.90Le Royal
€19.00
Bocadillos 🥖
Sandwiches gourmands, préparés avec amour et garnis de produits d’exception.
Le Lomo
Lomo, écrasé de tomates maison et salade€11.90Le Royal
Jambon Bellota-Bellota®, lamelles de fromage de brebis au lait cru et écrasé de tomates maison€19.00Le Saucisson ibérique
Saucisson ibérique , écrasé de tomates maison et salade€8.50Le Paleta
Paleta Bellota-Bellota®, écrasé de tomates maison et lamelles de fromage de brebis au lait cru€12.90Le Chorizo
Chorizo ibérique, écrasé de tomates maison et salade€8.50
Tostados
Sandwiches chauds
Tostado Chorizo
Pain toasté, écrasé de tomates, chorizo, cèpes et fromage fondu€9.50Tostado Serrano de Trevelez
Pain toasté, jambon Serrano, pâte de coing, crème de piquillo et fromage fondu€9.50Tostado Tuna
Pain toasté, filets de thon Germon, poivrons del piquillo et fromage fondu€9.50Tostado Paleta Cocida
Pain toasté, ciboulette, paleta ibérique cuite et fromage fondu€10.90
Planche charcuteries et fromages
Planche charcuteries et fromages
Jambon Bellota-Bellota®, Paleta, jambon Serrano de Trevelez, lomo, chorizo, saucisson, fromage de brebis, membrillo. A partager pour 3 ou 4 gourmets€30.00
Planches Bellota-Bellota®
Pour vos apéritifs, commandez une (ou deux, ou trois) planches Bellota-Bellota et régalez-vous !
La Planche Paleta-fromage de brebis
Paleta Bellota-Bellota® et fines lamelles de Manchego livrés sur leur petite planche en bois€15.00La Planche Jambon-fromage de brebis
Quelques pétales de l’incontournable jambon Bellota-Bellota accompagné de fines lamelles de Manchego€17.00La Planche trilogie ibérique
Lomo, saucisson et chorizo Bellota-Bellota® livrés sur leur petite planche en bois€12.90La Planche Chorizo-Saucisson
Chorizo et fayet livrés sur leur petite planche en bois€7.90La planche cecina-fromage de brebis
€9.90
Jambon et charcuteries Bellota-Bellota®
Jambon Bellota-Bellota 80g
Une plaque de 80g de jambon de Bellota-Bellota® fraichement tranchée en fins pétales, à la main par nos Maitres Cortadores, puis mis sous vide.€29.20Jambon Bellota-Bellota 50g
Une plaque de 50g de jambon de Bellota-Bellota® fraichement tranchée en fins pétales, à la main par nos Maitres Cortadores, puis mis sous vide.€19.50Lomo Bellota-Bellota tranché 100g
Une charcuterie issue du cochon ibérique Bellota, affinée pour donner une texture tendre, souple, savoureuse et subtile. Produit livré sous vide€15.90Chorizo Bellota-Bellota tranché 100g
La charcuterie ibérique la plus connue : de la viande et du maigre issus à 100% de cochon ibérique Bellota-Bellota®, un paprika doux surtout pas piquant, une tripe naturelle (cular) pour un chorizo à la fois doux et restituant aussi la puissance aromatique du cochon ibérique. Produit livré sous vide€9.95
L'épicerie Bellota-Bellota® 🛍
Commandez vos produits préférés
Ventrèche de thon blanc Germon - 115g
La si tendre ventreche de thon blanc Germon€16.95Le manchego semi-curado tranché
100 gr€4.80Ecrasé de pomme de terre à l'huile d'olive
Ecrasé de pommes de terre à l'huile d'olive Barquette de 2 x 175g à réchauffer 2 minutes au micro-ondes€9.90Crème de tomates séchées
Une texture veloutée à la saveur presque sucrée. La crème de tomates séchées est idéale pour imaginer des tapas originaux et frais. Sur une tartine de pain grillé, ajoutez un peu de crème de tomates séchées et laissez-vous guider selon vos envies : jambon, anchois ou encore ricotta ou mozarella… Les possibilités sont nombreuses ! Ingrédients : Tomate séchée (66%), huile de tournesol (33%), sel, ail, épices (thym, origan et estragon)€6.50Crème d'artichaut 190g
Une texture veloutée avec une saveur presque sucrée. La crème d'artichaut est idéale pour imaginer des tapas originales et fraîches. Sur une tranche de pain grillé, ajoutez un peu de crème d'artichauts, et laissez-vous guider au gré de vos envies : pépites de chorizo, anchois boquerone ou sardines. Il y a beaucoup de possibilités ! Ingrédients : Coeurs d'artichauts (74%), huile de tournesol, huile d'olive extra vierge, ail, sel, épices (basilic), acidifiant : E-330 et antioxydant E-300€6.50Crème d'olives noires
Une texture veloutée à la saveur presque sucrée. La crème d’olives noires est idéale pour imaginer des tapas originaux et frais. Sur une tartine de pain grillé, ajoutez un peu de crème d’olives noires, recouvrez d’une tranche de jambon Trevelez et régalez-vous ! Ingrédients : Olives écrasées, huile d'olive et sel.€7.90Demi baguette
Sous réserve de disponibilité€1.00
Apéritifs
Apéritif Tapas Bellota-Bellota #1
4 Bières San Miguel 33cl 1 Planche Paleta-Fromage de brebis 1 Planche Trilogie Ibérique (Lomo, Chorizo, Saucisson ibérique) 1 Étui de jambon Serrano de Trevelez 150g Chips au sel rose de l'Himalaya 125g Pot de Cocktail d’olives Écrasé de tomates fraiches Baguette Tradition€58.00Apéritif Bellota-Bellota #2
1 Bouteille de Juan Gil 4 meses, jambon Bellota-Bellota (50 gr), paleta Bellota-Bellota (50 gr), lomo (50 gr), lomito (50 gr), chorizo (50gr), saucisson ibérique (50 g), fromage de brebis (50gr), 1 écrasé de tomates et 1 baguette€58.00L'apéritif ensoleillé
Dans cette offre : planche de charcuterie (saucisson, lomo, chorizo jambon serrano, jambon et Paleta ibérique Bellota-Bellota et fromage de brebis), un paquet de chips au sel de l'Himalaya, 4 bières (2 blondes et 2 ambrées) un pot de cocktail d'olives et 4 pinces en bois.€55.00
Sucré
Turron Jijona
Amande et miel tendre 150 gr€8.90Turron Alicante
Amande et miel dur 150 gr€8.90
Vins et bières
Bière Bellota-Bellota L'Ambrée 33cl
€4.90Bière Bellota-Bellota La Blonde 33cl
€4.90Bière estrella galicia
Bière espagnole alc 5.4% vol 33 cL€4.50Vin blanc José Pariente
Rueda - 100% Verdejo€17.90Cava Roger Goulart
Vin blanc pétillant€16.90Vin blanc Avancia Godello
Valdeorras- 100 % Godello€41.95Vin rouge Juan Gil 4 meses
100% Monastrell€11.95Vin blanc Rio Lilo 37,5cl
50 % Airen, 50 % Sauvignon€12.00
Softs
Evian 50 cl
€3.50Coca-Cola 33 cl
Goût original€3.60Coca-Cola zéro sucres 33 cl
€3.60