Produits Saisonniers & Nouveautés
PATISSERIES | FLAN PATISSIER
Véritable flan pâtissier.Farine T65 française et bio, beurre haut savoyard et beurre de Normandie, oeufs plein air des Monts du Lyonnais, lait et crème français.6 parts.€23.50SANDWICH | L'EFFILOCHE
Effiloché de porc local*, salade locale* (batavia ou feuille de chêne), cacahuètes.(*) ingrédient français€7.70TARTINE | LA POULARDE
Une belle tranche de notre Saint Roch meule Bio*, délicieusement recouverte de crème parmesan, d'un mitonné de poulet*, de champignons frais*, d'emmental et d'une sauce persillade* de notre chef.Servie chaude.(*) Ingrédient 100% français€8.90BURGER | L'EFFILOCHE
Pain burger maison*, effiloché de porc local*, cheddar, mayonnaise maison*, sauce sriracha, oignons frits. (*) ingrédient français€9.40Popular
Les Formules du Gone
PETIT DEJEUNER DU GONE
Choix de 2 Viennoiseries, 2 boissons avec une Petite flûte, 2 pots de confiture et 2 mini beurre€13.90PopularFORMULE CASSE CROUTE DU GONE
La formule pour les petites faims.1 salé parmi nos petites salades, 1/2 tartines et quiches+ 1 sucré parmi une sélection de parts de tartes, clafoutis et crumble, notre moelleux individuel, notre muffin, notre brownie et nos financiers + 1 boisson parmi nos eaux plates, gazeuses et aromatisées (ou nos autres boissons, avec un supplément de 1 €)€11.00FORMULE ENCAS DU GONE
La formule rapide pour votre pause repas.1 salé parmi nos petites pizzas, tartes salées et notre croque monsieur+ 1 sucré parmi une sélection de parts de tartes, clafoutis et crumble, notre moelleux individuel, notre muffin, notre brownie et nos financiers + 1 boisson parmi nos eaux plates, gazeuses et aromatisées (ou nos autres boissons, avec un supplément de 1 €)€12.20FORMULE PAUSE DU GONE
La formule facile à emporter.1 salé parmi nos sandwichs, bagnats et wraps+ 1 sucré parmi une sélection de parts de tartes, clafoutis et crumble, notre moelleux individuel, notre muffin, notre brownie et nos financiers + 1 boisson parmi nos eaux plates, gazeuses et aromatisées (ou nos autres boissons, avec un supplément de 1 €)€12.20FORMULE DEJ' DU GONE
La formule pour s'attabler.1 salé parmi nos salades, tartines et toastés+ 1 sucré parmi une sélection de parts de tartes, clafoutis et crumble, notre moelleux individuel, notre muffin, notre brownie et nos financiers + 1 boisson parmi nos eaux plates, gazeuses et aromatisées (ou nos autres boissons, avec un supplément de 1 €)€14.50Popular
Les salades du Gone
FORMULE DEJ' DU GONE
La formule pour s'attabler.1 salé parmi nos salades, tartines et toastés+ 1 sucré parmi une sélection de parts de tartes, clafoutis et crumble, notre moelleux individuel, notre muffin, notre brownie et nos financiers + 1 boisson parmi nos eaux plates, gazeuses et aromatisées (ou nos autres boissons, avec un supplément de 1 €)€14.50PopularSALADE | LA CESAR
Un généreux lit de salade* locale (batavia ou autre selon la saison), du poulet* mitonné, du parmesan, des oignons frits et des pickles d'oignon rouges* maison.(*) Ingrédient 100% français€9.40SALADE | LA LYONNAISE
Un généreux lit de salade* locale (batavia ou autre selon la saison), des lardons*, des oeufs plein air* des Monts du Lyonnais*, des croutons* maison, des oignons rouges* et des oignons frits.(*) Ingrédient 100% français€9.40SALADE | LA BLEU
Un généreux lit de salade* locale (batavia ou autre selon la saison), de jolis morceaux de fourme d'Ambert*, des noix*, des croutons maison*, des tomates séchées, et de la ciboulette fraiche*.(*) Ingrédient 100% français€9.40
Les Sandwichs du Gone
SANDWICH | BAGNAT POULET CAROTTE
Du poulet*, de l'Å“uf plein air* des Monts du Lyonnais, de la salade verte*, des oignons rouges*, des olives noires, des carottes râpées* de notre producteur local, des oignons frits et de la mayonnaise maison* dans notre délicieux pain viennois*.(*) Ingrédient 100% français€7.70SANDWICH | BAGNAT THON CAROTTE
Du thon, de l'Å“uf plein air* des Monts du Lyonnais, de la salade verte*, des oignons rouges*, des olives noires, des carottes râpées* de notre producteur local, des oignons frits et de la mayonnaise maison* dans notre délicieux pain viennois*.(*) Ingrédient 100% français€7.70SANDWICH | LE CÉSAR
Du poulet* cuisiné, des oignons frits, de la salade locale*, et notre sauce césar maison, le tout à glisser dans le pain* de votre choix.(*) Ingrédient 100% français€7.70SANDWICH | LE JAMBON COMTE
Du jambon à l'os*, du Comté*, de la salade locale* et du bon beurre*, le tout à glisser dans le pain* de votre choix.(*) Ingrédient 100% français€7.70SANDWICH | LE JAMBON CRU PARMESAN
Du jambon cru*, du parmesan, du beurre* et de la salade* locale, à glisser dans le pain* de votre choix.(*) Ingrédient 100% français€7.70SANDWICH | L'EFFILOCHE
Effiloché de porc local*, salade locale* (batavia ou feuille de chêne), cacahuètes.(*) ingrédient français€7.70SANDWICH | LE SAUMON CHEVRE
Du saumon fumé, du chèvre frais* de la ferme triomphe, de l'aneth*, de la salade locale*, à glisser dans le pain* de votre choix.(*) Ingrédient 100% français€7.70SANDWICH | ROCH'SANDWICH
Une belle tranche de notre Saint Roch Meule bio*, du fromage à la crème, du jambon fumé cuit*, des cornichons, du camembert* et des oignons rouges*.(*) Ingrédient 100% français€9.40TRADITION | PAIN SANDWICH GRAINES
€1.60TRADITION | PAIN SANDWICH NATURE
€1.50PAIN VIENNOIS
€2.30
Les Toastés du Gone
FORMULE DEJ' DU GONE
La formule pour s'attabler.1 salé parmi nos salades, tartines et toastés+ 1 sucré parmi une sélection de parts de tartes, clafoutis et crumble, notre moelleux individuel, notre muffin, notre brownie et nos financiers + 1 boisson parmi nos eaux plates, gazeuses et aromatisées (ou nos autres boissons, avec un supplément de 1 €)€14.50PopularTOASTE | LE BURGER
Un steak haché frais*, du cheddar, des oignons rouges*, de la bonne sauce burger maison dans un délicieux pain à toasté* de notre fournil.(*) Ingrédient 100% français€8.50PopularTOASTÉ | LE 3 FROMAGES
Un délicieux pain à toasté* garni de fromage à la crème, de fromage de chèvre*, d'emmental* et de bon reblochon* haut savoyard. (*) Ingrédient 100% français€8.50TOASTÉ | LE POULET CURRY
Un délicieux pain à toasté* garni de poulet* cuisiné et d'une délicieuse sauce curry de notre chef.(*) Ingrédient 100% français€8.50
Les Wraps du Gone
FORMULE PAUSE DU GONE
La formule facile à emporter.1 salé parmi nos sandwichs, bagnats et wraps+ 1 sucré parmi une sélection de parts de tartes, clafoutis et crumble, notre moelleux individuel, notre muffin, notre brownie et nos financiers + 1 boisson parmi nos eaux plates, gazeuses et aromatisées (ou nos autres boissons, avec un supplément de 1 €)€12.20ENCAS | WRAP POULET CHEDDAR
Une belle tortilla garnie de poulet*, d'oignons rouges*, d'une bonne crème cheddar de notre chef, de chou chinois*, de haricots mungo, de carottes râpées*, de salade* et de ciboulette* de notre producteur local.(*) Ingrédient 100% français€8.19ENCAS | WRAP SAUMON CANUT
Une belle tortilla garnie de saumon fumé, d'une délicieuse sauce canut de notre chef*, d'oignons rouges*, de carottes râpées* et de salade* de notre producteur local.(*) Ingrédient 100% français€8.19
Les Tartines du Gone
FORMULE DEJ' DU GONE
La formule pour s'attabler.1 salé parmi nos salades, tartines et toastés+ 1 sucré parmi une sélection de parts de tartes, clafoutis et crumble, notre moelleux individuel, notre muffin, notre brownie et nos financiers + 1 boisson parmi nos eaux plates, gazeuses et aromatisées (ou nos autres boissons, avec un supplément de 1 €)€14.50PopularFORMULE CASSE CROUTE DU GONE
La formule pour les petites faims.1 salé parmi nos petites salades, 1/2 tartines et quiches+ 1 sucré parmi une sélection de parts de tartes, clafoutis et crumble, notre moelleux individuel, notre muffin, notre brownie et nos financiers + 1 boisson parmi nos eaux plates, gazeuses et aromatisées (ou nos autres boissons, avec un supplément de 1 €)€11.00TARTINE | LA POULARDE
Une belle tranche de notre Saint Roch meule Bio*, délicieusement recouverte de crème parmesan, d'un mitonné de poulet*, de champignons frais*, d'emmental et d'une sauce persillade* de notre chef.Servie chaude.(*) Ingrédient 100% français€8.90TARTINE | LA FLAM'S
Tranche de notre Saint Roch Meule Bio*, garnie de dés jambon*, lardons*, reblochons*, emmental*, oignons*, crème*, olive grecques, origan.(*) Ingrédient 100% français€8.90PopularTARTINE | LA BRIN DE SOLEIL
Tranche de notre Saint Roch Meule Bio*, recouverte de sauce tomate* et garnie de champignons frais*, fromage de chèvre*, tomates séchées, oignons*, emmental*, olives grecques, origan.(*) Ingrédient 100% français€8.901/2 TARTINE | LA POULARDE
Une demie tranche de notre Saint Roch meule Bio*, délicieusement recouverte de crème parmesan, d'un mitonné de poulet*, de champignons frais*, d'emmental* et d'une sauce persillade* de notre chef.(*) Ingrédient 100% français€4.591/2 TARTINE | LA FLAM'S
1/2 tranche de notre Saint Roch Meule Bio*, garnie de dés jambon*, lardons*, reblochons*, emmental*, oignons*, crème*, olive grecques, origan.(*) Ingrédient 100% français€4.591/2 TARTINE | LA BRIN DE SOLEIL
1/2 tranche de notre Saint Roch Meule Bio*, recouverte de sauce tomate* et garnie de champignons frais*, fromage de chèvre*, tomates séchées, oignons*, emmental*, olives grecques, origan.(*) Ingrédient 100% français€4.59
Les Encas du Gone
FORMULE ENCAS DU GONE
La formule rapide pour votre pause repas.1 salé parmi nos petites pizzas, tartes salées et notre croque monsieur+ 1 sucré parmi une sélection de parts de tartes, clafoutis et crumble, notre moelleux individuel, notre muffin, notre brownie et nos financiers + 1 boisson parmi nos eaux plates, gazeuses et aromatisées (ou nos autres boissons, avec un supplément de 1 €)€12.20ENCAS | LOT DE 2 ENCAS
€8.90ENCAS | LE CROQUE MONSIEUR
Du bon pain de mie* de notre fournil, une béchamel* de notre chef, du jambon* et de l'emmental*.(*) Ingrédient 100% français€6.50ENCAS | LE HOT DOG
Une belle saucisse Knack*, du coleslaw maison* (chou blanc et carottes locales, moutarde, mayonnaise maison), de la moutarde de Dijon*, du ketchup, de l'emmental* et des oignons frits dans notre délicieux pain viennois*.(*) Ingrédient 100% français€9.40ENCAS | LA PETITE PIZZA 4 FROMAGES
Une moelleuse pâte briochée* de notre fournil, de la sauce tomate*, de l'emmental*, du fromage de chèvre*, du bon reblochon* haut savoyard, de la fourme d'Ambert* et des herbes de Provence.(*) Ingrédient 100% français€6.50ENCAS | LA PETITE PIZZA CHORIZO
Une moelleuse pâte briochée* de notre fournil, de la sauce tomate*, de l'emmental*, du chorizo, des olive noires et de l'origan.(*) Ingrédient 100% français€6.50ENCAS | LA PETITE PIZZA TI GONE
Du jambon*, de l’emmental*, des olives grecques et de l’origan sur une moelleuse pâte briochée* préparée par nos boulangers et recouverte de sauce tomate*.(*) Ingrédient 100% français€6.50ENCAS | WRAP POULET CHEDDAR
Une belle tortilla garnie de poulet*, d'oignons rouges*, d'une bonne crème cheddar de notre chef, de chou chinois*, de haricots mungo, de carottes râpées*, de salade* et de ciboulette* de notre producteur local.(*) Ingrédient 100% français€8.19ENCAS | QUICHE LORRAINE
Une belle pâte feuilletée* richement garnie d'un appareil à quiche agrémenté de lardons* et d'emmental*.(*) Ingrédient 100% français€4.60ENCAS | QUICHE CONFIT D'OIGNONS
Une belle pâte feuilletée* richement garnie d’un appareil à qui-che agrémenté d’oignons* confits par notre chef et d’emmental*(*) Ingrédient 100% français€4.60ENCAS | QUICHE 3 FROMAGES
Une belle pâte feuilletée* richement garnie d’un appareil à quiche agrémenté de Comté*, de fourme d’Ambert*et d’emmental*.(*) Ingrédient 100% français€4.60ENCAS | QUICHE POULET CHAMPIGNONS
Une belle pâte feuilletée* richement garnie d'un appareil à quiche* agrémenté de poulet cuisiné*, de champignons frais* et d'emmental*.(*) Ingrédient 100% français€5.00
Les Pains du Gone
LE SAINT-ROCH MEULE BIO
Currently sold out€5.30LE SAINT-ROCH GRAINES BIO
Currently sold out€6.10LE PETIT EPEAUTRE BIO
Currently sold out€8.19LE GRAINES BIO
Currently sold out€8.00LE CAMPAGNE BIO
Currently sold out€7.20LE SEIGLE NOIR BIO
Currently sold out€8.19TRADITION | LA GONETTE
La préférée des gones !Farine de blé T65 tradition française non traitée.Au levain naturel.Poids : 400g€2.90TRADITION | PETITE BOULE
La costaude au cÅ“ur tendre !Farine de blé T65 tradition française non traitée.Au levain naturel.Poids : 400g€2.90TRADITION | GROSSE FLUTE
La meilleure et c’est sans pipo !Farine de blé T65 tradition française non traitée.Au levain naturel.Environ 800g€5.50PETITS PAVES | PAVE MEULE BIO
Plus tendre que le pavé des rues !Farine de blé T80 bio, broyée sur meule de pierre.Au levain naturel.Environ 500g.€5.09PETITS PAVES | PAVE GRAINES BIO
Tout sauf de la mauvaise graine ! Farine de blé T65 bio et graines bio 100% françaises (tournesol, courge, lin brun, lin doré, millet, amarante noire).Au levain naturel.Environ 500g.€5.09PETITS PAVES | PAVE SESAME BIO
Sésame, Sésame dévore moi !Farine de blé T65 bio et graines de sésame bio toastées.Au levain naturel.Environ 500g.€5.09PETITS PAVES | PAVE CIABATTA
On l’dit avec les mains : Ciabattaaaa !Farine de blé T65 tradition française non traitée.Au levain naturel.Environ : 500g€5.09SPECIAUX | PETIT EPEAUTRE NU BIO
Farine d'engrain (ancienne variété de petit épeautre) bio pure de notre partenaire bourguignon la Ferme de la Gauloise, avoine bio nu (décortiqué) et torréfié de la Ferme de la Gauloise, flocons d'avoine bio français.Au levain naturel.Richement bon !€8.19PETITS PAVES | COMPLET BIO
Complétement succulent !Farine de blé complète T110 bio broyée sur meule de pierre.Au levain naturel.Pièce d'environ 500g€5.09PETITS PAVES | KHORASAN BIO
Plein d’amour mais avec moins de gluten !Farine complète de blé khorasan bio.Pièce d'environ 400g.€5.09SPECIAUX | SCANDINAVE BIO
Pain scandinave : savant mélange de blé complet, de seigle intégral et de céréales biologiques torréfiées avec une pointe de miel de fleurs. Au levain naturel.Environ 500g.€8.19SPECIAUX | SACHARIZ BIO
Farine de riz, sarrazin, châtaigne bio aux arômes de graines toastées : tournesol, courge, lin brun, lin doré, millet, amarante noire. Composée de farine de riz et farine de sarrasin biologique. Il contient peu de gluten et est donc recommandé aux personnes intolérantes ; cependant il ne convient pas aux personnes atteintes de la maladie de Cœliaque car il est fabriqué dans un fournil utilisant de la farine de blé. Environ 450g.€9.40PAINS INGREDIENTS | FICELLE CHORIZO
ça piquotte les papilles !Pain allongé, composé de chorizon. Au levain naturel.Pièce d'environ 220 g€4.20PAINS INGREDIENTS| FICELLE LARDONS
Dans le cochon, tout est bon !Pain allongé, composée de lardons, oignons et fromage (Emmental). Au levain naturel.Pièce d'environ 230g€4.20PAINS INGREDIENTS | PAIN AU MAIS BIO
Pain au note de maïs grillé (gaude), maïs soufflé et note de cumin. Au levain naturel.Pièce d'environ 330 g€4.20PAINS INGREDIENTS | NORDIQUE BIO
Pain composé de farine de malt d'orge torréfié avec des graines de sésame, soja, tournesol, lin brun, lin jaune.€4.20PAINS INGREDIENTS | OLIVES
Un goût de méditerranée !Pain réalisé à partir d’olives noires à la Grecque et d’olives vertes.Une pièce d'environ 280 g€4.20PAINS INGREDIENTS | PAIN AUX NOIX
le meilleur pote du fromage !Pain réalisé à partir de noix, idéal avec terrines et fromages.Pièce d'environ 280g€4.20PAINS INGREDIENTS | FIGUES NOISETTES
le meilleur ami du foie gras !Avec de vrais morceaux de figues et noisettes. Pain de saison appréciable pour les repas de fêtes, il se marie parfaitement avec le foie gras. Au levain naturel.Pièce d'environ 280 g€4.20PAINS INGREDIENTS | RAISINS AMANDES
Pain réalisé à partir de raisins et d’amandes.Pièce d'environ 280 g€4.20PAINS DE MIE | PAIN DE MIE 430g
Currently sold out€5.90PAINS DE MIE | PAIN BURGER
Pain burger moelleux et léger saupoudré de graine de sésame.Au levain naturel.€1.70
Les Viennoiseries du Gone
VIENNOISERIES | CROISSANT
Croissant fait maison pur beurre et aux Å“ufs frais. Au levain naturel.€1.70VIENNOISERIES | PAIN AU CHOCOLAT
Pain au chocolat fait maison pur beurre et aux Å“ufs frais. Au levain naturel.€1.80VIENNOISERIES | PAIN AUX RAISINS
Pain au raisins pur beurre et aux Å“ufs frais. Au levain naturel.Environ 160g€2.30VIENNOISERIES | CHAUSSON AUX POMMES
Chaussons aux pommes pur beurre et aux Å“ufs frais. Au levain naturel.€3.70VIENNOISERIES | SUISSE CHOCO
€2.30PAIN VIENNOIS
€2.30
Les Brioches du Gone
BRIOCHES | BRIOCHE LONGUE
Brioche pur beurre, aux Å“ufs frais. Au levain naturel.Environ 300 g€8.19BRIOCHES | LA PRALOCHE.
La plus gourmande des Brioches aux Pralines !Fruit du mélange de farine française, beurre haut savoyard, oeufs plein air des Monts de Lyonnais, pralines amandes et de noisettes.On l'aime tellement qu'on l'invite partout !€14.10BRIOCHES | BRIOCHE CHOCOLAT
Une délicieuse et moelleuse brioche à la farine de tradition française non traitée, au bon beurre haut-savoyard, aux oeufs plein air des Monts du Lyonnais et au bon lait français, généreusement garnie de pépites de chocolat noir. Idéale pour vous faire retomber en enfance !Environ : 430 g€9.40
Les Desserts du Gone
PATISSERIES | FLAN PATISSIER
Véritable flan pâtissier.Farine T65 française et bio, beurre haut savoyard et beurre de Normandie, oeufs plein air des Monts du Lyonnais, lait et crème français.6 parts.€23.50TARTERIE | TARTE AUX POMMES
€16.39TARTERIE | TARTE AUX PRALINES
€16.39TARTERIE | TARTE AUX POIRES
Une fine et délicieuse pâte feuilletée aux Å“ufs plein air des monts du lyonnais et au bon beurre français, recouverte de frangipane, de succulentes poires locales, de bon chocolat noir de d'amandes torréfiées et concassées.€16.39PATISSERIES | MOELLEUX
Gâteau au chocolat noir mi-cuit au cÅ“ur coulant !€15.30
Les Cakes, Madeleines, Sablés, Financiers et Muffins
LES CAKES | AU CHOIX
Choix de Cake, Nature ,Pralines, Chocolat, Citron.€7.40LES SABLES | AU CHOIX
Choix de sachet de sablés Nature, chocolat, amandes€8.20LES MADELEINES | AU CHOIX
Choix de sachet de madeleines : Natures, pépites de chocolat, citron ou mélangées€8.19LES FINANCIERS | AU CHOIX
Choix de financier :€3.70
Les Desserts Individuels du Gone
INDIVIDUELS | BROWNIE CARAMEL
€5.00INDIVIDUELS | MOELLEUX CHOCOLAT
Gâteau au chocolat noir mi-cuit au cÅ“ur coulant !€3.50INDIVIDUELS | PART FLAN PATISSIER
Véritable flan pâtissier.Farine T65 française et bio, beurre haut savoyard et beurre de Normandie, oeufs plein air des Monts du Lyonnais, lait et crème français.La part.€4.60INDIVIDUELS | CHOUQUETTES
Lot de 6 chouquettes€2.60LES TARTELETTES | AU CHOIX
Choix de Tartelettes :A l'année : PralineSaisonnières : Citron, fraise, figues, chocolat-caramel, chocolat-praliné, écureuil (fruits secs)€5.00INDIVIDUELS | FORMULE TARTELETTE
€14.20INDIVIDUELS | TARTELETTE AUX POMMES
€5.00INDIVIDUELS | TARTELETTE PRALINE
Retrouvez notre délicieux nappage praline sur une petite tartelette sablée pur beurre et aux Å“ufs frais des Monts du lyonnais.€5.00INDIVIDUELS | TARTELETTE CHOCOLAT-PRALINÉ
Une jolie tartelette sablée pur beurre et aux Å“ufs frais des Monts du lyonnais, généreusement garnie d'une ganache chocolat noir et de praliné.€5.00INDIVIDUELS | TARTELETTE ECUREUIL
€5.00INDIVIDUELS | TARTELETTE CITRON
Tartelette citron meringuée avec une délicieuse crème aux deux citrons, recouverte d'une tendre meringue italienne, le tout déposé sur une pâte sablée pur beurre, aux Å“ufs frais plein air et locaux.€5.00
Les Confiseries du Gone
CONFISERIES | PATE A TARTINER CRISPY
€7.40CONFISERIES | PATE A TARTINER CHOCOLAT
€7.40
Les Boissons du Gone
LES EAUX
€2.00CHARITEA
€3.00MONA
€3.00
Les accessoires du Gone
LES ACCESSOIRES | SAC COTON LPDG
€3.00
