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Produits Saisonniers & Nouveautés
PATISSERIES | FLAN PATISSIER
Véritable flan pâtissier.Farine T65 française et bio, beurre haut savoyard et beurre de Normandie, oeufs plein air des Monts du Lyonnais, lait et crème français.6 parts.€23.50PopularSANDWICH | L'EFFILOCHE
Filet mignon*, sauce Sriracha, salade locale (batavia ou feuille de chêne)*, cacahuètes, pickles d'oignons rouges*, carottes râpées*, le tout à glisser dans le pain* de votre choix.(*) Ingrédient 100% français€7.40
Les Formules du Gone
PETIT DEJEUNER DU GONE
Choix de 2 Viennoiseries, 2 boissons avec une Petite flûte, 2 pots de confiture et 2 mini beurre€13.90ENCAS | LOT DE 2 ENCAS
€8.90
Les Salades du Gone
SALADE | LA CESAR
Un généreux lit de salade* locale (batavia ou autre selon la saison), du poulet* mitonné, du parmesan, des oignons frits et des pickles d'oignon rouges* maison.(*) Ingrédient 100% français€8.90SALADE | LA LYONNAISE
Un généreux lit de salade* locale (batavia ou autre selon la saison), des lardons*, des oeufs plein air* des Monts du Lyonnais*, des croutons* maison, des oignons rouges* et des oignons frits.(*) Ingrédient 100% français€8.90
Les Sandwichs du Gone
SANDWICH | L'EFFILOCHE
Filet mignon*, sauce Sriracha, salade locale (batavia ou feuille de chêne)*, cacahuètes, pickles d'oignons rouges*, carottes râpées*, le tout à glisser dans le pain* de votre choix.(*) Ingrédient 100% français€7.40
Les Toastés du Gone
TOASTE | LE BURGER
Un steak haché frais*, du cheddar, des oignons rouges*, de la bonne sauce burger maison dans un délicieux pain à toasté* de notre fournil.(*) Ingrédient 100% français€8.19TOASTÉ | LE 3 FROMAGES
Un délicieux pain à toasté* garni de fromage à la crème, de fromage de chèvre*, d'emmental* et de bon reblochon* haut savoyard. (*) Ingrédient 100% français€8.19TOASTÉ | LE POULET CURRY
Un délicieux pain à toasté* garni de poulet* cuisiné et d'une délicieuse sauce curry de notre chef.(*) Ingrédient 100% français€8.19
Les Wraps du Gone
ENCAS | WRAP POULET CHEDDAR
Une belle tortilla garnie de poulet*, d'oignons rouges*, d'une bonne crème cheddar de notre chef, de chou chinois*, de haricots mungo, de carottes râpées*, de salade* et de ciboulette* de notre producteur local.(*) Ingrédient 100% français€7.40
Les Tartines du Gone
TARTINE | LA BRIN DE SOLEIL
Tranche de notre Saint Roch Meule Bio*, recouverte de sauce tomate* et garnie de champignons frais*, fromage de chèvre*, tomates séchées, oignons*, emmental*, olives grecques, origan.(*) Ingrédient 100% français€8.90TARTINE | LA 4 FROMAGES
Tranche de notre Saint Roch Meule Bio*, recouverte de sauce tomate* et garnie de fromage de chèvre*, reblochon*, fourme d'Ambert*, emmental*, origan.(*) Ingrédient 100% français€8.901/2 TARTINE | LA BRIN DE SOLEIL
1/2 tranche de notre Saint Roch Meule Bio*, recouverte de sauce tomate* et garnie de champignons frais*, fromage de chèvre*, tomates séchées, oignons*, emmental*, olives grecques, origan.(*) Ingrédient 100% français€4.591/2 TARTINE | LA 4 FROMAGES
1/2 tranche de notre Saint Roch Meule Bio*, recouverte de sauce tomate* et garnie de fromage de chèvre*, reblochon*, fourme d'Ambert*, emmental*, origan.(*) Ingrédient 100% français€4.59
Les Bagnats
SANDWICH | BAGNAT POULET CAROTTE
Du poulet*, de l'Å“uf plein air* des Monts du Lyonnais, de la salade verte*, des oignons rouges*, des olives noires, des carottes râpées* de notre producteur local, des oignons frits et de la mayonnaise maison* dans notre délicieux pain viennois*.(*) Ingrédient 100% français€7.40SANDWICH | BAGNAT THON CAROTTE
Du thon, de l'Å“uf plein air* des Monts du Lyonnais, de la salade verte*, des oignons rouges*, des olives noires, des carottes râpées* de notre producteur local, des oignons frits et de la mayonnaise maison* dans notre délicieux pain viennois*.(*) Ingrédient 100% français€7.40
Les Encas du Gone
ENCAS | LE CROQUE MONSIEUR
Du bon pain de mie* de notre fournil, une béchamel* de notre chef, du jambon* et de l'emmental*.(*) Ingrédient 100% français€5.80ENCAS | LA PETITE PIZZA 4 FROMAGES
Une moelleuse pâte briochée* de notre fournil, de la sauce tomate*, de l'emmental*, du fromage de chèvre*, du bon reblochon* haut savoyard, de la fourme d'Ambert* et des herbes de Provence.(*) Ingrédient 100% français€5.80ENCAS | LA PETITE PIZZA TI GONE
Du jambon*, de l’emmental*, des olives grecques et de l’origan sur une moelleuse pâte briochée* préparée par nos boulangers et recouverte de sauce tomate*.(*) Ingrédient 100% français€5.80ENCAS | LA PETITE PIZZA CHORIZO
Une moelleuse pâte briochée* de notre fournil, de la sauce tomate*, de l'emmental*, du chorizo, des olive noires et de l'origan.(*) Ingrédient 100% français€5.80ENCAS | QUICHE LORRAINE
Une belle pâte feuilletée* richement garnie d'un appareil à quiche agrémenté de lardons* et d'emmental*.(*) Ingrédient 100% français€4.60ENCAS | QUICHE 3 FROMAGES
Une belle pâte feuilletée* richement garnie d’un appareil à quiche agrémenté de Comté*, de fourme d’Ambert*et d’emmental*.(*) Ingrédient 100% français€4.60ENCAS | QUICHE CONFIT D'OIGNONS
Une belle pâte feuilletée* richement garnie d’un appareil à qui-che agrémenté d’oignons* confits par notre chef et d’emmental*(*) Ingrédient 100% français€4.60ENCAS | QUICHE POULET CHAMPIGNONS
Une belle pâte feuilletée* richement garnie d'un appareil à quiche* agrémenté de poulet cuisiné*, de champignons frais* et d'emmental*.(*) Ingrédient 100% français€4.59
Les Viennoiseries du Gone
VIENNOISERIE | LOT VIENNOISERIE X 3
€7.10VIENNOISERIES | CROISSANT
Croissant fait maison pur beurre et aux Å“ufs frais. Au levain naturel.€1.50VIENNOISERIES | PAIN AU CHOCOLAT
Pain au chocolat fait maison pur beurre et aux Å“ufs frais. Au levain naturel.€1.60
Les Desserts du Gone
PATISSERIES | LOT DE 2 PATISSERIES
€27.20PATISSERIES | LOT DE 2 CLAFOUTIS OU CRUMBLES
€28.30TARTERIE | TARTE AUX PRALINES
€15.30TARTERIE | TARTE AUX POMMES
€15.30PATISSERIES | MOELLEUX
Gâteau au chocolat noir mi-cuit au cÅ“ur coulant !€13.80PATISSERIES | FLAN PATISSIER
Véritable flan pâtissier.Farine T65 française et bio, beurre haut savoyard et beurre de Normandie, oeufs plein air des Monts du Lyonnais, lait et crème français.6 parts.€23.50Popular
Les Cakes, Madeleines, Sablés, Financiers et Muffins
LES CAKES | AU CHOIX
Choix de Cake, Nature ,Pralines, Chocolat, Citron.€7.40LES CAKES | LOT DE CAKE
2 cakes aux choix :Pépites de chocolatPralinesCitronNatureRhum raisins€14.20LOT DE MADELEINES OU SABLES
€15.40FINANCIERS | LOT DE 4 FINANCIERS
€14.00
Les Desserts Individuels du Gone
LES TARTELETTES | AU CHOIX
Choix de Tartelettes :A l'année : PralineSaisonnières : Citron, fraise, figues, chocolat-caramel, chocolat-praliné, écureuil (fruits secs)€5.00INDIVIDUELS | MOELLEUX CHOCOLAT
Gâteau au chocolat noir mi-cuit au cÅ“ur coulant !€3.50INDIVIDUELS | TARTELETTE AUX POMMES
€4.59INDIVIDUELS | TARTELETTE PRALINE
Retrouvez notre délicieux nappage praline sur une petite tartelette sablée pur beurre et aux Å“ufs frais des Monts du lyonnais.€5.00INDIVIDUELS | TARTELETTE CHOCOLAT-PRALINÉ
Une jolie tartelette sablée pur beurre et aux Å“ufs frais des Monts du lyonnais, généreusement garnie d'une ganache chocolat noir et de praliné.€5.00INDIVIDUELS | TARTELETTE CITRON
Tartelette citron meringuée avec une délicieuse crème aux deux citrons, recouverte d'une tendre meringue italienne, le tout déposé sur une pâte sablée pur beurre, aux Å“ufs frais plein air et locaux.€5.00INDIVIDUELS | OREILLETTES FINES
Bugnes fines et croustillantes, saupoudrées de sucre glace, avec un léger parfum de citron.Elles sauront ravir toutes vos pauses gourmandes.Par 100g, 200g, 500g ou 1kg.€5.00INDIVIDUELS | PART FLAN PATISSIER
Véritable flan pâtissier.Farine T65 française et bio, beurre haut savoyard et beurre de Normandie, oeufs plein air des Monts du Lyonnais, lait et crème français.La part.€4.60
Les Pains du Gone
LE SAINT-ROCH MEULE BIO
Il y en a pour toute la classe !Notre pain signature ! La farine de blé T80 Bio du Saint-Roch meule Bio provient de notre partenaire meunier bourguignon : La ferme de la Gauloise à Sacquenay (Côte d'Or).Notre pain signature est le fruit d'une fermentation longue au levain naturel qui préserve ses qualités gustatives plus longtemps.Il se déguste au quotidien, du petit-déjeuner au diner.Disponible à la pièce ou au détail.€5.30LE SAINT-ROCH GRAINES BIO
Le roi du Pain du Gone ! Avec ces arômes de graines toastées il accompagnera toute votre vie gastronomique à merveille ! Farine T65 Bio, Graines de tournesol, courge, lin brun, lin doré, millet, amarante noire. Au levain naturel.€6.10LE GRAINES BIO
Un pain sur longue fermentation permettant de développer une riche palette d’arômes. Saveurs des 5 graines biologiques torréfiées :Â tournesol, courge, lin brun, lin doré, millet, amarante noire.€8.00PopularLE SEIGLE NOIR BIO
L’ami des fruits de mer !Farine de seigle T170 bio. Au levain naturel.Une pièce d'environ 1,7 Kg€8.19PETITS PAVES | PAVE MEULE BIO
Plus tendre que le pavé des rues !Farine de blé T80 bio, broyée sur meule de pierre.Au levain naturel.Environ 500g.€5.00PETITS PAVES | PAVE CIABATTA
On l’dit avec les mains : Ciabattaaaa !Farine de blé T65 tradition française non traitée.Au levain naturel.Environ : 500g€5.00SPECIAUX | SCANDINAVE BIO
Pain scandinave : savant mélange de blé complet, de seigle intégral et de céréales biologiques torréfiées avec une pointe de miel de fleurs. Au levain naturel.Environ 500g.€7.60PopularPAINS DE MIE | PAIN DE MIE 430g
Pain de mie pur beurre et aux oeufs frais.Au levain naturel.Environ 430g.€4.80
Les Confiseries du Gone
CONFISERIES | LOT DE 3 PATES A TARTINER/MIEL
€21.30CONFISERIES | PATE A TARTINER CRISPY
€7.40CONFISERIES | PATE A TARTINER CHOCOLAT
€7.40CONFISERIES | CARAMEL BEURRE SALE
€7.40CONFISERIES | PATE A TARTINER CHOCO 1KG
€29.40
Les Boissons du Gone
LES EAUX
€2.00CHARITEA
€3.00
Les accessoires du Gone
SAC ISOTHERME
€4.90LES ACCESSOIRES | SAC COTON LPDG
€3.00
