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Nano Trattoria Vaise – Pizzas & Pasta

placeholderPizza·Italian·Dessert
1.54 km away·Opens at 11:45·€10.00 minimum
  • Chez Nano, nous suivons rigoureusement toutes les recommandations sanitaires pour vous préparer pizzas, plats et desserts en toute sécurité ! Par Frédéric Desmurs et Jérémy Viale, Champions de France et du Monde de Pizza à Parme en 2019 et 2022. La Pizza Nano est une pizza de style « Romaine » : croustillante, légère et savoureuse. Elle est réalisée avec l’incroyable farine 100% BIO du Mulino Marino, directement importée de Cossano Belbo en Italie, et enrichie de Lievito Madre (levure mère). Nos pâtons sont laissés à maturer minimum 72 heures, pour garantir une pâte légère et très digeste.
  • Deliveroo’s Choice

    Exceptional service, the best customer ratings and prices matched to in-store on a selection of their most sold products.
  • 15% off entire menu

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  • Pizza | REGINA 🔱

    €17.00
  • Pizza | PEPPERONI 🍕

    €17.00
  • Pizza | 4 FORMAGGI TOMATE 🧀

    €18.00
  • Pizza | 4 FORMAGGI CREME 🧀

    €18.00
  • Pizza | DIAVOLA 🌶

    €19.00
  • Pizza | TRANSTLANTICA 🥫

    €20.00
  • Pizza | PARMA 🍖

    €23.00
  • Pizza | GRAN BISCOTTO AL TARTUFO ❤️

    €25.00
  • Pizza | BURRATA & PROSCUITTO DI PARMA 🍖

    €24.00
  • Pizza | LA NANO

    €23.00

PIZZA TOP CHEF

  • LA PIZZA TOP CHEF 🧑‍🍳

    Base crème de courgette au basilic, Mozzarella fior di latte Après cuisson: Tagliatelles de courgette, Gambas cuites dans un beurre citronnée, segment de citron frais et Basilic
    €25.00

Highlights

  • 1 video

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  • 1 video

    Chef's Specials

Nano Insalata

  • PARMIGIANA 🔥

    Aubergines Gratinées à la Mozzarella Fior di Latte et sauce Tomate
    €14.00
  • INSALATA SICILIANA 🏝️

    Salade Sicilienne fraîche & légèreAvocat fondant, tomates Datterino bien mûres, Mozzarella di Bufala DOP ultra crémeuse, le tout relevé d’une huile d’olive légèrement acidulée et de pistaches concassées pour le croquant.
    €16.00
  • INSALATA CESARE

    Romaine, Filet de Poulet Pané, Oeuf Dur, Tomates Datterino, Croutons, Noix de Cajou, Parmesan Reggiano et sauce Caesar
    €16.00
  • STRACCIATELLA E FOCACCIA

    Le cœur crémeux de la Burrata avec de la Focaccia Maison
    €10.00
  • FOCACCIA AU PARMESAN

    Petits Pains (4 pcs) de Focaccia Maison au Parmesan Reggiano et Origan pour accompagner votre salade ou autre
    €3.00
    Vegan
  • INSALATA CAPRESE 🌿

    Tomates Datterino, Mozzarella di Bufala DOP, Pesto, Basilic, Huile d'Olive
    €14.00
    Vegetarian

Nos "Panuozzos"

Nos "Panuozzos"

  • PANUOZZO DI PARMA 🍅 | Sandwich

    Sandwich traditionnel Romain fait avec de la pâte à Pizza à l'origan cuite minute et garni de Roquette, Tomates Datterino, Pesto, Jambon Cru Gran Milano, Parmesan Reggiano et Mozzarella di Bufala
    €14.00
  • GIRELLE MARGA 🍅

    Pétales de pizza à la Mozza Fior di Latte, Tomates Datterino, Basilic, Origan. Top à partager
    €13.00
    Vegetarian
  • PANUOZZO TRADIZIONALE 🍖 | Sandwich

    Sandwich traditionnel Romain fait avec de la pâte à Pizza à l'origan cuite minute et garni de Roquette, tomates Datterino de Sicile, Pesto, jambon Blanc Gan Biscotto Rovagnati et Mozza di Bufala...
    €13.00
  • PANUOZZO MORTADELLA ⭐ | Sandwich

    Sandwich traditionnel Romain fait avec de la pâte à Pizza à l'origan cuite minute et garni de Roquette, Tomates Datterino, Pesto, Mortadelle Naturals* à la Pistache, Parmesan Reggiano et Mozzarella di Bufala
    €14.00
  • PANUOZZO TARTUFO ❤️ | Sandwich

    Sandwich traditionnel Romain fait avec de la pâte à Pizza à l'origan cuite minute et garni de Roquette, Crème de truffe, Jambon Gran Biscotto à la truffe, Huile d'olive à la Truffe, Parmesan Reggiano
    €18.00
  • PANOZZO CESARE 👑 | Sandwich

    Sandwich traditionnel Romain fait avec de la pâte à Pizza à l'origan cuite minute et garni de Romaine, Poulet croustillant, tomates Datterino, Parmesan et sauce Caesar
    €14.00
  • GIRELLE FORMAGGI 🧀

    Pétales de Pizza à la Crème de Gorgonzola, Mozza Fior di Latte, Taleggio et Parmesan Reggiano 🧀
    €17.00
    Vegetarian
  • GIRELLE DIAVOLA 🌶

    Pétales de Pizza à la Mozza Fior Di Latte, Saucisse Nduja très relevée, Après cuisson Stracciatella, Salame Ventricina. ATTENTION RELATIVEMENT ÉPICÉ 🌶 🌶 🌶
    €18.00
  • GIRELLE AL TARTUFO

    Pétales de Pizza à la Crème de Truffe, Jambon Blanc Gran Biscotto à la Truffe*,Mozza Fior Di Latte, Caciocavallo
    €23.00

Piatti

  • Pasta | LASAGNA AL FORNO 🔥

    Lasagnes Maison au Boeuf et au Veau Gratinées au four a Pizza
    €21.00
  • Pasta | GNOCCHETTI SARDI AL TARTUFO 🍝

    Coquillettes Sardes Artisanales « Enfants Gâtés » à la crème de Tartufata, au Jambon Blanc Gran Biscotto à la Truffe et Scamorza
    €25.00
  • Pasta | PENNE AL POMODORO 🍅

    Pasta à la tomate San Marzano et Basilic
    €18.00
  • Pasta | PENNE AL PESTO 🌿

    Des Penne Artisanales, al dente, enrobées d’un Pesto ligure onctueux au basilic frais
    €18.00
  • Pasta | RIGATONI AL GORGONZOLA 🧀

    Rigatoni Artisanales enrobées d’une sauce crémeuse au Gorgonzola
    €19.00

Pizza al Pomodoro San Marzano (tomate)

  • Pizza | REGINA 🔱

    Highly rated
    · Mozza Fior di Latte, Après cuisson : Jambon Blanc*, Champignons Frais, Origan
    €17.00
  • Pizza | LA CLASSICA MARGHERITA 🍎

    Mozza Fior di Latte, Tomates Datterino, Basilic, Parmesan Reggiano, Huile d’Olive, Origan
    €14.00
    Popular
  • Pizza | PEPPERONI 🍕

    Highly rated
    · Mozza Fior di Latte, Après cuisson : Pepperoni*, Miel épicé, Cébette, Origan
    €17.00
  • Pizza | 4 FORMAGGI TOMATE 🧀

    Base Tomate San Marzano, Mozza Fior di Latte, Gorgonzola, Taleggio, Parmesan Reggiano
    €18.00
    Popular
  • Pizza | 4 FORMAGGI CREME 🧀

    Highly rated
    · Base crème fraîche, Mozza Fior di Latte, Gorgonzola, Taleggio, Parmesan Reggiano
    €18.00
  • Pizza | DIAVOLA 🌶

    Mozza Fior Di Latte, Saucisse Nduja très relevée, Après cuisson : Stracciatella, Salame VentricinaATTENTION RELATIVEMENT ÉPICÉ 🌶 🌶 🌶
    €19.00
  • Pizza | PARMA 🍖

    Tomate San Marzano, Après cuisson : Jambon Cru Gran Milano*, Tomates Datterino, Mozzarella di Bufala DOP, Parmesan Reggiano, Roquette, Vinaigre Balsamique
    €23.00
  • Pizza | GRAN BISCOTTO AL TARTUFO ❤️

    Crème à la Truffe, Mozza Fior di LatteAprès cuisson : Burrata Artisanale, Roquette, Jambon Blanc Gran Biscotto à la Truffe*, Parmesan Reggiano
    €25.00
  • Pizza | TRANSTLANTICA 🥫

    Tomate San Marzano, cheddar fondant, Bœuf* Français Haché cuisiné, Après cuisson : oignon rouge, tomates Datterino et sauce américaine
    €20.00
  • Pizza | BURRATA & PROSCUITTO DI PARMA 🍖

    Après cuisson : Burrata Artisanale, Tomates Datterino, Jambon Cru Gran Milano*, Parmesan Reggiano
    €24.00
  • Pizza | LA NANO

    Mozza Fior di Latte, Après cuisson : Burrata, Mortadelle Naturals* à la pistache, Pesto, Pistaches
    €23.00
  • Pizza | CAPRA 🤌

    Crème Fraîche, Mozza Fior di Latte, Chèvre, Après cuisson : Miel
    €18.00
    Popular
  • Pizza | CALZONE TRADIZIONALE 🌮

    Mozza Fior di Latte, Tomates Datterino, Champignons Frais, Jambon Blanc*
    €17.00
  • Pizza | LA CARBONARA 🧑‍🍳

    Crème de Pecorino au Poivre, Mozza fior di Latte, GuancialeAprès cuisson : Jaune d’oeuf au Parmesan
    €20.00
  • Pizza | VEGETARIANA 🌱

    Base Crème de Courgette au basilic, Après cuisson : tagliatelles de courgette, chèvre frais et pignons
    €17.00
    Vegetarian
  • Pizza | CALZONE AL TARTUFO 🌖

    Crème à la Truffe, Mozza Fior di Latte, Parmesan Reggiano, Jambon Blanc Gran Biscotto à la Truffe*
    €24.00
  • Pizza | LA CAPIZZA 🍎

    À mi-chemin entre une Pizza classique Margherita et une Calzone ... pour les indécis, à tester sans plus attendre...Contient du Jambon Blanc Gran Biscotto
    €17.00

Drinks

  • Bière Blonde Nano 33cl

    Bouteille 33cl
    €4.90
  • Rouge - Montepulciano D'Abruzzo DOC 75cl

    Bouteille de Vin 75cl
    €19.00
  • Coca-Cola 33cl

    Canette 33cl
    €3.00
  • Coca-Cola Zero 33cl

    Canette 33cl
    €3.00
  • San Pellegrino 50cl

    Bouteille 50cl
    €3.00
  • Bière Blanche Nano 33cl

    Bouteille 33cl
    €4.90
  • Orangina 33cl

    Canette 33cl
    €3.00
  • Ice Tea 33cl

    Canette 33cl
    €3.00
  • Sprite 33cl

    Canette 33cl
    €3.00
  • Perrier 33cl

    Canette 33cl
    €3.00
  • Evian 50cl

    Bouteille 50cl
    €3.00
  • Bière Poretti 33cl

    Bouteille 33cl
    €4.90
  • Rouge - Château Olivete Cuvée 1819 75cl

    Bouteille de Vin 75cl
    €19.00
  • Rosé - Minuty Prestige 2025 75cl

    Bouteille de Vin 75cl
    €29.00
  • Aperol Spritz 20cl

    Bouteille 20cl
    €6.90
  • Blanc - Borgobruno Toscana IGT 75cl

    Bouteille de Vin 75cl
    €19.00
  • Red Bull 33cl🚀

    Canette 25cl
    €5.50

Dolci / Desserts

  • IL VERO TIRAMISU 🍰

    Le Tiramisu au Café réalisé dans le respect de la Tradition Italienne…
    €7.90
    Popular
  • GIRELLE ALLA NUTELLA

    Belles pétales de Pizza au Nutella et éclats de Pistaches. Top à partager
    €9.90
  • SCUGNIZZI ALLA NUTELLA

    Beignets Croustillants de Pizza "Au Nutella" Bien meilleurs que des Churros … À partager, ou pas …
    €9.90

BAMBINO PASTA E PIZZA 👶🏻

Pour les enfants en portion adapté

  • Pizza | BAMBINO 👶🏼

    Pizza à base de Tomates San Marzano pour les enfants en forme de Lapin, avec de la Mozza Fior di Latte
    €12.00
  • Pasta | GNOCCHETTI BAMBINO 👦

    Suggestion de présentation, pâtes Artisanales pour enfant à la Tomate San Marzano
    €12.00

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