About La Caveja
La Caveja vous propose les piadines. Une spécialité de l'Italie du centre. Elles sont une sorte de délicieuses petites pate à pizza farcies avec plein d'ingrédients au choix et servies chaudes. Chez la Caveja vous trouverez aussi des pizzas préparées selon des temps de maturation longues pour un gout excellent et pour assurer une meilleure digestion. Tout est préparé maison Tous les ingrédients principaux (charcuterie, fromages) viennent d'Italie
Les formules
Menu dessert
Piadine classique, boisson 33 cl et piadine sucrée (nutella, confiture, miel).€11.50Menu salade (piadine classique ou sans charcuterie)
Grande piadine classique ou sans charcuterie), boisson 33 cl (hors bière) et salade : salade verte, tomate, parmesan.€12.00Menu salade (piadine élaborée)
Piadine élaborée, salade (salade verte, tomates, grana) et boisson 33cl (hors bière).€13.00Menu pizza classique
Pizza classiques et boisson 33 cL.€12.50Menu pizza gourmande
Pizza gourmande et boisson 33 cL.€13.50
Les piadines sucrées
Nutella
€3.70Nutella, noisettes
€4.00Nutella, coco
€4.00Confitures
€3.70Miel, noix
€4.00Miel
piadine sucré au miel€3.70
Les piadines élaborées
Tirolese
Speck, squaquerone, gorgonzola, roquette€8.00Piacentina
Jambon cuit, squaquerone, tomates, mozzarella€8.00Parmense
Jambon cru, squaquerone, tomates, mozzarella€8.00Bresaola
Bresaola, squaquerone, roquette, parmesan, citron et huile.€8.00Cesenate
Jambon cru, squaquerone, epinards, scamorza fumée€8.00Forlivese
Saucisson piquant, squaquerone, provola, poivrons grillés€8.00Ravennate
Saucisson doux, squaquerone, provola, poivrons Grillés€8.00Contadina
Jambon cuit, squaquerone, gorgonzola, pommes€8.00Riminese
Piadine grillée, thon, roquette, olives, squaquerone, origan€8.00Valdostana
Charcuterie au choix, squaquerone, fontina : fromage à raclette de la valée d'Aoste€8.00
Les piadines sans charcuterie
Squaquerone
Squaquerone, huile d’olive, sel, poivre€6.00Caprese
Tomates, mozzarella, roquette, squaquerone, sel, origan€7.00Grillée
Aubergines et courgettes grillées, provola, squaquerone€7.00Tonno
Thon, roquette, tomates, squaquerone, mayonnaise€7.00Tonno allo zola
Thon, roquette, gorgonzola, squaquerone€7.004 Formaggi
Mozzarella, scamorza fumée, gorgonzola, squaquerone€7.00Prelibata
Gorgonzola, squaquerone, noix, roquette, miel€7.00Tacchino
Dinde rôtie, squaquerone, provola, tomates€7.00Tacchino scamorza
Dinde rôtie, squaquerone, scamorza fumée€7.00
Les piadines classiques
Cotto
Jambon blanc, squaquerone : fromage crémeux de vache typique de la Romagne, roquette€7.00Crudo
Jambon cru, squaquerone, roquette€7.00Speck
Speck : jambon cru fumé typique de la région tyrolienne, squaquerone, roquette€7.00Pancetta
Pacentta, squaquerone, roquette€7.00Coppa
Coppa, squaquerone, roquette€7.00Mortadella
Mortadella, squaquerone, roquette€7.00Salame piccante
Saucisson piquant, squaquerone, provola€7.00Salame Milanese
Saucisson Milanais doux, squaquerone, roquette€7.00
Les pizzas gourmandes
Zola e speck
Tomate, mozzarella, gorgonzola et speck€12.00Pecorino speck
Tomate, mozzarella, fromage brebis et speck€12.00Parma
Tomate, mozzarella, Jambon cru de Parme€12.50La Caprina
Tomate, fromage de chèvre, jambon blanc, miel et roquette.€12.50Tacchino scamoza
Tomate, mozzarella, dinde rôtie, scamorza fumée€12.00Thon gorgonzola
Tomate, mozzarella, thon, gorgonzola, roquette€12.00Diavola grillée
Tomate, mozzarella, saucisson piquant, légumes grillés€12.50Prosciutto e verdure
Tomate, mozzarella, jambon, légumes grillés€12.50Bresaola
Tomate, mozzarella fiordilatte, bresaola, Grana et roquette.€12.50
Les pizzas classiques
Margherita
Tomate, mozzarella€9.00Regina
Tomate, mozzarella, jambon cuit€10.50Napoli
Tomate, mozzarella, anchois€10.00Prosciutto e funghi
Tomate, mozzarella, jambon cuit, champignons€11.00Diavola
Tomate, mozzarella, saucisson piquant€11.00Grana
Tomate, mozzarella, parmesan, roquette€11.004 Fromages
Tomate, mozzarella, gorgonzola, provola, fontina€11.00Bufala
Tomate, mozzarella, Mozzarella de Bufflonne DOP, Roquette€11.50Vegetariana
Tomate, mozzarella, légumes grillés€11.00Tonno
Tomate, mozzarella, thon€11.00
Les boissons fraîches
Coca-cola 33 cL
€2.00Coca-Cola 33 cL
€2.00Coca-Cola zéro 33 cL
€2.00Ice Tea 33 cL
€2.00Fanta orange 33 cL
€2.00Sprite 33 cL
€2.00Eau 50 cL
€1.50San Pellegrino 50 cL
€2.50Heineken
€3.00Moretti 33 cl
€3.50
