Le Taj (Aubagne) on Deliveroo

Menus

Menu 1
Entrée (beignets de poisson ou beignets de fromage au soja ou assortiments de beignets de légumes) accompagné d’un nan au choix + plat (poisson au curry traditionnel ou bœuf au curry ou poulet au curry) accompagné de riz basmati nature + dessert (gâteau semoule ou salade de fruits frais).
€19.00
Menu 2
Entrée (brochette de bœuf haché ou poulet aux noix et grillé ou poulet mariné dans une sauce au citron) accompagné de nan au choix + plat (bœuf kofta ou bœuf dal ou poulet au curry avec fromage légèrement parfumé) accompagné de riz basmati nature + dessert (gâteau semoule ou salade de fruits frais).
€22.00

Dahi vada
Boulettes de farine de lentilles baignant dans une sauce au yaourt.
€5.00
Raita
Préparation de yaourt et crudités (concombres & tomates).
€5.00
Murgechat
Salade composée de morceaux de poulet grillés, concombres, tomates et de fines herbes indiennes.
€8.00

Grillades indiennes sans accompagnement

Boti kabab
Agneau grillé à la broche au tandoor.
€15.00
Reshmi kabab
Poulet désossé mariné dans une sauce aux noix de cajou et grillé au tandoor.
€14.00
Murge tandoori
Cuisses de poulet mariné dans une sauce aux épices et fines herbes indiennes cuites au tandoor.
€12.00
Murge tikka tandoori
Poulet désossé mariné dans une sauce au citron et grillé au tandoor.
€14.00
Seekh kebab
Brochettes de bœuf haché aux oignons, coriandre et épices, grillées au tandoor.
€12.00
Gambas tandoori
Gambas entières marinées grillées au tandoor.
€18.00
Machli tandoori
Poisson mariné dans une sauce à base de yaourt et fines herbes.
€15.00

Agneau sans accompagnement

Ghost masala
Agneau au curry traditionnel.
€14.00
Ghost madras
Agneau au curry et piment.
€14.00
Ghost jalfrezy
Agneau au curry avec fromage légèrement parfumé.
€15.00
Ghost korma
Agneau cuit avec noix de cajou, raisins secs et crème fraîche.
€15.00
Ghost palak
Agneau au curry et épinard.
€15.00
Ghost baignan
Agneau au curry et aubergine.
€15.00
Ghost khum
Agneau au curry et champignons.
€15.00
Boti masala
Agneau préparé au tandoor puis cuit dans une sauce légèrement épicée.
€16.00

Bœuf sans accompagnement

Poulet sans accompagnement

Murge masala
Poulet au curry traditionnel.
€13.00
Murge madras
Poulet désossé au curry et au piment.
€13.00
Murge jalfrezy
Poulet au curry avec fromage légèrement parfumé.
€14.00
Shahi murge
Poulet préparé aux noix de cajou, raisins secs et crème fraîche.
€14.00
Murge tikka masala
Poulet grillé au tandoor, désossé et préparé avec des poivrons et une sauce légèrement épicée.
€14.00
Murge balti
Poulet très tendre et parfumé.
€14.00
Murge palak
Poulet au curry et aux épinards.
€14.00

Crevettes sans accompagnement

Jingha masala
Crevettes au curry traditionnel.
€16.00
Jingha madras
Crevettes au curry et piment.
€16.00
Jingha maison
Crevettes en sauce avec des noix de cajou, des raisins secs et de la crème fraîche.
€18.00

Poissons sans accompagnement

Légumes sans accompagnement

Palak paneer
Epinards au fromage et curry.
€10.00
Mixte sabzi
Légumes variés au curry.
€10.00
Dal makhni
Lentilles au curry.
€10.00
Baigan bharta
Aubergines grillées réduites en purée et préparées aux épices.
€10.00
Chana masala
Pois chiche au curry.
€10.00
Sabzi kofta
Boulettes de légumes au curry.
€10.00

Riz mijoté

Sabzi biryani
Riz mijoté aux légumes.
€13.00
Murge biryani
Riz mijoté au poulet et parfumé aux différentes épices et fines herbes.
€15.00
Ghost biryani
Riz mijoté à l’agneau et aux épices.
€16.00
Jingha biryani
Riz mijoté aux crevettes.
€18.00
Biryani maison
Spécialité du chef (poulet, agneau et crevettes).
€18.00

Riz basmati

Pain

Halwa
Gâteau de semoule aux raisins secs, amandes et pistaches.
€6.00
Salade de fruits frais
€6.00
Kulfi
Glace à l’indienne à base d’amande et pistache parfumée à cardamone.
€6.00
Gulab jamun
Beignet à base de poudre d’amande et de lait, frit et trempé dans une sauce à la cardamone.
€6.00