Ararat - Spécialité Arménienne delivery from Marseille - Baumettes

Formules Ararat

Grillade Ararat
Mezzes / zakouski : purée d’aubergine, poivrons marinés, feuille de vigne au riz, tzatzik, khatchapourie à la viande ou au fromage, salade, plat / grillade, accompagnement et boisson
€25.00
Salades
Salade du jour, riz pilaf vermicelle ou frites fait maison, dessert
€20.00
Burger Ararat
Burger fait maison élaborée par notre chef, frites fait maison
€15.00
Assiette mezzes
Hoummous, feuille de vigne, tzatzik, poivron marinée, purée d’aubergine, khatchapourie à la viande et au fromage, blinjik
€13.00
Grillade Ararat + vin
Mezzes / zakouski : purée d’aubergine, poivrons marinés, poivrons de vigne au riz, tzatzik, khatchapourie à la viande ou au fromage, salade, plat / grillade, accompagnement, boisson et vin
€30.00

Avec frites et boisson

Salade césar
Laitue, blanc de poulet, parmesan râpé, sauce césar, avec ou sans tomate
€8.50
Salade arménienne
Tomate, concombre, poivron rouge, vert, persil, coriandre, oignon, huile et vinaigre
€7.50
Salade kaprice
Chou, maïs, champignons marinés ou concombre, coriandre et sauce kaprice
€8.50
Salade aux haricots rouges
Haricots rouges, champignons marinés, oignon, noix, huile et sauce
€7.50

Spas
Soupe au yaourt et blé
€6.50
Bortsch
Chou, carotte, betterave, oignon, persil, viande de bœuf et bouillon de bœuf
€9.50
Golorig
Soupe au riz et au boulettes de viande
€9.50
Ratatouille arménienne
Aubergine, tomate, oignon, poivron, persil, viande de bœuf et bouillon de bœuf
€9.50

Poivron rouge marinée
€5.00
Hoummous
Purée de pois chiche, ail, cumin, jus de citron et huile
€3.00
Purée d’aubergine caviar
Aubergine, poivron rouge, oignon, ail et huile
€3.00
Adjika
Tomate, poivron, persil, ail, huile et sel
€3.00
Tzatzik
Yaourt, concombre, menthe ou coriandre et huile
€3.00
Yaourt grec
€3.00
Aubergines roulées
Farcie crème fraîche, ail et noix
€5.00
Mouttabel
Purée d’aubergine, ail et crème
€5.00
Feuille de vigne au riz
Riz, oignon, épices, jus de citron et huile
€4.00
Khachapourie
Feuilletée à la viande ou au fromage
€1.60
Charcuteries arménienne Basterma
Fines tranches de bœuf séchée, épicées maison
€6.00
Fromage arménienne
3 Sortes de lait de vache
€6.00