About Mezze du Liban
Mezze du Liban vous fait découvrir toutes les saveurs du Liban, du hommos au labné en passant par les délicieuses grillades !
Menus
Menu royal (mezzé et brochettes)
Mezzés froids (hommos, taboulé, baba ghanouj, labné, warak enab x2), mezzés chauds (sambousek fromage x1, sambousek viande x1, kebbé boulette x2, falafel x1, safiha x1, arayess x2), brochettes (kafta x1, poulet x1, agneau x1, ailes de poulet x5) accompagné de riz aux vermicelles avec café ou thé à la menthe et baklawa x2€20.90Menu mezzé 12 entrées
Mezzés froids (hommos, baba ghanouj, taboulè, warak enab, salade feta, labnè), meezès chauds (sambousek fromage x2, sambousek viande x2, kebbè boulette x2, falafel x2, safiha x1) et baklawa x2€13.90Menu mezzé 10 entrées
Mezzès froids (hommos, taboulè, baba ghanouj, labnè, warak enab), mezzès chauds (sambousek viande x2, sambousek fromage x2, falafel x2, kèbè boulette x2, arayess x2) et baklawa x2€12.90Menu Beyrouth
Entrées froids (hommos, taboulé, baba ghanouj, labné, warak enab x2, salade du moine, moutabal), entrée chaude (sambousek fromage x 2, viande x 2, falafel x 2 accompagnées avec la sauce Taratore, safiha x 2), fatayer x 2 rissoles aux épinards acidulés et pignons de pins. Rikakat Fromage x 2. Bonus : côtelettes d'agneau à la provencal x 1 accompagnée avec du riz au vermicelle cuit a la façon libanaise avec aile de poulet x 5 et mohalabia comme dessert€20.90Menu gourmand (mezzé et brochettes)
Mezzés froids ( hommos, baba ghanouj, salade orientale) , mezzés chauds : sambousek fromage x2, sambousek viande x2, kebbè boulette x2), brochettes (kafta x1, poulet x1), accompagné de riz aux vermicelles et baklawa x2€16.90Menu mezzé végétarien
€14.90Menu mezzé
€14.90Menu 14 mezzé
€16.90
Entrées Froides
Hommos
Houmous : purée de pois chiches à la crème de sésame, citron et l’huile d’olive€5.00Hommos beyrouth
Houmous : purée de pois chiches a la crème de sésame, citron et l’huile d’olive€6.00Baba ghanousch
Caviar d'aubergines à la crème de sésame citron et l'huile d'olive€5.00Moussaka
Purée d’aubergines à la crème de sésame, citron et l’huile d’olive€6.00Warak enab
Feuilles de vigne, Farcies de riz, tomate et persil€5.00Labné
Yaourt au lait de vache, nature, ou relevé d'une touche d'ail ou au thym€5.00Laban au concombre
Yaourt au lait de la vache nature, ou relevè d’une touche d’ail ou au thym€6.00Chankliche
Fromage au lait de vache, thym sauvage, émincé de tomates et d’oignions€5.00Taboulé
Persil, blé concassé, tomate, menthe, oignions, citron et huile d'olive€6.00Salade feta
Feta, tomate, oignions, persil, jus de citron et huile d’olive€5.50Salade orientale
Tomate, laitue, concombre, poivron vert et radis, citron et l'huile d'olive€5.00Fatouche
Salade de crudités, l’huile d’olive, jus de citron et de sumac, pain libanais grillé€6.00
Entrées chaudes
Arayess x2
Pain oriental farci à la viande hachée et la menthe€6.00Falafel x5
5 Pièces boulettes croquantes aux fèves, pois chiches, épices et l’huile de sésame€6.00Sambousek fromage x5
5 Pièces, rissoles au fromage€6.00Sambousek viande x5
5 pièces Rissoles à la viande de beauf hachée€6.00Kebbé boulettes x5
Boulettes de viande de bœuf au blé concassé, Farcies de viande de bœuf hachée€7.00Fatayer x4
4 Pièces rissoles aux épinards acidulés et pignons de pins€6.00Safiha x5
5 Pièces Mini pizzas a la viande d'agneau hachée épices, tomates et oignions€7.00Foul moudamas
Fèves mijotées livrés avec tomates, ail, citron, et l’huile d’olive€6.00Makanek
Mini saucisses libanaises Epicées nappée de jus de citron€6.00Batata harra
Pommes de terre épicées€6.00Houmous lahmé
Purée de pois chiches avec la viande de bœuf marinée à l’épice€6.00Riz aux vermicelles
€2.50
Assortiments de Mezze
Grande assiette de hors d’œuvre
Assortiment de 9 variétés de mezzés hommos, motabal, taboulè, fatayer, falafel et loubya bezei€15.50Assortiment Végétarien
Assortiment de variétés de mezzés hommos, motabal, feuilles de vigne, fatayer, taboulé, loubya bezeit ou sambousek fromage€18.50
Plats chauds grillades
Brochettes de kefta
3 Brochettes de viande hachée de bœuf et d’agneau avec persil oignions, et pignons de pins grillés, accompagnées de salade fatouche, hommos et du riz.€10.90Fois de volaille
Poêlés au jus de citron, ail et persil, accompagnées de salade orientale Hommos et du riz€12.00Chiche taouk
3 Brochettes de poulet Marin au citron et à l’ail grillés, accompagnées de salade orientale, moutabal et du riz€12.90Grillade mixtes
Assortiments de 3 brochettes grillés agneau, kafta et chich taouk accompagnées de hommos taboulé et du riz.€14.90Côtelettes d’agneau
3 Côtelettes d’agneau grillés, accompagnées de moutabal, taboulé et riz€14.90Kébbé au four
Viande pilée (bœuf/agneau) blé concassé, farcie de viande hachée, pignons de pins, salade et hommos€12.50Falafel
Boulettes de falafel accompagnée de salade orientale, hommos et du riz.€11.90
Suppléments
Sauce à l'ail
€0.75Sauce tarator
€0.75Sauce harissa
€0.50Supplément riz aux vermicelles
€2.50Supplément galette de pain libanais
Servi par 5 pièces€1.90
Desserts
Baklava
Servis par 4 pièces€4.50Mouhalabia
Flan libanais au lait parfum€3.00
Softs
Coca-Cola 33 cL
Goût original€2.00Nestea 33 cL
€2.00Vittel 50 cL
€2.50Coca-Cola zero sucres 50 cL
Le goût de Coca-Cola avec zéro sucres et zéro calorie€2.50Coca-Cola 50 cL
Goût original€2.50Orangina 50 cL
€2.50Vittel 1L
€4.50Fanta Citron Frappé 50 cL
Boisson rafraîchissante avec jus de citron. Goût fruité et savoureux€2.50Fanta orange 50 cL
Boisson rafraîchissante au jus d'orange. Goût fruité et savoureux€2.50Perrier 50 cL
€2.50
