About Foud
Française - bio & local - Healthy - veggie
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Salade quinoa / Féta / courges
Quinoa blanc/rouge/noir, citron, féta, brocoli , courge de Roquevaire (13), sel, cébette poivre, huile d'olive BIO, vinaigre blanc shichimi, sucre, prune rouge, cerfeuil, ciboulette Allergènes : LAIT A déguster froid€14.30Buy 1, get 1 free
Popular with other people
Penne Rigate tomate / mozzarella / basilic
€11.90Pâtes aux gambas façon grand-mère
€21.50Risotto aux truffes / topinambours rôtis
€17.90Velouté de châtaigne / éclats grillés
€6.60Daube de joue de bœuf / gnocchi
€16.70Bocal Rougail saucisse 620g
€17.90Virée à Porquerolles Blonde 33cl
€6.60Cuisse de pintade / gratin dauphinois / sauce à l’orange
€17.90Velouté de butternut 750g
€10.70Château de Roquefort "Petit salé" Blanc 2020 (75cL)
€28.80
Formule 😋
Formule déjeuner ☀️
Une entrée, un plat et un dessert au choix.€18.27€20.30Popular1
Nos entrées 🥗
De saison et fait maison
Œufs Mimosa / salade mâche
Œuf, huile de tournesol, salade mâche, pickles d'oignons rouges, moutarde à l'ancienne, ciboulette, vinaigre de xérès, graine de courge bio, graine de lin, graine de tournesol bio. ALLERGÈNES : ŒUF / MOUTARDE / SULFITES.A déguster froid€5.90PopularVelouté de châtaigne / éclats grillés
Châtaigne, crème, oignon, beurre, sel, sucre, huile d'olive bio, vin blancALLERGENES : LAIT / FRUITS A COQUE / SULFITESLivré froid à réchauffer€6.60PopularPoireaux Vinaigrette aux truffes
Poireaux, gros sel, huile de tournesol, vinaigre de xérès, tartuffon, moutarde de Dijon, champignon noir, noisette, ciboulette, cerfeuil, persil.ALLERGENES : FRUITS A COQUE / MOUTARDE / SULFITESÀ déguster froid€5.90
Nos plats 🍛
De saison et fait maison
Daube de joue de bœuf / gnocchi
Joue de bœuf, gnocchi de pomme de terre, farine, oignon,carotte bio, thym, concentré de tomate, vin rouge, fond de veau,maïzena, poivre, citron, orange, huile d'olive bio, persil, sel,mélange 5 baies, ail.ALLERGENES : GLUTEN / SULFITESLivré froid à réchauffer€16.70Pâtes aux gambas façon grand-mère
Gambas crue black tiger, tomates concassées, gnocchetti sardi, eau courante, favouille crabe vert, vin blanc, huile d'olive vierge, cèleri branche, carotte paysan, poireaux, échalion, doubleconcentré de tomate, oignon paysan, ail pelé, cognac, thym, laurier sauce, tomate cerise, oignon jaune, gingembre, huile d'olive bio, grana padano Aop, basilicALLERGENES : LAIT / GLUTEN / CRUSTACES / CELERI / SULFITESLivré froid à réchauffer€21.50Salade quinoa / Féta / courges
Quinoa blanc/rouge/noir, citron, féta, brocoli , courge de Roquevaire (13), sel, cébette poivre, huile d'olive BIO, vinaigre blanc shichimi, sucre, prune rouge, cerfeuil, ciboulette Allergènes : LAIT A déguster froid€14.30Buy 1, get 1 freeCuisse de pintade / gratin dauphinois / sauce à l’orange
Pomme de terre agata, crème liquide, ail, muscade cuisse de pintade,graisse de canard, gingembre, thym, sel, mélange 5 baies, orange,vinaigre de vin rouge, sucre, fond veau, persilALLERGENES : LAIT / FRUIT A COQUES / GLUTEN / SULFITESOrigine viande : FRANCELivré froid à réchauffer€17.90Risotto aux truffes / topinambours rôtis
Bouillon de légumes, riz arborio, grana padano, beurre, vin blanc,oignon, ail, topinambour, huile d'olive Bio, sel fin, ail, herbes deProvence, mélange 5 baies, tartuffon, champignon noir.ALLERGENES : LAIT / SULFITES / OEUFSLivré froid à réchauffer€17.90Volaille & écrevisses / quinoa / vinaigrette bisque
filet de poulet, huile d’olive, herbes de provence, poudre de saté,cumin, gingembre, piment nora, ail, trio de quinoa, jus de citron,chou blanc, vinaigre de riz, sauce sweet chili, huile de sésame,sauce soja, graines de sésame blanc, graines de sésame noir,sauce poisson nuoc mam, écrevisse, mayonnaise, moutarde dedijon, vinaigre de xérès, jaune d’œuf, jus de favouille, favouillecrabe vert, vin blanc, céleri branche, carotte, poireau, échalion,concentré de tomate, oignon, cognac, thym, laurier, pommegranny smith, aneth, cibouletteALLERGENES : SOJA / CRUSTACE / CELERI / ARACHIDES / SESAMES /OEUFS / MOUTARDES / SULFITES / POISSONSA déguster froid€17.90Penne Rigate tomate / mozzarella / basilic
Penne rigate, tomates concassées, huile d'olive vierge, oignonjaune, ail, sel, sucre, concentré de tomate, origan, herbes deProvence, mélange 5 baies, mozzarella râpée, basilic.ALLERGENES : LAIT / GLUTENLivré froid à réchauffer€11.90PopularGravlax de saumon / lentilles / coleslaw / radis
Lentilles verte, huile d'olive bio, filet de saumon, sel de Guérande,cassonade, aneth, chou blanc, carotte, huile de tournesol,pomme granny smith, raisin sec, raisin muscat, vinaigre blanc,sucre, gingembre, mélange 5 baies, jus de citron, jaune d’œuf,moutarde de Dijon, vinaigre de xérès, sel, radis couleur, cébette,raifort.ALLERGENES : ŒUF / POISSON / SULFITES / MOUTARDEA déguster froid€17.90
Nos fromages 🧀
Pour compléter votre déjeuner
Pélardon des Cévennes (60Gr)
Affiné à souhait ! Chèvre frais légèrement affiné, Produits par la ferme du Colle€5.90Saint-Marcelin
Fromage IGP au lait de vache - 80gr€5.20Crottin de Sèvre-Belle (60gr)
Légèrement affiné€4.90
Nos desserts 🍫
Pour finir en douceur...
Mousse au chocolat « démoniaque »
Noisettes entières décortiquées, beurre doux, farine de blé, sucre cassonade, cacao poudre, fleur de sel Camargue, œuf, crème liquide, chocolat noir, lait demi-écrémé, chocolat lait et cassonade.ALLERGENES : LAIT / FRUITS A COQUE / ŒUF / GLUTENA déguster froid€5.90Douceur Marocaine ( Bricoleurs de Douceurs X Foud )
Semoule fine, yaourt, huile de tournesol, œuf,arôme fleur d’oranger, levure chimique, crème liquide, miel,gélatine, purée de mandarine, jus de citronALLERGENES : LAIT / GLUTEN / OEUFSA déguster froid€6.90Salade de fruits frais
Nectarine, ananas, melon, pastèque, sucre, gingembre, menthe.ALLERGENES : /A déguster froid€5.90Tarte "Snickers"
creme anglaise, lait, creme, œuf, sucre, chocolat noir, fond de tarte cacao,caramel beurre sale, beurre doux, fleur de sel Camargue, cacahuète sans peaunon salée, pates d'arachideALLERGENES : LAIT / ŒUF / GLUTEN / ARACHIDESA déguster froid€6.50Yaourt La fermière Vanille
Au lait Entier125 gr€2.50Cookies caramel
Amandes, noix, noisettes, chocolat noir, beurre, sucre, farine, fleur de sel, levure et œufs.ALLERGENES: FRUITS A COQUE/ GLUTEN/LAIT/ŒUF.A déguster froid.€4.70Yaourt La fermière Nature
Au lait Entier125 gr€2.50Cookie chocolat / noisettes
Farine, fécule de maïs, bicarbonate, sel, beurre, vergeoise, sucreen poudre, œuf, vanille, noisette, chocolat noir, fleur de sel,cacao en poudre, huile de tournesol, lait en poudre, lécithine desoja.ALLERGENES : LAIT / ŒUF / GLUTEN / SOJA / FRUITS A COQUE€4.70Yaourt La fermière Citron
Au lait Entier125 gr€2.50Brownie choco
Farine, beurre, cacao, sucre semoule, sel, œufs, vanille et noix. ALLERGENES: GLUTEN/OEUFS/FRUITS A COQUE.€4.70
Pain 🥖
Pour accompagner les plats et le fromage
Demi pain de campagne au levain(500 gr)
Une tuerie!!!€5.40Tranche de pain de campagne (60gr-70gr)
La miche de Mamie... Tranchée!!!€0.90
Nos boissons soft🥤
Jus et boissons sans alcool
Coca-cola 50 cl
Coca Cola, bouteille de 50 CL€3.00San pellegrino 50 cl
Eau minérale gazeuse 50 CL€3.00Jus détox pomme/fruits rouges/citron Frais Kookabarra (25cl)
Le goût unique d'un jus DETOX complètement barré !!!Jus de pomme, framboise, myrtille, cassis, mûre, fraise, citron pressés à froid en Provence sous haute pression !!!Sans conservateur ni sucre ajouté.€4.70Coca-cola zéro 50 cl
Currently sold out€3.00Vittel 50 cl
Eau minérale 50 CL€3.00Jus détox pomme concombre citron frais Kookabarra (25cl)
Pomme, concombre, céleri, épinard, citron.ALLERGENES : CELERI€4.70Madame Limo 33cl citron / gingembre
Limonade artisanale Bio 33clSaveur citron / gingembreÀ déguster froid€4.20Madame Limo 33cl citron / citron vert
Limonade artisanale Bio 33clSaveur citron / citron vertÀ déguster froid€4.20Jus d’orange frais Kookabarra (25cl)
Le goût unique d’un jus complétement barré !!!100% pur jus d’orange€4.70Jus détox Pomme/carotte/citron (25cl)
Le gout unique d'un jus complètement barré!!!Pomme carotte citron€4.70Jus détox Pomme/mangue/gingembre Frais (25cl)
Le goût unique d’un jus DETOX complétement barré !!!Jus de Pomme, mangue et gingembre pressés à froid en Provence sous haute pression !!!Sans conservateur ni sucre ajouté.€4.70Lokki kombucha hibiscus rose (33cl)
Chez LÖKKI, on élève nos bulles avec des produits bio et équitables, et beaucoup d’♥. Thé vert brassé artisanalement en ♫♪♬, notre Kombucha est naturellement pétillant et bien évidemment non-pasteurisé, pour préserver ses acides organiques et micro-organismes vivants. Terriblement généreux il te le rendra bien !Faire swinguer la bouteille vers le bas avant ouverture€5.90Lokki kombucha citron vert curcuma (33cl)
Chez LÖKKI, on élève nos bulles avec des produits bio et équitables, et beaucoup d’♥. Thé vert brassé artisanalement en ♫♪♬, notre Kombucha est naturellement pétillant et bien évidemment non-pasteurisé, pour préserver ses acides organiques et micro-organismes vivants. Terriblement généreux il te le rendra bien !Faire swinguer la bouteille vers le bas avant ouverture€5.90Lokki Kombucha maté agrumes (33cl)
Chez LÖKKI, on élève nos bulles avec des produits bio et équitables, et beaucoup d’♥. Thé vert brassé artisanalement en ♫♪♬, notre Kombucha est naturellement pétillant et bien évidemment non-pasteurisé, pour préserver ses acides organiques et micro-organismes vivants. Terriblement généreux il te le rendra bien !Faire swinguer la bouteille vers le bas avant ouverture€5.90
Nos bières 🍻
Sélection maison
Virée à Porquerolles Blonde 33cl
Bière artisanale blonde 33cl€6.60Craint Degun Blanche 33 cl
Une bière artisanale, brassée à Aubagne, légèrement fruitée pour un moment doux et savoureux.€6.50Virée à Porquerolles I.P.A 33cl
Bière artisanale I.P.A 33cl€6.60
Nos vins 🍷
Sélection maison
Château de Roquefort "Petit salé" Blanc 2020 (75cL)
-2020- 90% clairette et 10% rolle. En trois mots : tonic, fruité et salin.C'est bio et d'ici ! Un nez explosif venant principalement du magnifique vermentino (appelé aussi rolle) sur les fruits blancs et les agrumes (zeste de citron), une petite touche de confiserie (bonbon anglais) et de fleurs blanches. L’attaque en bouche est franche suivi d’une belle acidité qui permet de maintenir un équilibre sur la fraîcheur jusqu’à la finale très saline et salivante.€28.80Clos de l’ours rouge « le chemin » 2020 75cL
-2020- Assemblage de grenache, mourvèdre et syrah, issus de vieilles vignes avec de faibles rendements. Nez frais et complexe sur des arômes de fruits, avec des notes épicées. La bouche est élégante, structurée, sur le fruit et la fraicheur, avec des tanins fins et possédant un bel équilibre.Notre "clos de l'ours" forme un cirque de vignes, entouré de bois, avec un micro-climat très marqué et des amplitudes thermiques importantes. Nos vielles vignes (45 ans d'âge moyen) vont puiser profondément€48.00Les restanques de Lascours blanc 75cL
-2020- Fruité, belle minéralité, petite note de poire. S'adapte aussi bien autour d'un apéro, qu'avec du poisson, viande blanche et même fromage.IGP bouches du Rhône 2020 par la famille Long.€30.00Les Béatines - Domaine des Béates (75cl) Blanc
-2020- Cépages : 50% vermentino 40% ugni blanc 10% grenache blanc. Vin blanc de plaisir, frais et fruité sans excès. Une bouche légèrement ronde qui ne perd pas en tension.Domaine en byodynamie de Pierre-François Terrat à Lambesc.Vin blanc de plaisir, frais et fruité sans excès. Une bouche légèrement ronde qui ne perd pas en tension.Cépages : Ugni, rolle, sauvigon et grenache.€25.20
Nos Champagne 🍾
Sélection maison
Champagne Deutz (75 cl)
€72.00
Notre coin épicerie 🫙
Soupes et bocaux
Bocal Rougail saucisse 620g
Tomate, saucisse de Toulouse (porc), saucisse de Montbéliard(porc), moutarde, oignon, gingembre, ail, curcuma, sucre, épiceschimichurri, sel, huile d’olive, piment d’Espelette.ALLERGENES : SULFITES€17.90Velouté de butternut 750g
Butternut, oignon, miel, huile d’olive, sel, gingembre, arôme fleurd’oranger, curcuma, ras al hanout, mélange 5 baie.ALLERGENES : /€10.70Bocal Daube de joue de bœuf au vin rouge 680g
Joue de bœuf, vin rouge, carotte, fond blanc, céleri, huile d’olive,concentré de tomate, fond brun, fécule de maïs, sucre, sel,mélange 5 baies, herbes de Provence.ALLERGENES : CELERI / GLUTEN / SULFITES€23.90Soupe de poissons de méditerranée
Concentré de soupe de poisson :Poisson soupe rouge méditerranée, eau, concassée de tomate,oignon, fond de volaille (eau, poulet carcasse, oignon, sel,poivre), fenouil, vin, concentré de tomate, huile d'olive, pastis, ail,sel, safran.Traces éventuelles de : GLUTEN / FRUITS A COQUE / SESAME / OEUF /POISSON / SULFITES / LAIT€18.70
