About Foud
Française - bio & local - Healthy - veggie
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Mousse au chocolat « démoniaque »
Noisettes entières décortiquées, beurre doux, farine de blé, sucre cassonade, cacao poudre, fleur de sel Camargue, œuf, crème liquide, chocolat noir, lait demi-écrémé, chocolat lait et cassonade.ALLERGENES : LAIT / FRUITS A COQUE / ŒUF / GLUTENA déguster froid€5.90Buy 1, get 1 freeŒufs Mimosa / salade mâche
Œuf, huile de tournesol, salade mâche, pickles d'oignons rouges, moutarde à l'ancienne, ciboulette, vinaigre de xérès, graine de courge bio, graine de lin, graine de tournesol bio. ALLERGÈNES : ŒUF / MOUTARDE / SULFITES.A déguster froid€5.90PopularBuy 1, get 1 free
Formule 😋
Formule déjeuner ☀️
Currently sold out€18.271
Nos entrées 🥗
De saison et fait maison
Œufs Mimosa / salade mâche
Œuf, huile de tournesol, salade mâche, pickles d'oignons rouges, moutarde à l'ancienne, ciboulette, vinaigre de xérès, graine de courge bio, graine de lin, graine de tournesol bio. ALLERGÈNES : ŒUF / MOUTARDE / SULFITES.A déguster froid€5.90Buy 1, get 1 freeLa soupe au pistou
Tomate grappe, coquillette, courgette, carotte, oignon jaune, pomme de terre,haricot vert, cèleri branche, haricot coco, huile d'olive vierge, basilic, granapadano, sel fin, bouillon de légumes, ail, sel, mélange 5 baies.ALLERGENES : GLUTEN / LAIT / CELERI / OEUFA déguster froid ou à réchauffer€6.60Quinoa / féta / grenade
À déguster froidQuinoa, féta, jus de citron, huile d’olive Bio, sel, poivre,grenade et cébette.ALLERGENES : SULFITES / LAIT€5.90
Nos plats 🍛
De saison et fait maison
La salade César
Highly rated· Salade romaine, filets de poulet français, œuf, xérès, jambon cru, croûton, grana, ail, citron, huile d'olive/ pépin de raison, anchois, sel et poivre.ALLERGENES : OEUFS / SULFITES / GLUTEN / LAIT / POISSONPoulet : Origine FrancePorc : Origine EspagneA déguster froid€15.00Pulled Pork / pommes rôties / cacahuète
Epaule de cochon, pomme de terre, oignon, cébette,huile d'olive, soja, miel, sweet chili, fécule de mais, ail,cacahuète, coriandre, ketchup, gingembre, sel, poivresauce huitre, cumin, worcestershire sauce, paprika fumé,vinaigre de cidre.ALLERGENES : ARACHIDE / POISSON / SOJA / SULFITESLivré froid à réchauffer€16.70Poulet sauce Satay / Riz Basmati
Filet de poulet, lait de coco, pâte d'arachide, sauce soja, jus de citron vert, cassonade, ail pelé, pâte de curry thaï rouge, gingembre moulu, coriandre, cebette, riz basmati.ALLERGENES : SOJA / ARACHIDE Origine Poulet : FranceLivré froid à réchauffer€15.50Tataki de thon / nouilles Soba / chou blanc
Thon rouge, nouille soba, chou blanc, pommes des alpes, vinaigreblanc, gingembre, mélange 5 baies, raisin sec, vinaigre de cidre,huile d'olive bio, amande, nuoc nam, cassonade, sel, miel, vinaigrede riz, mirin, sauce piment sweet chili, cébette, sauce soja,menthe, coriandre fraiche, huile de sésame, sésame.ALLERGENES : GLUTEN / SOJA / POISSON / SESAME / SULFITES / FRUITS A COQUEA déguster froid€16.70Gnocchi courge / sauge / grana
Gnocchi artisanal, vinaigre de cidre, sucre, pâte de curry thaï vert,herbes de Provence, sel, gingembre, courge butternut, lait decoco, oignon, beurre, pain d'épice, sel fin, vinaigre cidre,gingembre, miel, sauce piment sriracha, ail, curcuma, coriandre,huile d'olive bio, courge butternut, grana, sauge.ALLERGENES : LAIT / CELERI / SULFITES / GLUTENLivré froid à réchauffer€14.30Falafels de potimarron / salade d’épeautre / grenade
petit épeautre, jus de citron, sweet chili, huile d'olive bio, falafel de potimarronau curcuma, potimarron paysan, lait de coco, farine de riz, graine de chia,tomate séchée, cébette, ail, oignon jaune, coriandre fraîche, persil plat, saucesoja, sel fin, herbes de provence, cumin, carottes copeaux asiatiques, jusd'orange, vinaigre de riz, mirin, gingembre, sauce yaourt kefta, yaourt,moutarde de dijon, grenade bio, menthe, anethALLERGENES : LAIT / SOJA / GLUTEN / MOUTARDE / SULFITESA déguster froid€14.30Morbiflette
Pomme de terre agata, saucisse de Morteau, morbier, crème liquide, oignon jaune, huile d'olive vierge extra, sucre en poudre, sel fin, lait entier, ail, cornichon aigre doux, moutarde a l'ancienne, vin blanc, mélange 5 baies, herbes de Provence.A réchauffer ALLERGENES : LAIT / MOUTARDE / SULFITES€15.50Coquillettes jambon / truffe / comté
Highly rated· Coquillette, crème, oignon, vin blanc, huile d'olive vierge extra, jambon blanc, comté AOP, champignon noir, tartuffon.ALLERGENES : LAIT / GLUTEN / / SULFITECochon : Origine FranceLivré froid à réchauffer€15.50
Nos fromages 🧀
Pour compléter votre déjeuner
Pélardon des Cévennes (60Gr)
Affiné à souhait ! Chèvre frais légèrement affiné, Produits par la ferme du Colle€5.90Saint-Marcelin
Fromage IGP au lait de vache - 80gr€5.20Crottin de Sèvre-Belle (60gr)
Légèrement affiné€4.90
Nos desserts 🍫
Pour finir en douceur...
Mousse au chocolat « démoniaque »
Noisettes entières décortiquées, beurre doux, farine de blé, sucre cassonade, cacao poudre, fleur de sel Camargue, œuf, crème liquide, chocolat noir, lait demi-écrémé, chocolat lait et cassonade.ALLERGENES : LAIT / FRUITS A COQUE / ŒUF / GLUTENA déguster froid€5.90Buy 1, get 1 freeSalade de fruits frais
Nectarine, ananas, melon, pastèque, sucre, gingembre, menthe.ALLERGENES : /A déguster froid€5.90PopularLe tiramisu
Mascarpone, sucre glace, crème liquide, œuf, sucre semoule,gélatine, farine, cacao, café bio.ALLERGENES : LAIT / ŒUF / GLUTENA déguster froid€5.90Fondant chocolat / châtaigne
Crème de marron, œuf, chocolat noir 70%, beurre demi-sel, fleurde sel Camargue.ALLERGENES : LAIT / FRUITS A COQUE / OEUFA déguster froid€5.90Cookie chocolat / noisettes
Farine, fécule de maïs, bicarbonate, sel, beurre, vergeoise, sucreen poudre, œuf, vanille, noisette, chocolat noir, fleur de sel,cacao en poudre, huile de tournesol, lait en poudre, lécithine desoja.ALLERGENES : LAIT / ŒUF / GLUTEN / SOJA / FRUITS A COQUE€4.70Cookies caramel
Amandes, noix, noisettes, chocolat noir, beurre, sucre, farine, fleur de sel, levure et œufs.ALLERGENES: FRUITS A COQUE/ GLUTEN/LAIT/ŒUF.A déguster froid.€4.70Yaourt La fermière Vanille
Au lait Entier125 gr€2.50Brownie choco
Farine, beurre, cacao, sucre semoule, sel, œufs, vanille et noix. ALLERGENES: GLUTEN/OEUFS/FRUITS A COQUE.€4.70Yaourt La fermière Citron
Au lait Entier125 gr€2.50Yaourt La fermière Nature
Au lait Entier125 gr€2.50
Pain 🥖
Pour accompagner les plats et le fromage
Demi pain de campagne au levain(500 gr)
Une tuerie!!!€5.40Tranche de pain de campagne (60gr-70gr)
La miche de Mamie... Tranchée!!!€0.90
Nos boissons soft🥤
Jus et boissons sans alcool
Coca-cola 50 cl
Coca Cola, bouteille de 50 CL€3.00San pellegrino 50 cl
Eau minérale gazeuse 50 CL€3.00Jus détox pomme/fruits rouges/citron Frais Kookabarra (25cl)
Le goût unique d'un jus DETOX complètement barré !!!Jus de pomme, framboise, myrtille, cassis, mûre, fraise, citron pressés à froid en Provence sous haute pression !!!Sans conservateur ni sucre ajouté.€4.70Lokki kombucha hibiscus rose (33cl)
Chez LÖKKI, on élève nos bulles avec des produits bio et équitables, et beaucoup d’♥. Thé vert brassé artisanalement en ♫♪♬, notre Kombucha est naturellement pétillant et bien évidemment non-pasteurisé, pour préserver ses acides organiques et micro-organismes vivants. Terriblement généreux il te le rendra bien !Faire swinguer la bouteille vers le bas avant ouverture€5.90Vittel 50 cl
Eau minérale 50 CL€3.00Madame Limo 33cl citron / gingembre
Limonade artisanale Bio 33clSaveur citron / gingembreÀ déguster froid€4.20Jus détox Pomme/mangue/gingembre Frais (25cl)
Le goût unique d’un jus DETOX complétement barré !!!Jus de Pomme, mangue et gingembre pressés à froid en Provence sous haute pression !!!Sans conservateur ni sucre ajouté.€4.70Madame Limo 33cl citron / citron vert
Limonade artisanale Bio 33clSaveur citron / citron vertÀ déguster froid€4.20Jus détox pomme concombre citron frais Kookabarra (25cl)
Pomme, concombre, céleri, épinard, citron.ALLERGENES : CELERI€4.70Jus d’orange frais Kookabarra (25cl)
Le goût unique d’un jus complétement barré !!!100% pur jus d’orange€4.70Jus détox Pomme/carotte/citron (25cl)
Le gout unique d'un jus complètement barré!!!Pomme carotte citron€4.70Lokki kombucha citron vert curcuma (33cl)
Chez LÖKKI, on élève nos bulles avec des produits bio et équitables, et beaucoup d’♥. Thé vert brassé artisanalement en ♫♪♬, notre Kombucha est naturellement pétillant et bien évidemment non-pasteurisé, pour préserver ses acides organiques et micro-organismes vivants. Terriblement généreux il te le rendra bien !Faire swinguer la bouteille vers le bas avant ouverture€5.90
Nos bières 🍻
Sélection maison
Craint Degun Blanche 33 cl
Une bière artisanale, brassée à Aubagne, légèrement fruitée pour un moment doux et savoureux.€6.50Virée à Porquerolles I.P.A 33cl
Bière artisanale I.P.A 33cl€6.60Virée à Porquerolles Blonde 33cl
Bière artisanale blonde 33cl€6.60
Nos vins 🍷
Sélection maison
Clos de l’ours rouge « le chemin » 2020 75cL
-2020- Assemblage de grenache, mourvèdre et syrah, issus de vieilles vignes avec de faibles rendements. Nez frais et complexe sur des arômes de fruits, avec des notes épicées. La bouche est élégante, structurée, sur le fruit et la fraicheur, avec des tanins fins et possédant un bel équilibre.Notre "clos de l'ours" forme un cirque de vignes, entouré de bois, avec un micro-climat très marqué et des amplitudes thermiques importantes. Nos vielles vignes (45 ans d'âge moyen) vont puiser profondément€48.00Les restanques de Lascours blanc 75cL
-2020- Fruité, belle minéralité, petite note de poire. S'adapte aussi bien autour d'un apéro, qu'avec du poisson, viande blanche et même fromage.IGP bouches du Rhône 2020 par la famille Long.€30.00Blanc public domaine la réaltère 75 cL
-2020- 70% ugni-blanc 30% clairette. Ce blanc public à base d'Ugni blanc majoritairement est frais, sur les agrumes, avec de la tension en bouche.Pierre Michelland est un amoureux du vin naturel et Mamie aussi... Le nez est fin, sur la pomme chaude, le bouton d'or, complété par une petite touche fumée. La bouche est ronde, éclatante de fraîcheur, avec une matière finement charnue, croquante. Un léger perlant apporte un supplément de peps et de fraîcheur. La finale est tonique, mêlant les amers.€28.80Château de Roquefort "Petit salé" Blanc 2020 (75cL)
-2020- 90% clairette et 10% rolle. En trois mots : tonic, fruité et salin.C'est bio et d'ici ! Un nez explosif venant principalement du magnifique vermentino (appelé aussi rolle) sur les fruits blancs et les agrumes (zeste de citron), une petite touche de confiserie (bonbon anglais) et de fleurs blanches. L’attaque en bouche est franche suivi d’une belle acidité qui permet de maintenir un équilibre sur la fraîcheur jusqu’à la finale très saline et salivante.€28.80Château de beaupré blanc 75 cl
-2021- Un vin qui marie rondeur et fraîcheur. Des notes d’agrumes et fleurs blanches.Rolle 50% Sauvignon 25% (Clairette, Bourboulenc, Grenache blanc 25%)€27.60
Nos Champagne 🍾
Sélection maison
Champagne Deutz (75 cl)
€72.00
Notre coin épicerie 🫙
Soupes et bocaux
Bocal Rougail saucisse 620g
Tomate, saucisse de Toulouse (porc), saucisse de Montbéliard(porc), moutarde, oignon, gingembre, ail, curcuma, sucre, épiceschimichurri, sel, huile d’olive, piment d’Espelette.ALLERGENES : SULFITES€17.90Bocal Daube de joue de bœuf au vin rouge 680g
Joue de bœuf, vin rouge, carotte, fond blanc, céleri, huile d’olive,concentré de tomate, fond brun, fécule de maïs, sucre, sel,mélange 5 baies, herbes de Provence.ALLERGENES : CELERI / GLUTEN / SULFITES€23.90Velouté de butternut 750g
Butternut, oignon, miel, huile d’olive, sel, gingembre, arôme fleurd’oranger, curcuma, ras al hanout, mélange 5 baie.ALLERGENES : /€10.70Soupe de poissons de méditerranée
Concentré de soupe de poisson :Poisson soupe rouge méditerranée, eau, concassée de tomate,oignon, fond de volaille (eau, poulet carcasse, oignon, sel,poivre), fenouil, vin, concentré de tomate, huile d'olive, pastis, ail,sel, safran.Traces éventuelles de : GLUTEN / FRUITS A COQUE / SESAME / OEUF /POISSON / SULFITES / LAIT€18.70
