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Foud

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  • About Foud

    Française - bio & local - Healthy - veggie
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  • Burrata / quinoa bowl / caponata d’artichaut

    Quinoa, jus de citron, huile d'olive vierge extra, sel, poivre,mélange 5 baies, cœur artichaut, concassée de tomate, cèleribranche, oignon jaune, olive verte dénoyautée, vinaigre de cidre,sucre, citron confit, capres fines, burratina, basilic.ALLERGENES : LAIT / CELERI / SULFITESÀ déguster froid
    €15.50
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  • Ceviche de thon / quinoa / salade de fenouil

    Quinoa, fenouil, huile d'olive, jus de citron, épice dukah, sel, thonblanc, lait de coco, jus de citron vert, oignons rouges, sweet chili,yamato dashi, coriandre fraiche, ail pelé, katsuo dashi en poudre,sauce piment sriracha hot chili, grenade, cébette, menthe.ALLERGENES : POISSON / SULFITESA déguster froid
    €17.90
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  • Dahl de lentille corail / butternut

    Potimarron, huile d’olive vierge, miel, shichimi, herbes deProvence, lentilles corail, pulpe fine de tomate, lait de coco,oignon jaune, vinaigre blanc, gingembre, sel, mélange cinq baies,raisin sec, carotte, huile de tournesol, concentré de tomate, ail,gingembre, curcuma, vinaigre de cidre, coriandre fraîche.ALLERGÈNES : SULFITESLivré froid à réchauffer
    €11.90
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  • Quinoa / feta / grenade

    Quinoa, jus de citron, huile d'olive, sel, poivre, mélange 5baies, féta, grenade, cébette, menthe, coriandre fraiche,aneth.ALLERGENES : LAITÀ déguster froid
    €5.90
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  • Salade de légumes à la Coréenne

    A déguster froidConcombre, carotte, chou blanc, oignon rouge, pâte de sojapimentée coréenne, sauce soja, vinaigre de riz, huile de sésame,ail, gingembre, sel.ALLERGENES : SOJA / SÉSAME / GLUTEN / SULFITES
    €5.90
    Buy 1, get 1 free
  • Tagliata de bœuf / pommes de terre et chou / sauce romesco

    Pomme de terre agata, sel, épices chimichurri, herbes de Provence, bavettede flanchet, poivron rouge, tomate ronde, oignon jaune, poudre d'amandeblanchie, pain de mie, ail pelé, vinaigre de xérès, chou blanc, pommes desalpes, vinaigre blanc, gingembre, mélange 5 baies, raisin sec, vinaigre decidre, huile d'olive, nuoc man, amande, sel, cornichon, parmesan, huile d'olive,cebette, roquette, persil plat, cornichon.ALLERGENES : GLUTEN / FRUITS A COQUE / POISSON / LAIT / SULFITESBœuf Origine : FranceA déguster froid
    €17.90
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Popular with other people

  • Formule déjeuner ☀️

    €18.40€20.30
    1
  • Œufs Mimosa / salade mâche

    €6.60
  • Choux farcis / mousseline de pomme de terre / légumes rôtis

    €17.90
  • Lasagne / butternut / brousse / châtaigne / citron confit

    €15.50
  • Velouté de butternut 750g

    €10.70
  • Kombucha hibiscus / rose 33cl

    €5.90

Formule 😋

  • Formule déjeuner ☀️

    Une entrée, un plat et un dessert au choix.
    €18.40€20.30
    1

Nos entrées 🥬

De saison et fait maison

  • Œufs Mimosa / salade mâche

    Œuf, huile de tournesol, salade mâche, pickles d'oignons rouges, moutarde à l'ancienne, ciboulette, vinaigre de xérès, graines de courges bio, graines de lin et graines de tournesol bio. ALLERGÈNES : ŒUF / MOUTARDE / SULFITES.A déguster froid.
    €6.60
  • Salade de légumes à la Coréenne

    A déguster froidConcombre, carotte, chou blanc, oignon rouge, pâte de sojapimentée coréenne, sauce soja, vinaigre de riz, huile de sésame,ail, gingembre, sel.ALLERGENES : SOJA / SÉSAME / GLUTEN / SULFITES
    €5.90
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  • Quinoa / feta / grenade

    Quinoa, jus de citron, huile d'olive, sel, poivre, mélange 5baies, féta, grenade, cébette, menthe, coriandre fraiche,aneth.ALLERGENES : LAITÀ déguster froid
    €5.90
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Nos plats 🍛

De saison et fait maison

  • Choux farcis / mousseline de pomme de terre / légumes rôtis

    Chou vert frisé, viande hachée porc et veau, vin blanc, oignonjaune, carotte, céleri branche, pain de mie, fond de veau, œuf,concentré de tomate, sel, genièvre, mélange cinq baies, herbesde Provence, ail, pommes de terre, lait, beurre, poivre, huiled’olive vierge.ALLERGÈNES : GLUTEN / ŒUFS / LAIT / CÉLERI / SULFITESViande Origine : FranceLivré froid à réchauffer
    €17.90
  • Lasagne / butternut / brousse / châtaigne / citron confit

    Tomate entière pelée, courge butternut, oignon émincé, huile d'olive bio,sucre, brousse de brebis, lasagne aux œufs, lait, farine, noix de muscade,grana padano aop, citron confit, miel toutes fleurs, shichimi, mélange de 7épices, raz el hanout, châtaigne.ALLERGENES : LAIT / FRUITS A COQUES / GLUTEN / SESAME / OEUFSLivré froid à réchauffer
    €15.50
  • Tagliata de bœuf / pommes de terre et chou / sauce romesco

    Pomme de terre agata, sel, épices chimichurri, herbes de Provence, bavettede flanchet, poivron rouge, tomate ronde, oignon jaune, poudre d'amandeblanchie, pain de mie, ail pelé, vinaigre de xérès, chou blanc, pommes desalpes, vinaigre blanc, gingembre, mélange 5 baies, raisin sec, vinaigre decidre, huile d'olive, nuoc man, amande, sel, cornichon, parmesan, huile d'olive,cebette, roquette, persil plat, cornichon.ALLERGENES : GLUTEN / FRUITS A COQUE / POISSON / LAIT / SULFITESBœuf Origine : FranceA déguster froid
    €17.90
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  • Pulled beef / polenta aux olives

    Paleron de bœuf, lait, polenta, beurre, sauge, citron confit,oignon, sucre, carotte, sel, ketchup, vinaigre cidre, miel, saucehuitre, poivron, piment doux, cumin, origan, moutarde, piment,sauce worcestershire, gingembre, huile d'olive vierge, ail,coriandre, paprika fumé, mélange 5 baies, olive verte, cébette,persil.ALLERGENES : LAIT / MOUTARDE / SULFITES / POISSONBœuf : Origine HollandeLivré froid à réchauffer
    €17.90
  • Dahl de lentille corail / butternut

    Potimarron, huile d’olive vierge, miel, shichimi, herbes deProvence, lentilles corail, pulpe fine de tomate, lait de coco,oignon jaune, vinaigre blanc, gingembre, sel, mélange cinq baies,raisin sec, carotte, huile de tournesol, concentré de tomate, ail,gingembre, curcuma, vinaigre de cidre, coriandre fraîche.ALLERGÈNES : SULFITESLivré froid à réchauffer
    €11.90
    Buy 1, get 1 free
  • Burrata / quinoa bowl / caponata d’artichaut

    Quinoa, jus de citron, huile d'olive vierge extra, sel, poivre,mélange 5 baies, cœur artichaut, concassée de tomate, cèleribranche, oignon jaune, olive verte dénoyautée, vinaigre de cidre,sucre, citron confit, capres fines, burratina, basilic.ALLERGENES : LAIT / CELERI / SULFITESÀ déguster froid
    €15.50
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  • Ceviche de thon / quinoa / salade de fenouil

    Quinoa, fenouil, huile d'olive, jus de citron, épice dukah, sel, thonblanc, lait de coco, jus de citron vert, oignons rouges, sweet chili,yamato dashi, coriandre fraiche, ail pelé, katsuo dashi en poudre,sauce piment sriracha hot chili, grenade, cébette, menthe.ALLERGENES : POISSON / SULFITESA déguster froid
    €17.90
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Pain 🥖

Pour accompagner les plats et le fromage

  • Tranche de pain de campagne (60gr-70gr)

    La miche de Mamie... Tranchée!!!
    €0.90
  • Demi pain de campagne au levain(500 gr)

    Une tuerie!!!
    €5.40

Nos fromages 🧀

Pour compléter votre déjeuner

  • Crottin de Fontenille

    Lait de chèvre - 60 gr.
    €4.90
  • Saint-Marcellin

    Fromage IGP au lait de vache - 80gr
    €5.20

Nos desserts 🍫

Pour finir en douceur...

  • Carrot cake / citron / gingembre

    Carotte, sucre glace, huile de tournesol, farine, œufs entier,vergeoise blonde, cerneau de noix, jus de citron, gingembremoulu, levure chimique, cannelle en poudre, bicarbonate, sel.ALLERGENES : GLUTEN / OEUF / FRUITS A COQUEA déguster froid
    €4.20
  • Yaourt La fermière Vanille

    Au lait Entier125 grÀ déguster froid
    €2.50
  • Coing façon tatin / gingembre / citron vert

    Coing, sucre, crème liquide, mascarpone, farine blé, beurre doux,gingembre, sucre glace, sel.ALLERGENES : LAITA déguster froid
    €6.60
  • Yaourt La fermière Citron

    Au lait Entier125 grÀ déguster froid
    €2.50
  • Salade de fruits frais

    Pommes des alpes, granny smith, pastèque, orange, sucre,ananas, citron, gingembre.ALLERGENES : /A déguster froid
    €6.60
  • Cookies caramel

    Amandes, noix, noisettes, chocolat noir, beurre, sucre, farine, fleur de sel, levure et œufs.ALLERGENES: FRUITS A COQUE/ GLUTEN/LAIT/ŒUF.A déguster froid.
    €4.70
  • Cookie chocolat / noisettes

    Farine, fécule de maïs, bicarbonate, sel, beurre, vergeoise, sucreen poudre, œuf, vanille, noisette, chocolat noir, fleur de sel,cacao en poudre, huile de tournesol, lait en poudre, lécithine desoja.ALLERGENES : LAIT / ŒUF / GLUTEN / SOJA / FRUITS A COQUEA déguster froid
    €4.70
  • Brownie choco

    Farine, beurre, cacao, sucre semoule, sel, œufs, vanille et noix. ALLERGENES: GLUTEN/OEUFS/FRUITS A COQUE.À déguster froid.
    €4.70
  • Yaourt La fermière Nature

    Au lait Entier125 grÀ déguster froid
    €2.50

Nos boissons soft 🥤

Jus et boissons sans alcool

  • Coca Cola zéro 50 cl

    Coca Cola Zéro sucre, bouteille de 50 CL
    €4.20
  • Kombucha hibiscus / rose 33cl

    Chez LÖKKI, on élève nos bulles avec des produits bio et équitables, et beaucoup d’♥. Thé vert brassé artisanalement en ♫♪♬, notre Kombucha est naturellement pétillant et bien évidemment non-pasteurisé, pour préserver ses acides organiques et micro-organismes vivants. Terriblement généreux il te le rendra bien !Faire swinguer la bouteille vers le bas avant ouverture
    €5.90
  • Volvic Citron 50CL

    €3.60
  • Jus d’orange frais Kookabarra (25cl)

    Le goût unique d’un jus complétement barré !!!100% pur jus d’orange
    €4.70
  • Jus détox pomme concombre citron frais Kookabarra (25cl)

    Le goût unique d’un jus DETOX complétement barré !!!Pomme, concombre, céleri, épinard, citron.ALLERGENES : CELERI
    €4.70
  • Jus détox Pomme/carotte/citron (25cl)

    Le gout unique d'un jus complètement barré!!!Pomme carotte citron
    €4.70
  • Jus détox Pomme/mangue/gingembre Frais (25cl)

    Le goût unique d’un jus DETOX complétement barré !!!Jus de Pomme, mangue et gingembre pressés à froid en Provence sous haute pression !!!Sans conservateur ni sucre ajouté.
    €4.70
  • Jus détox pomme/fruits rouges/citron Frais Kookabarra (25cl)

    Le goût unique d'un jus DETOX complètement barré !!!Jus de pomme, framboise, myrtille, cassis, mûre, fraise, citron pressés à froid en Provence sous haute pression !!!Sans conservateur ni sucre ajouté.
    €4.70
  • Thé vert glacé menthe citron 33cl

    16kcal/100mlInfusion de thé vert et de menthe douce, Sucres (dont 88% issu de fruits), Jus de citron, Arôme naturel de menthe, Extrait de gingembre, Arôme naturel de thé. Antioxydant : acide ascorbique.À déguster froid
    €4.20
  • Thé blanc glacé pêche hibiscus 33cl

    17kcal/100mlInfusion de thé blanc et d’hibiscus, Sucre (dont 64% issu de fruits), Purée de pêche, Jus de citron, Arôme naturel de pêche, Arôme naturel de thé.Antioxydant : acide ascorbique.À déguster froid
    €4.20
  • Maté glacé passion citron vert 33cl

    13kcal/100mlInfusion de maté, Sucre de fruits, Pur jus de fruit de la passion, Pur jus de citron vert, Ârome naturel de fruit de la passion. Antioxydant : acide ascorbique.À déguster froid
    €4.20
  • Badoit 50 cl

    Eau minérale gazeuse 50 CL
    €3.50
  • Evian 50 cl

    Eau minérale 50 CL
    €3.50
  • Coca Cola 50 CL

    Coca Cola, bouteille plastique de 50 CL
    €4.20
  • Madame Limo 33cl citron / citron vert

    Limonade artisanale Bio 33clSaveur citron / citron vertÀ déguster froid
    €4.20
  • Madame Limo 33cl citron / gingembre

    Limonade artisanale Bio 33clSaveur citron / gingembreÀ déguster froid
    €4.20
  • Kombucha curcuma / citron vert 33cl

    Chez LÖKKI, on élève nos bulles avec des produits bio et équitables, et beaucoup d’♥. Thé vert brassé artisanalement en ♫♪♬, notre Kombucha est naturellement pétillant et bien évidemment non-pasteurisé, pour préserver ses acides organiques et micro-organismes vivants. Terriblement généreux il te le rendra bien !Faire swinguer la bouteille vers le bas avant ouverture
    €5.90
  • Kombucha maté / agrumes 33cl

    Chez LÖKKI, on élève nos bulles avec des produits bio et équitables, et beaucoup d’♥. Thé vert brassé artisanalement en ♫♪♬, notre Kombucha est naturellement pétillant et bien évidemment non-pasteurisé, pour préserver ses acides organiques et micro-organismes vivants. Terriblement généreux il te le rendra bien !Faire swinguer la bouteille vers le bas avant ouverture
    €5.90

Nos bières 🍻

Sélection maison

  • Craint Degun Blanche 33 cl

    Une bière artisanale, brassée à Aubagne, légèrement fruitée pour un moment doux et savoureux.
    €6.60
  • Virée à Porquerolles Blonde 33cl

    Bière blonde dorée de fermentation haute, de style « Blonde Ale »,aux notes fruitées et à l’amertume équilibrée. La présence demalt légèrement caramélisé procure de la douceur.Très désaltérante !l'incontournable pour une virée à PorquerollesSon taux d’alcool modéré est de 5% du volume.C'est la bière la plus vendue de la gamme. Sa grande buvabilité etson caractère équilibré ont fait de la virée à Porquerolles lachouchoute des bars et des restaurants.La maturation et la refermentation en bouteille procurent à nosbières un goût unique. Le dépôt de levure est normal et gage dequalité.A consommer bien fraîche et garder verticale au réfrigérateurÀ déguster froid
    €6.60
  • Virée à Porquerolles I.P.A 33cl

    INDIA PALE ALE, un truc d'anglais en fait.C'est à l'époque des colonies que les anglais ont eu la riche idéed'exagérer la quantité de houblon dans la bière. Ses vertusantioxydantes ont permis aux bières de voyager pendant dessemaines et des semaines en direction des Indes. Une fois surplace les meilleures bières était destinées aux officiers et lesmoins bonnes aux soldats... De nos jours les Brasseurs Artisanauxs'amusent avec cette recette en mélangeant des houblonsamérisant avec des houblons aromatiques, pour notre plus grandplaisir. La technique du Dry Hopping et souvent utilisée. Cettetechnique consiste à rajouter une grande quantité de houblon àfroid dans le fermenteur au moment de la garde quelques joursavant l'embouteillage. Cela apporte une grande floralité mais pasdu tout d'amertume.Pour notre Virée à Porquerolles IPA, nous avons cherchél'équilibre entre l'amertume et la floralité, tout en conservant unbon goût malté avec des notes de caramel.Cette bière est délicieuse. On vous la recommande !À déguster froid
    €6.60
  • Virée à Porquerolles Blanche 33cl

    Bière Blanche de soif par excellence.Bière Blanche ou bière de blé?Les bières blanches sont un mélange de malt d'orge et de blé. Cedernier procure une légère acidité, et cela rend la bière trèsdésaltérante.Mais attention, toutes les bières de blés ne sont pas blanches...La rondeur et la faible amertume sublime les notes d’agrumes, degingembre et coriandre.À boire très fraîche !Son taux d’alcool modéré est de 5% du volume.La maturation et la refermentation en bouteille procurent à nosbières un goût unique. Le dépôt de levure est normal et gage dequalité.A conserver à la verticale dans le réfrigérateur.L’abus d’alcool est dangereux pour la santé. A consommer avecmodération.À déguster froid
    €6.60

Nos vins 🍷

Sélection maison

  • Cul-Sec Rouge - Domaine la Réaltière (75cl)

    -2021- 95%Carignan, 5% syrah. Cul-Sec surprend par sa fraîcheur exceptionnelle, une palette aromatique friande et gourmande et par l’élégance de ses tanins précis et ciselés.AOP Coteaux d'Aix en Provence. Pierre Michelland l'artiste ! Vin rouge de Provence, le cul-sec 2020 du Domaine de la Réaltière, situé à Rians (83) et produit des vins en bio-dynamie depuis 2010. A découvrir sans tarder.
    €28.80
  • Villa MINNA 75cl Rouge 2019

    -2019- Cépages: Syrah, Cabernet-Sauvignon, Mourvèdre, Marselan, Caladoc. Puissants, gourmands, plein de fraîcheur et d’une grande complexité aromatique avec un grand potentiel de garde. une belle complexité de notes de petits fruits rouges et fruits noirs.Vins de Vigneron élaborés par amour du vin ! Vinification en levures indigènes et Elevage cépage par cépage en cuves inox. Assemblage des différentes cuves auquel on ajoute quelques barriques non utilisées lors de l'assemblage du MINNA VINEYAR
    €34.80
  • Clos de l'ours "Le chemin" - Rouge (75 cl)

    -2020- Assemblage de grenache, mourvèdre et syrah, issus de vieilles vignes avec de faibles rendements. Nez frais et complexe sur des arômes de fruits, avec des notes épicées. La bouche est élégante, structurée, sur le fruit et la fraicheur, avec des tanins fins et possédant un bel équilibre.Notre "clos de l'ours" forme un cirque de vignes, entouré de bois, avec un micro-climat très marqué et des amplitudes thermiques importantes. Nos vielles vignes (45 ans d'âge moyen) vont puiser profondément
    €48.00

Notre coin épicerie 🫙

Soupes et bocaux

  • Velouté de butternut 750g

    Butternut, oignon, miel, huile d’olive, sel, gingembre, arôme fleurd’oranger, curcuma, ras al hanout, mélange 5 baie.ALLERGENES : /
    €10.70
  • Bocal Daube de joue de bœuf au vin rouge 680g

    Joue de bœuf, vin rouge, carotte, fond blanc, céleri, huile d’olive,concentré de tomate, fond brun, fécule de maïs, sucre, sel,mélange 5 baies, herbes de Provence.ALLERGENES : CELERI / GLUTEN / SULFITES
    €23.90

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