Apéro
ssiette de charcuterie variée 8 tranches 100g
(3 ou 4 sortes ), pickles maison,beurre€7.00Assiette de charcuterie variée 16 tranches/200g
(3 ou 4 sortes ), pickles maison et beurre.€13.00Assiette de panisses et caviar d'aubergines
6 Tranches€7.00Assiette de Panisses et caviar d'aubergines
12 Tranches.€13.00
Les salades 🥗
Salade rosemonde
Magret de canard séché maison, pommes caramélisées, oignonsconfits, crudités et vinaigrette.€13.00Salade edmond
jambon cru ,melon, roquette, parmesan, crudités et vinaigrette.€13.00Salade marius
Panisses ,caviar d'aubergines, crudités et vinaigrette.€13.00Salade caesar
Poulet, parmesan ,croûtons ,crudités et sauce caesar.€13.00Salade sabrina
Burrata di buffala (150g,à la truffe selon approvisionnement),roquette, crudités et vinaigrette.€13.00
Les viandes
Pièce du boucher 200g
Basse-côte ou faux-filet ou bavette de Black-Angus(IRL) ouSimmental (D) ou Charolais( FR) (selon approvisionnement) poêlée aux herbes, frites maison et salade.€17.00Magret de canard (200g) au miel et romarin,
frites maison et salade€15.00Souris d'agneau( 500g +) et son jus réduit
Purée (au panais ou cèlerirave) et légumes de 5 heures€20.00French Burger 200g
pain, viande (FR 200g), comté, compotée d'oignons,sauce au raifort, salade ,tomate et frites maisons.€15.00
Les plats wok japonais
Légumes ,nouilles soba et sauce teriaky
€10.00Tofu, légumes, nouilles soba et sauce teriaky
€13.00Œufs, légumes ,nouilles soba et sauce teriaky
€13.00Poulets, légumes, nouilles soba et sauce teriaky
€13.00Crevettes, légumes, nouilles soba et sauce teriaky
€14.00Canards, légumes, nouilles soba et sauce teriaky
€14.00Boeufs(Fr), légumes, nouilles soba et sauce tériaky
€14.00
Les plats wok thaï
Légumes, nouilles de riz et sauce basilic thai
€10.00Tofu, légumes, nouilles de riz et sauce basilic thai
€13.00Œufs, légumes, nouilles de riz et sauce basilic thai
€13.00Poulets ,légumes, nouilles de riz et sauce basilic thai
€13.00Crevettes, légumes, nouilles de riz et sauce basilic thai
€14.00Canard, légumes, nouilles de riz et sauce basilic thai
€14.00Bœufs, légumes, nouilles de riz et sauce basilic thai
€14.00
Les plats curry vert
Légumes sauce curry vert et riz
€10.00Tofu, légumes sauce curry vert et riz
€13.00Œuf légumes sauce curry vert et riz
€13.00Poulets, légumes, sauce curry vert et riz
€13.00Crevettes ,légumes, sauce curry vert et 14riz
€14.00Canard, légumes ,sauce curry vert et riz
€14.00Bœufs, légumes ,sauce curry vert et riz
€14.00
Les plats riz sauté japonais
Tofu, légumes, riz et sauce teriaky
€10.00Œufs légumes ,riz et sauce teriaky
€10.00Poulets, légumes ,riz et sauce teriaky
€13.00Crevettes, légumes, riz et sauce teriaky
€14.00Canards, légumes et riz,sauce teriaky
€14.00Bœufs, légumes, riz et sauce teriaky
€14.00
Les pâtes
Linguine aux crevettes
Linguine ,crevettes décortiquées(120g),sauce tomate basil,parmesan et roquette€14.00Lasagne aux légumes et brousse
lasagne aux légumes variés frais, brousse devache, sauce tomate basilic, menthe et emmental gratiné avec salade de crudités.€14.00
Desserts
Tarte tatin et crème fraîche
€6.00Brownie chocolat noix de coco et glace vanille
€6.00Fiadone au brocciu et citron
€6.00
Bières
Heineken 25cl
€3.00Leffe blonde 33cl
€4.00Budwar 33 cl
€4.00
Bières artisanales
Bières artisanales marseillaises selon approvisionnement
La minotte blanche 33 cl
€6.00La minotte blanche 33 cl
€6.00La minotte blonde 33 cl
€6.00La minotte ambrée 33 cl
€6.00La minotte ambrée 33 cl
€6.00La minotte brune 33 cl
€6.00La minotte ipa (indian pale ale)
€6.00La minotte apa (american pale ale)
€6.00La minotte alisma (caribbean porter)
€6.00La minotte fire walk with me (stout à la fève de tonka) 33 cl
€6.00La minotte l'age de raison 33 cl
€7.00La minotte fucking stout 33 cl
€7.00La minotte the yeast and the beast
€7.00Brasserie rubé jobin (apa)
€9.00Brasserie rubé bernardy(stout) 50cl
€9.00
