About Arepas Club 🇻🇪
Spécialités d'Amérique latine du Vénézuéla à la Colombie en passant par le Peru. Tout ici est fait sur place avec amour, à partir de produits frais et de qualités. Les Arepas sont réalisées avec de la farine de maïs sans glutten et les Céviches avec la pêche du jour.
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Plateau apéritif, Tequeños et Empanaditas de poulet, Chips de Plantain, Yuca, etc... en tapas.
Duo de Tequeños
Les tequeños, également appelés deditos de queso ou deditos, sont une mise en bouche vénézuélienne 🇻🇪 typique. Ils se présentent sous la forme bâtonnets de fromage blanc à pâte dure entourés d'une bande de pâte de blé, puis frits.€5.00Quatuor de Tequeños
Les tequeños, également appelés deditos de queso ou deditos, sont une mise en bouche vénézuélienne 🇻🇪 typique. Ils se présentent sous la forme bâtonnets de fromage blanc à pâte dure entourés d'une bande de pâte de blé, puis frits.€8.00Duo d'Empanadas de Poulet
Chaussons vénézuéliens 🇻🇪 à la farine de maïs garnis (poulet).€5.00Quatuor d'Empanadas de Poulet
Chaussons vénézuéliens 🇻🇪 à la farine de maïs garnis (poulet).€8.00Tequeños et Empanadas
Duo de Tequeños et duo d'Empanadas de poulet€8.00Plateau apéritif
Yuca, Plantains murs, Chips de Plantain verts, duo d'Empanadas de Poulet, duo de Tequeños.Pour 2/3 personnes.€21.00Platano con queso
€6.50Plantains mûrs
Tranches épaisses en fritures au goût sucré-salé.€5.50Yuca
Frites de manioc.€5.50Caraotas
Haricots noirs mijotés agrémentés de condiments.€4.00Salade verte
En toute simplicité.€4.00
Arepas
L’Arepa est un pain à base de farine de maïs, naturellement sans gluten, fait sur-place, cuit à la plancha et garni de viandes effilochées (carne mechada) ou de frijoles negros pour les végétariens.
Reina Pepiada
L'Arepa la plus célèbre du Venezuela 🇻🇪 Effiloché de poulet, mayonnaise, avocat, coriandre et épices.€14.50Patapata
Haricots noirs, fromage, avocats et plantains frits.€13.50Sifrina
Effiloché de poulet à la purée d’avocat, fromage.€14.50Cordero
Épaule d’agneau marinée à la bière vénézuélienne et condiments, cuisson lente.€15.50Iberico
Viande de porc effilochée au paprika, haricots noirs et tranches d’avocats.€14.50Pelua
Effiloché de bœuf, plantains mûrs, fromage.€14.50
Ceviches
La pêche du jour (poisson blanc, thonidés ou fruits de mer) marinés et cuits dans une concoction de citrons verts et divers condiments.
Classico
Citron vert, mangue oignon rouge, coriandre.€18.50Maracuya
Fruits de la passion, citron vert,oignon rouge coriandre et patate douce.€18.50Pacifico
Lait de coco, oignons rouge, citronnelle et citron vert.€18.50Camarones
Crevettes au leche de tigre (marinade à base de jus de citron vert et piment frais).€17.50Mixto
Poisson, crevettes et poulpe.€21.00
Midi seulement
Seulement le midi sur place !
Asado Negro
Asado Negro est un plat extrêmement populaire à Caracas, la capitale du Venezuela et l’un des plats nationaux du pays. Communément appelé le « roi de la table à manger vénézuélienne », Asado negro se traduit en anglais par « rôti de bœuf noir ». Ce délicieux aliment de base de la cuisine vénézuélienne est préparé avec du bœuf enrobé d’une sauce sucrée noire. Le bœuf est cuit à feu très doux pendant environ 3 heures pour le rendre tendre et juteux. Il est généralement servi avec du riz bouill€14.50Pabellón criollo
Plat traditionnel Vénézuélien 🇻🇪 combinant riz ou quinoa, haricots noir, plantain murs, avocat, ainsi qu'au choix effiloché de bœuf, poulet ou simplement végétarien.€13.50
Desserts
Dulce d'Amérique du Sud et d'ailleurs revisité.
Quesillo
Flan typique vénézuélien 🇻🇪 au maïs doux, noix de coco.€6.50Banoffee Arequipe
Bananes, chantilly, confiture de lait et crumble au amandes.€6.50Pavlova
Mousse mascarpone vanille, fruits de saison et meringue.€6.50
Boissons
Bebidas d'Amérique du Sud, sauf le rosé, de Provence 😉
Jus frais
Jus de fruit frais maison aux fruits tropicaux.€6.50Maltín Polar
C'est une boisson non alcoolisée emblématique du Vénézuela 🇻🇪 au goût riche et unique qui nourrit, rafraîchit et vous fait vivre une expérience de plaisir pleine d'énergie.€4.00Polar
Bière Vénézuélienne par excellence 🇻🇪€6.00Club Colombia Dorada
Bière colombienne par excellence 🇨🇴€6.00Cusqueña Dorada
Bière péruvienne par excellence 🇵🇪€6.00Cusqueña Negra
Bière péruvienne par excellence 🇵🇪€6.00Bouteille de Vin
Rouge, blanc ou rosé€30.00Coca-Cola Original
€3.50Coca-Cola Sans sucres
€3.50Lipton
€3.50SanPellegrino
€2.50
Épicerie
Produits essentiels Vénézuéliens, Colombiens et d'Amérique Latine expédiés partout en France par L'Arepas Club Marseille.
Harina P.A.N. Maíz Blanco
€4.50Arepas viuda
Arepa seule à garnir.€1.50Polar
Bière Vénézuélienne par excellence 🇻🇪€6.00Maltín Polar
C'est une boisson non alcoolisée emblématique du Vénézuela 🇻🇪 au goût riche et unique qui nourrit, rafraîchit et vous fait vivre une expérience de plaisir pleine d'énergie.€4.00Club Colombia Dorada
Bière colombienne par excellence 🇨🇴€6.00Cusqueña Dorada
Bière péruvienne par excellence 🇵🇪€6.00Cusqueña Negra
Bière péruvienne par excellence 🇵🇪€6.00
