La table de mamie Kuk Lin on Deliveroo

Les soupes

Bobun avec bœuf & nems au porc
Vermicelles de riz servies avec du boeuf sauté au wok, quelques morceaux de nems, salade, julienne de carotte et concombre, menthe fraiche hachée et sa sauce.
€18.00
Rouleaux d'été aux crevettes et poulet
€12.00
Bobun vegan avec nems de légumes
Plat en version Vegan : vermicelles de riz, salade, julienne de carotte et concombre, menthe fraiche hachée, nems aux légumes et sa sauce.
€14.40
Délice de tofu, sauce soja et ciboule (vegan)
€7.20
Salade de Mamie
Vermicelles, concombre, carotte et champignons noirs (vegan).
€9.60
Salade Thaï aux fruits de mer (crevettes et calamars)
€18.00

Rouleaux de printemps aux légumes
€9.60
Rouleaux de printemps au porc (frits)
Rouleaux faits maison, farcis au porc et vermicelle d'haricot mungo, servis avec des feuilles de salade Batavia, un brin de menthe fraiche et sa sauce
€9.60
Rouleaux de printemps aux crevettes (frits)
Rouleaux faits maison, farcis aux crevettes, servis avec des feuilles de salade Batavia, un brin de menthe fraiche et sa sauce.
€12.00
Raviolis Won Ton frits avec sa sauce aigre-douce
Raviolis faits maison, farcis aux crevettes et porc
€12.00
Tempura de crabe en mue au sel & poivre
Beignets de morceaux de crabe frits, sans carapace et très gouteux
€21.60
Bento à partager ... ou pas !
Rouleaux au porc - rouleaux aux crevettes - 2 raviolis frits - 4 beignets de crevettes.
€24.00
Beignets de crevettes avec sa sauce aigre douce
€18.00

Poulet frit, sauce gingembre
€18.00
Filet de canard rôti, accompagné de crêpes, cébettes et sauce Hoisin
Etalez un peu de sauce Hoisin sur votre crêpeMettez-y quelques brins de cébette et une tranche de canard rôti.Enroulez le tout et savourez !
€28.80
Filet de canard rôti
€24.00
Canard aux bambou et champignons noirs
€21.60
Canard sautés au wok
Filet de canard sauté au poivron, bambou et soja.
€21.60
Poulet Gong Bao (à l'Impérial)
Ce plat contient des cacahuètes.
€18.00
Canard à l'ananas
€21.60
Poulet à la Yunnanaise (caramélisé)
€18.00
Poulet au bambou et champignons noirs
€18.00

Echine de porc aux grains de soja noir
€16.80
Mijoté de joue de bœuf à la façon de Mamie
€21.60
Wok de bœuf aux oignons
€18.00
Travers de porc au sel & poivre
€19.20
Mijoté d'agneau au curry
€24.00
Tempuras de porc sauce aigre douce
€18.00
Tempura de cuisses de grenouille au sel et poivre
€22.80
Aubergines braisées au porc haché
€18.00
Aubergines braisées (vegan)
En version vegan.
€18.00
Bœuf aux 3 parfums
Boeuf, juliennes de poivrons, de bambou et germes de soja.
€18.00
Bœuf aux fils d'argent
Bœuf sauté au wok, en sauce . A verser sur un nid de vermicelles frits.
€20.40
Ma Po tofu
€19.20

Assortiment de beignets
Beignets de pomme banane et ananas au sucre
€12.00
Perles du Japon, crème de coco, kiwi, coriandre et zeste de citron vert
€8.50
Moelleux au chocolat - gingembre, parsemé de meringue
€9.60
Tartelette de mamie à la crème de rose et aux litchis
€9.60
Tartelette citron-yuzu meringuée
€9.60
Carpaccio d'ananas mariné dans un sirop de citron vert et gingembre maison, baies roses
€8.50
Poire pochée au sirop de gingembre maison, sauce chocolat noir et amandes effilées
€9.60