CHEZ COT BEAUMONT delivery from Saint-Julien

A la rôtissoire

Poulet jaune label rouge
Pour 4 à 5 personnes, fermier, label rouge, français. La chair jaune du poulet jaune est définie en partie par son alimentation au maïs de nos éleveurs. Le poulet jaune aura tendance à contenir légèrement plus de graisses. Sa chair, que nous cuisons lentement, offre une saveur délicate et intense, mais est aussi fondante, et très persillée grâce à l’élevage en liberté qui favorise l’activité physique.Pour 4 personnes, fermier, Label rouge, français.
€19.50
Poulet noir label
Pour 4 à 5 personnes, fermier, label et français. Le poulet noir se différencie à la couleur noire de ses pattes et son plumage. Elle n'est pas due à son alimentation mais à sa souche spécifique. Sa chair délicate, moelleuse, fine et croustillante a un léger goût de noisette et est légèrement plus ferme.
€19.50
1/2 Poulet jaune label rouge
Pour 2 personnes, fermier, label rouge, français. 1/2 Poulet jaune découpé par nos soins
€10.50
Saucisse italienne pur porc artisanale
Currently sold out
€6.80
Jambonnette de poulet
Currently sold out
€5.30
Poulet "standard" français
Currently sold out
€16.00

Ratatouille
Accompagnement fait maisonPour 2 personnes.
€4.20
Pommes de terre au four
Accompagnement fait maison. Pommes de terre grenaille cuites au four. Pour 2 personnes
€4.20
Maïs grillé
Pour 1 à 2 personnes.Accompagnement fait maison.Brin de maïs grillé avec un zeste de notre jus maison. Simple et efficace !
€3.50
Gratin dauphinois
Currently sold out
€4.20

Tiramisu
Tiramisu élaboré par notre pâtissière avec que des produits sélectionnés.
€3.50
Fondant au chocolat
1 part. Elaboré par notre pâtissière
€3.50

Château petit sonnailler AOC blanc
Petit vin régional avec un excellent rapport qualité prix
€11.00
Château petit sonnailler AOC rouge
Petit vin régional avec un excellent rapport qualité prix
€11.00
Château petit sonnailler AOC rosé
Petit vin régional avec un excellent rapport qualité prix.
€11.00