
About Cuisine S
Merci infiniment pour votre confiance et votre fidélité depuis plus de 10 ans ❤️✨ L’aventure Cuisine S continue… et s’agrandit ! 📍 Nos adresses actuelles à Montpellier : 🍜 20 rue Aristide Ollivier 🍜 26 allée Jules Milhau 🆕 Nouvelle adresse 2026 : ✨ 1206 avenue Raymond Dugrand – PortMarianne Un tout nouveau concept, plus grand, plus immersif, encore plus gourmand 🔥
Popular with other people
Bò Bún 2 nems
€16.90Nem porc/4p
€7.90Soupe pho *tai* au boeuf saignant
€16.90Soupe pho *nam* au boeuf cuit et un peu gras
€16.90Nem poulet/4p
€7.90Bún Chả Hanoi avec 2 nems
€18.50Tempura aux crevettes/4p
€8.902 gua bao *ga*
€15.50Bún tofu 2 nems
€16.90Salade de chou chinois au poulet
€8.90
Cafés vietnamiens ☕️
grande taille
Ca phe Sua Da
Café glacé vietnamien, appelé "cà phê sữa đá" au Vietnam, est une boisson rafraîchissante à base de café vietnamien et de lait concentré€5.50
🎉OFFRE SPÉCIALE – 1 ACHETÉ = 1 OFFERT !
Découvrez nos délicieux produits
1 acheté = 1 offert 🧋Thé au lait ( bubble tea)
€7.901 acheté = 1 offert 🧋Thé au lait au pudding oeuf ( bubble tea) 🧋
€7.901 acheté = 1 offert * Bubble tea Thé au capuccino
€7.50
Fresh tea / Bubble tea 🍵
Thé au lait ( bubble tea) 🧋
€5.90Thé thaïlandais au lait
€5.90Thé vert matcha au lait
€5.90Thé au lait au taro 🧋
€5.90Thé au lychee
€5.90Thé à la mangue
€5.90Thé au lait au pudding oeuf
€5.90Sucre brun au lait frais avec tapioca noir
€5.90Thé au chocolat
€5.90Thé au vanille
€5.90
Gua bao
2 gua bao *ga*
Au filet de poulet croustillant.Fait en façon vietnamien. C'est un petit pain brioché asiatique hyper léger , cuit à la vapeur et est façonné en forme de demi lune , ce qui nous donne une « poche » à garnir.€15.502 Gua bao *heo nuong*
Au porc grillé. Façon vietnamien, c'est un petit pain brioché asiatique hyper léger, cuit à la vapeur et est façonné en forme de demi lune, ce qui nous donne une « poche » à garnir.€15.502 gua bao *bo xao *
Au boeuf sautees .Fait en façon vietnamien. C'est un petit pain brioché asiatique hyper léger, cuit à la vapeur et est façonné en forme de demi lune, ce qui nous donne une « poche » à garnir.€16.001 gua bao +frites
€13.002 gua bao *tofu*
Au tofu sauce soja teriyaki. Façon vietnamien, c'est un petit pain brioché asiatique hyper léger ,cuit à la vapeur et est façonné en forme de demi lune, ce qui nous donne une « poche » à garnir.€14.001 gua bao +frites + 1 thé au lait avec perle de tapioca noir
€16.50
Entrées 🥢
Pour commencer
Rouleaux de printemps aux crevettes
2 Pièces€7.80Nem porc/4p
4 pièces€7.90PopularGyoyas au poulet
4 Pièces€6.90PopularDim sum au crevettes /4p
Assortiment vapeur aux crevettes et poulet.€7.50PopularTempura aux crevettes/4p
€8.90Nem poulet/4p
€7.90Salade de chou chinois au poulet
Coriandre et cacahuète€8.90Poulet karaage frit
beignet poulet frit€7.50Nem aux crevettes et crabe
4 Pièces€7.50Salade papaye aux crevettes
Coriandre et cacahuète€8.90Nem aux légumes
4 pièces€7.50VegetarianBâtonnets de fromage/5p
Naturel.€7.00🧀 Corndog Crousti Fromage ( Saucisse de 🐔 e + mozzarella )
€7.50Pho mai lac/5p
Bâtonnets de fromage agités du farine de fromage 🧀€7.90Khoai tay lac
Frites agités du farine de fromage 🧀€5.50
Mi xao 🥡 (NOUILLES au WOK )
Plats sautés de Saïgon. Nouilles jaunes au blé ou pâte de riz sautée à la viande au choix et légumes
Mi xao tom
Nouilles jaunes sautées au wok aux crevettes et légumes€17.90PopularMì gà chiên xù au poulet croustillant
Nouilles de blé sautées aux légumes (carottes, chou, oignons…), accompagnées de poulet pané croustillant. Servies avec une sauce maison légèrement€17.90Mi xao vit quay
Highly rated· Nouilles au canard croustillant.€22.90Mi xao bo
Nouilles jaunes de blé sauté au lamelles de bœufs et légumes, plat incontournable des habitants à Saigon€17.90Mi xao ga
Nouilles sautés au poulet et légumes€17.90Mi xao du chef”boeuf, poulet,crevettes”
nouilles sautés au bœufs,poulet,crevettes et légumes€22.90
Cơm S 🍚
Plateau de riz. Les plats sont accompagnés du riz et crudites
🍛 Cơm gà chiên xù – Riz au poulet croustillant
riz parfumé accompagnée de morceaux de poulet pané croustillant€17.90Com vit quay
Riz, canard laqué , sauce poivre€22.90Cơm gà sốt chua ngọt
Poulet à la sauce aigre douce, accompagné du riz nature€16.90Cơm bò xào hành tây
Bœuf sauté aux oignons, accompagné du riz nature€17.90Com tom xao rau
Crevettes sautées aux légumes servi du riz.€17.90Com tom lan bot muoi tieu 🦐
Riz au crevettes au sel et poivre€18.90Com bo xao rau
Fines tranches de bœuf sautées aux légumes, présenté sur une plaque chauffante, servi du riz ou vermicelle.€17.90
Cuisine de rue du Sud Vietnam 🍲
Voyager avec nos plats
Bò Bún 2 nems
Highly rated· Vermicelles de riz au bœuf sauté ,2 nems,avec crudités et cacahuètes€16.90Bò Bún
Vermicelles de riz au bœuf sauté avec crudités ,cacahuètes€13.90*Bún du chef* au poulet,bœuf ,crevettes et nems
Highly rated· Vermicelles de riz aux poulet,bœuf et crevettes sautés, nems, crudités et cacahuètes.€22.90Bún tôm 2 nems
Vermicelles de riz aux crevettes sautées, 2 nems, crudités et cacahuètes€17.90Bánh hỏi thịt nướng 2 nems
Assiette de vermicelles de riz entremêlés en couches au porc grillé, 2 nems et crudités€17.90Bún thịt nướng 2 nems
Vermicelles de riz au porc grillé avec crudités et cacahuètes, avec 2 nems€16.90Bun ga xao 2 nems
Vermicelles de riz au poulet sautés et crudités, cacahuètes et 2 nems.€16.90Bun ga xao
Vermicelles de riz au poulet sautés et crudités,cacahuètes€13.90Bún thịt nướng
Vermicelles de riz au porc grillé avec crudités et cacahuètes€13.90Bánh hỏi thịt nướng nha Trang
Assiette de vermicelles de riz entremêlés en couches au porc grillé, et crudités€15.90
Cuisine de rue du nord Vietnam 🍜
Les spécialités
Soupe pho *tai* au boeuf saignant
-Soupe pho “ tái “au lamelle de bœuf saignantSoupe à la base d’os à moelle et de viande de bœuf saignant, d’oignons, des épices, sauce de poisson "nuoc mam" avec pâtes plates de riz et d’herbes aromatiques€16.90Bún Chả Hanoi avec 2 nems
Vermicelles de riz aux boulettes de porc haché et lamelles de porcgrillées, sauce “ nuoc mam", crudités et 2 nems€18.50Soupe pho *nam* au boeuf cuit et un peu gras
- Soupe pho “nạm" au bœuf cuit & un peu grasSoupe à la base d’os à moelle et de viande de bœuf cuit et un peu gras, d’oignons, des épices, sauce de poisson "nuoc mam" avec pâtes plates de riz et d’herbes aromatiques€16.90Soupe Pho Royale
- Soupe pho “thập cẩm" royal ( pho spéciale , beignets quẩy et 2 œufs mi-cuits)Soupe à la base d’os à moelle et de viande de bœuf saignant et cuit, d’oignons, des épices, sauce de poisson "nuoc mam" avec pâtes plates de riz et d’herbes aromatiques, 1 beignet “quẩy” et 2 œufs mi-cuit€24.90Soupe pho *dac biet*
Soupe à la base d’os à moelle et de viande de bœuf saignant et cuit, d’oignons, des épices, sauce de poisson "nuoc mam" avec pâtes plates de riz et d’herbes aromatiques ( saignant, cuit )€18.90Bún Chả Hanoi
Vermicelles de riz aux boulettes de porc haché et lamelles de porc grillées, sauce “ nuoc mam" et crudités€16.90Combo OBAMA(Bun Cha +2nems+Biere Viet)
En 2016,Bun Cha a été servi au président Obama, après sa journée bien remplie à Hanoi, dans un restaurant populaire à la rue de Le Van Huu où il a dégusté ce plat traditionnel du Vietnam.€23.90
Plats végétariens 🌿
100% Végétarien
Bún tofu 2 nems
Vermicelles de riz au tofu sauté, 2 nems avec crudités, légumes et cacahuètes€16.90Mi xao tofu
Nouilles jaunes de blé sauté au tofu et légumes€15.90Bún nem chay
Vermicelles de riz aux nems légumes, crudités et cacahuètes€12.90
Desserts 🍡
Nougats
Nougats mou et nougats dur€4.00Gauffre Taiyaki au chocolat 🍫 / 2 sachets
€4.00Gateau coco
€3.50mochi glacé thé vert/2p
€5.90🌸 Fondant chocolat coeur yuzu
€5.50mochi glacé à la passion
€5.90Mochi au thé vert /2p
Mochis sucrés , fourrés avec une pâte de thé vert en poudre. La pâte de riz est également au thé vert, apprécié au Taiwan€3.80Glace coco givré
€5.90Mochi Glacé au lychee /2p
€6.00kitkat matcha/2p
€2.50Gauffre Taiyaki à la 🍓 fraise / 2 sachets
€4.00Gateau bonheur /3p
€2.50Kitkat goût Mont Blanc ( Chocolat blanc )/2p
€2.50Yaourt gourmand banane, brownie
Une portion€5.50kitkat fraise/2p
€2.50Kitkat thé au lait /2p
€2.50mochi glacé au sakura /2p
Un goûter irrésistible, inspiré des douceurs de l’enfance vietnamienne.Parfait pour les enfants… et les grands gourmands aussi !€5.90Mochi glacé au fraise et cheesecake
€5.50taiyaki au matcha
€2.00
Extras 🍚
Pour accompagner
2 Beignets "quay"
Long beignet à la base de farine, à tremper dans les soupes€6.502 Œufs mi-cuits
Une petite bouillon de bœufs avec 2 œufs mi-cuit€6.50citron et piment frais pour soupe pho
€0.50Riz nature
Une portion€2.50Frites
Petite portion€3.50Vermicelles de riz
Une portion€2.50Sauce à l'ail "giam toi" pour mettre dans la soupe Pho
€0.50Sauce piquante Sriracha
Fait maison€0.90Sauce aigre-douce
Pour les bouchées vapeurs et tempuras aux crevettes€0.50Sauce de poisson nuoc mam
Pour les nems ou les plats chauds€0.50Sauce hoisin pour les rouleaux de printemps
Fait maison, avec cacahuètes. Pour les rouleaux de printemps€0.50Sauce soja xi dau
Pour les plats végétariens€0.50Sauce mayonnaise
€0.50sauce ketchup
€0.50
Smoothies 🥛
A base de lait
Smoothie avocat🥑
Avocat frais, fait maison€6.50Smoothie banane 🍌
Fait maison€5.50Smoothie mangue🥭
Mangue fraiche. Fait maison€6.50*kem bo*🥑🥥🍨
Smoothie avocat accompagné glace coco, coco râpée et noix de coco séchée, cacahuètes€7.50Smoothie avocat🥑 + cacahuètes
€7.90
Softs 🥤
Boissons fraîches
Vin rouge St chinian 75cl
€15.00Coca-Cola 33 cL
Goût original€3.50Coca-Cola zéro 33 cL
Boisson fraîche€3.50Orangina 33 cL
Boisson fraîche€3.50Sanpellegrino
Boisson fraîche€4.00Jus litchi 33 cL
Boisson fraîche€3.50Jus de mangue 33 cL
Boisson fraîche€3.50Jus de coco
Boisson fraîche.€3.50Vin rose St chinian 75cl
€15.00Vin blanc St chinian 75cl
€15.00Thé glacé au pêche
€3.50Eau minérale 50 cL
Boisson fraîche.€2.50Boisson énergisante Sting à la fraise
Boisson énergisante au goût de fraise, très populaire au Vietnam, servie fraîche.€3.80
Bières 🍺
Tsingtao 33cl
Bière chinoise€4.50Bière Japonaise 33cl
€5.50
🧧🎊 MENU NOUVEL AN VIETNAMIEN 2026 🎊🧧
🧧 Bánh chưng entier du Nouvel An (±2kg) + ⭐ Enveloppe rouge
Gâteau traditionnel vietnamien de riz gluant farci au porc et aux haricots mungo.Cuit longuement selon la tradition pour célébrer le Tết 🇻🇳🥢 Vendu entier – idéal à partager en famille❤️ Fait maison chez Cuisine S⚖️ Poids : plus de 2 kg€25.00🧧 Menu nouvel an Tet 2026
Repas traditionnel du Tết à partager 🇻🇳🥢 EntréePoulet séché ou calamar séché1 Nem au pouletBánh chưng – gâteau frit riz gluant farci au porc et haricots mungo🍚 PlatPorc & œuf caramélisés ou Poulet citronnelleSoupe au pouletRiz ou vermicelles🎁 Bao lì xì surprise€26.90🧧✨ Gà Kho Sả maison – Poulet caramélisé à la citronnelle + ⭐ Enveloppe rouge
poulet mijotés lentement avec citronnelle fraîche, ail et sauce maison.Saveur parfumée, légèrement caramélisée et typiquement vietnamienne€17.90🧧✨ Thịt Kho Trứng traditionnel – Porc caramélisé aux œufs + ⭐ Enveloppe rouge
Porc braisé au lait de coco, caramélisé, accompagné d’œufs entiers fondants et savoureux.€17.90🧧Bánh chưng frit du Nouvel An ( 2 tranches )
Tranche de bánh chưng traditionnel vietnamien (riz gluant, porc, haricots mungo), légèrement poêlée pour une texture croustillante à l’extérieur et fondante à l’intérieur.Une entrée festive pour célébrer le Tết ❤️ Fait maison chez Cuisine S€7.90
✨ SODA (Limonade + Sirop)
1 ACHETÉ = 1 OFFERT 🍑 Lueur de Pêche (sirop pêche)
€5.00Océan Bleu 💙 (curaçao bleu )
€5.001 ACHETÉ = 1 OFFERT La Vie en Fraise 🍓 (sirop fraise)
€5.00
Couverts et Snacks Vietnamien
🍽 fourchette, couteau
€0.50🥢 baguettes
€0.00Poulet effiloché séché, épicé, parfumé aux feuilles de combava 🌶️-250g
Le poulet est cuit, effiloché à la main, puis séché lentement avec des épices. Il est ensuite mélangé avec des feuilles de combava finement ciselées, apportant une saveur parfumée et équilibrée.€12.90Riz frit croustillant garni de porc effiloché (chà bông)
Le riz est frit jusqu’à obtenir une texture croustillante, puis garni de porc effiloché (chà bông) et d’un assaisonnement savoureux, offrant un équilibre entre le croustillant et le fondant.€15.90Calamar séché effiloché, vapeur de lait de coco -250g
Le calamar séché est légèrement grillé, effiloché à la main, puis cuit à la vapeur avec du lait de coco et des épices. Cette préparation lui donne une texture tendre, une saveur douce et une couleur rosée naturelle.€16.90