About jaipur - Montpellier - Centre
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ENTRÉES
GRILL BOMBAY MIX
Sheek Kebab, Agneau Tikka, Poulet Tandoori, Poulet Tikka, Plateau du Roi€21.00SHEEK KЕВАВ
Gigot d'agneau haché en brochette avec oignons, menthe et coriandre fraîches, une pincée d'herbes et ses épices€7.00AGNEAU TIΚΚΑ
Gigot d'agneau désossé, légèrement mariné aux épices€8.00POULET TIKKA
Morceaux de poulet marinés et mis en brochette dans le Tandoor€7.00POULET TANDOORI
Cuisse de poulet grillée dans le Tandoor€7.00GAMBAS TANDOORI
Gambas marinées dans le yaourt et ses épices, grillées dans le Tandoor€19.00POISSON PAKORA
Beignet de poisson à la farine de pois chiches et ses épices€7.00PAKORA
Beignets de légumes avec farine de poids chiches€7.00OIGNONS BHAJIA
Beignets d'oignons€7.00SAMOSA LÉGUMES
Galettes farcie de légumes€7.00RAITA
Yaourt aux légumes concombre, tomate, oignon, herbes fraîches€7.00
PLATS: BIRIANI
POULET BIRIANI
Morceaux de poulet, tomate, coriandre, fruits secs, mélangé avec du riz Basmati€12.00CREVETTES BIRIANI
Crevettes, tomate, coriandre, fruits secs, mélangé avec du riz Basmati€12.00LÉGUMES BIRIANI
Mix de légumes, tomate, coriandre, fruits secs, mélangé avec du riz Basmati€12.00MIX INDIA
Poulet, agneau, crevette, légumes, oignons, tomate, coriandre, fruits secs, mélangé avec du riz Basmati et ses 25 épices, SPECIALITE DU CHEF€13.00
PLATS: FRUITS DE MER
POISSON CURRY
Filet de poisson, sauce oignons, tomates, ail et herbes fraîches€10.00BOMBAY FISH MASALA
Poisson, tomates, oignons, piments verts, citron, gingembre, préparé dans une sauce épicée€10.00CREVETTES AU CURRY
Crevettes, sauce oignons, tomates, ail et herbes fraîches€10.00CREVETTES INDIA
Curry de crevettes, sauce de noix de cajou, amandes, crème fraîche et raisin, curry doux€10.00CREVETTES BOMBAY
Crevettes, tomates, oignons, piments verts, citron, gingembre, préparé dans une sauce épicée€10.00GAMBAS CURRY
Gambas, sauce oignons, tomates, ail et herbes fraîches€19.00
PLATS: LES VIANDES
POULET SHAI KORMA
Curry de poulet, sauce de noix de cajou, amandes, crème fraîche et raisins, curry doux€10.00POULET AU CURRY
Curry de poulet, sauce oignons, tomates, ail et herbes fraîches€10.00POULET VINDALOO
Curry de poulet épicé et citronné, gingembre et épices€10.00POULET MASALA
Poulet, tomates, oignons, piments verts, citron, gingembre, préparé dans une sauce épicé€10.00POULET ÉPINARDS
Poulet avec des épinards hachés à la crème fraîche et herbes fraîches€10.00POULET INDIA
Butter Chicken: morceaux de poulet grillés dans le Tandoor et préparé dans une sauce douce, SPECIALITE DU CHEF€12.00AGNEAU SHAI KORMA
Curry d'agneau, sauce de noix de cajou, amandes, crème fraîche et -raisins, curry doux€12.00AGNEAU AU CURRY
Curry d'agneau, sauce oignons, tomates, ail et herbes fraîches€12.00AGNEAU VINDALOO
Curry d'agneau épicé et citronné, gingembre et épices€12.00AGNEAU MASALA
Agneau, tomates, oignons, piments verts, citron, gingembre, préparé dans une sauce épicée€12.00
ACCOMPAGNEMENTS NOS PAINS
NAN FROMAGE
Pâte à pain levée fourrée au fromage€4.00NAN
Pate à pain levée€4.00BOMBAY PARATHA
Pâte à pain non levée au beurre€3.00NAN À L'AIL
Pâte à pain levée fourrée à l'ail€3.00
LES ACCOMPAGNEMENTS
RIZ BASMATI
Parfumé au safran et aux 15 épices€4.00RIZ INDIA
Riz Basmati à base de fruits secs, petits poids, tomate, coriandre fraîche, parfumé au safran€5.00
LÉGUMES
MIX LÉGUMES
Plusieurs légumes mélangés€10.00DAL
Curry de lentilles indiennes€10.00BHARTA
Curry d'aubergines€10.00PALEK PANEER
Curry d'épinards avec fromage€10.00BOMBAY BHAJI
Curry d'œufs, SPECIALITE DU CHEF€10.00
LES DESSERTS
GULAB JAMUN
Pâtisserie indienne€5.00HALWA
Gâteau de semoule préparé maison, pâtisserie indienne€5.00GLACE
2 boules de glace au choix: vanille, citron, passion€5.00MOUSSE AU CHOCOLAT
PRÉPARÉE PAR LE CHEF€5.00GLACES INDIENNES MAISON
Mangue, rose ou coco€6.00KULFI
Glace Indienne, préparée avec du lait légèrement parfumée avec du cardamome et pistache maison€6.00
