
About La Fabrica
La Fabrica vous propose de délicieuses pizzas préparées à partir d'ingrédients frais !
Formules
Pâtes en sauce
Servies avec bol de salade€10.50Pâtes en sauce
Servies avec bol de salade et dessert au choix€13.50
Pizzas
Margherita
Sauce tomate, mozzarella, olive et origan€12.50Napoli
Sauce tomate, anchois, câpre, mozzarella, olive et origan€13.50Reine
Sauce tomate, jambon, champignon, mozzarella, olive et origan€13.50Baltique
Crème fraîche, saumon, mozzarella, olive et aneth€15.50Quatre saisons
Sauce tomate, artichaut, poivron, aubergine grillée, champignon, olive, mozzarella, roquette et origan€14.50Quatre fromages
Crème fraîche, mozzarella, parmesan, gorgonzola, pecorino et olives.€14.50Calabre
Sauce tomate, chorizo, poivron, oignon, mozzarella, olive et origan€14.50Bolognaise
Sauce tomate, viande de bœuf hachée, oignon, mozzarella, olive et origan€13.50Parma
Sauce tomate, jambon de Parme, parmesan, mozzarella, olive et origan€14.50Caprese
Crème fraîche, chèvre, speck, tomate, mozzarella, olive et origan€14.50Carbonara
Crème fraîche, oignon, lardon, mozzarella, parmesan, jaune d’œuf et origan€14.50Tartufo
Crème de truffe, crème fraîche, mozzarella, olive et parmesan€15.50Genoveze
Sauce tomate, pesto, tomate fraîche, mozzarella, champignon frais, olive et origan€13.50
Pâtes fraîches crues
Pâtes fraîches crues maison, à préparer à votre goût
Pâtes fraîches crues
Mélange a la sicilienne, mélange de 2 pâtes, rigatoni et pipe rigate€3.20Pâtes farcies crues
€5.50Gnocchis frais crus
€4.50
Pâtes, pâtes farcies, gnocchis
Pâtes fraîches maison, sauce au choix
Pâtes sauce au choix
Pâtes fraîches maison, forme et sauce au choix€9.50Cappelletti
Pâtes farcies au jambon cru fumé et ricotta servi avec votre sauce au choix.€13.50Fagotini
Pâtes farcies ricotta, épinards et sauce au choix.€13.50Mezzaluna
Pâtes farcies aux champignons et ricotta servi avec votre sauce au choix.€13.50Gnocchis frais
Gnocchis frais maison et sauce au choix.€10.50
Parmigianas
Bolognaise (Parmigiana)
Gratin d'aubergines a la bolognaise (boeuf halal)€11.50Sicilienne
Gratin d'aubergines végétarien, sauce napolitaine et mozzarella€11.50
Lasagnes
Bolognaise (Lasagnes)
Feuilles de lasagnes maison et sauce bolognaise au boeuf maison€11.50Épinards, ricotta et saumon
Feuilles de lasagnes maison, saumon fumé et épinard avec une pointe de ricotta€11.50Végétarienne
Feuilles de lasagnes maison, poivrons rouges et vert et olives noires€11.50
Desserts
Tiramisu
Dessert maison, café et speculos€7.50Panna cotta
Servi avec un coulis de fruits rouges maison€7.50