About SUSHI BAR Beaux Arts
Sushi bar, le meilleur sushi du meilleur restaurant japonais de Montpellier, livré a domicile ou au bureau avec Deliveroo !
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Plateau 32 sushis
€49.00Uramaki saumon avocat (6 pièces)
€9.20Salade de calamar
€9.20PORC AU CARAMEL
€10.40Uramaki crevettes panées (6 pièces)
€9.20Uramaki californian (8 pièces)
€28.00Sashimi la fleur
€11.60
Formules 🍣🍜
Toutes nos formules sont accompagnées de sauce soja sucrée, soja salé, wasabi et gingembre
Ha-shima
6 Makis saumon avocat et 4 nigiri saumon€17.50Kyushu
6 Makis saumon avocat, soupe miso et choux€14.50Honshu
6 Saumon avocat, 6 saumon fromage frais, salade de choux et soupe miso€18.00Nishino-shima
6 Makis saumon, 6 saumon avocat et 6 makis saumon cheese€25.00Shikoku
6 Saumon avocat, 6 saumon fromage frais, 2 nigiri saumon, soupe miso et salade de choux€22.00Yaku-shima
4 Californien, 2 nigiri thon, 2 nigiri saumon et 2 nigiri daurade€26.00Itsuku-shima
Feuille de soja, 6 nigiri saumon, 6 makis avocat et 6 makis saumon€27.00
Entrées 🌱
Tartare de saumon
SAUMON HACHE AVEC TOMATE ET OIGNONS ASSAISONNE€8.00Salade de calamar
Une portion€9.20TARTARE DE THON
THON HACHE AVEC TOMATE OIGNONS ET AVOCAT ASSAISONNE€9.00Lotus
Une portion€6.80Edamane
Une portion€5.60Salade wakamé
Une portion€8.00Salade de choux
Une portion€4.90
Poke bowl 🍚
Poke bowl du jour
Vendu avec un assortiment de sauces€19.90
Assortiments 🍱
Tous nos assortiments sont accompagnés de sauce soja sucrée, soja salé, wasabi et gingembre
Plateau 32 sushis
Vendu avec un assortiment de sauces€49.00Grand plateau 36 sushis et un sashimi
Vendu avec un assortiment de sauces€65.00Barquette sashimi poisson cru
Vendu avec un assortiment de sauces€31.00Grand plateau 45 sushis
Vendu avec un assortiment de sauces€65.00
Sashimis 🐟
Poissons sans riz. Tous nos Sashimis sont accompagnés de sauce soja sucrée, soja salé, wasabi et gingembre
Sashimi la fleur
6 pièces€11.60Sashimi la barquette
environ 18 lamelles de poissons crus, coquillages et ou crustacés€31.00
Uramakis 🍤
Tous nos Uramakis sont accompagnés de sauce soja sucrée, soja salé, wasabi et gingembre
Uramaki saumon avocat (6 pièces)
6 pièces€9.20Uramaki californian (8 pièces)
Crabe, avocat et concombre - 8 pièces€28.00Uramaki crevettes panées (6 pièces)
6 pièces€9.20Uramaki thon avocat (6 pièces)
6 pièces€9.20Uramaki saumon fromage frais (6 pièces)
6 pièces€9.20Uramaki salmon roll (6 pièces)
6 pièces€8.50Uramaki rainbow (8 pièces)
Saumon, mangue et avocat - 8 pièces€25.00URAMAKI RAINBOW. X4
SAUMON MANGUE ET AVAOCAT€16.00
Makis 🍣
6 Pièces, Tous nos Makis sont accompagnés de sauce soja sucrée, soja salé, wasabi et gingembre
Maki saumon 6 PIECES
6 pièces€8.50Maki thon. 6 PIECES
6 pièces€8.50Maki avocat 6 PIECES
6 pièces€8.50Maki concombre 6 PIECES
6 pièces€6.00MAKI TAKUAN 6 PIECES
MAKI NAVET MARINE 6 PIECES€6.00MAKI PRUNE SALE ET CONCOMBRE 6 PIECES
MAKI PRUNE SALEE ET CONCOMBRE 6 PIECES€6.00
Chirashi 🍚
Tous nos Chirashi sont accompagnés de sauce soja sucrée, soja salé, wasabi et gingembre
GRAND Chirashi assortiment
Saumon, saumon avocat, thon, thon avocat et thon saumon daurade -2 pièces€24.00GRAND CHIRASHI SAUMON
SERVI DANS UN BOL SUR DU RIZ VINAIGRE DU SAUMON EPARPILLE SUR LE DESSUS ENVIRON 18 LAMELLES€24.00PETIT CHIRASHI SAUMON
SERVI DANS UN BOL SUR DU RIZ VINAIGRE LAMELLES DE SAUMON EPARPILLLES SUR LE DESSU ENVIRON 8 LAMELLES DE SAUMON€18.00PETIT CHIRASHI ASSORTIMENT
SERVI DANS UN BOL DU RIZ VINAIGRE ET ENVIRON 8 LAMELLES DE POISSONS EPARPILLE SUR LE DESSUS OU VARIETE DE CRUSTACE ET OU COQUILLAGE€18.00POKE BOWL
SERVI DANS UN BOL RIZ VINAIGRE ET SALADE SURMONTE DE TARTARE DE SAUMON ET WAKAME, EDAMAME, LOTUS ET CHOUX€19.90grand chirashi thon
servi dans un bol sur du riz vinaigré du thon éparpillé sur le dessus environ 18 lamelles de thon€24.00PETIT CHIRASHI THON
SERVI DANS UN BOL DU RIZ VINAIGRE. ET DU THON EN LAMELLES EPARPILLE SUR LE DESSUS ENVIRON 8 LAMELLES DE THON€18.00
Nigiris 🐡
Tous nos Nigiris sont accompagnés de sauce soja sucrée, soja salé, wasabi et gingembre
Nigiri crevettes (2 pièces)
2 pièces€8.00Nigiri saumon (2 pièces)
2 pièces€8.00Nigiri thon (2 pièces)
2 pièces€9.20Nigiri daurade (2 pièces)
2 pièces€6.00Nigiri seiche (2 pièces)
2 pièces€8.00
Plats chauds 🍛
PORC AU CARAMEL
PLAT EN SAUCE POITRINE DE PORC AU CARAMEL€10.40Riz chaud
Une portion€4.60Soupe de miso
Bouillon végétal, tofu, shitake et wakame - 2 pièces€5.80Eby fry
Crevette panées : la paire - 2 pièces€9.20Riz vinaigré
Une portion€4.60EBY FRY LA PAIRE
LA PAIRE DE CREVETTE PANNES€9.20GYOZA POULET 4 PIECES
RAVIOLI FRIS X4 PIECES AU POULET€8.00GYOZA LEGUMES X4PIECES
RAVIOLIUS FRIS X4 AUX LEGUMES AVEC SAUCE€8.00GYOZAS CREVETTE X4 PIECES
RAVIOLIS AUX CREVETTE X4 PIECES€8.00TAKOYAKI 4 PIECES
BOUELETTES AU POULPE X4 PIECES€8.00YAKITORI POULET LA PAIRE
BROCHETTES DE POULET GRILLEES ET CARAMELISEES X2 PIECES€8.00YAKITORI CANARD LA PAIRE
BROCHETTES DE MAGRTE DE CANARD LA PAIRE GRILLEES ET CARAMELISEES€9.20
Dessert 🍮
Daifuku
Pâte de riz et confiture de haricots rouges€10.40Dora Yaki
Pancake fourré à la confiture de haricot rouge€10.40
Bières Coedo 🍺
Asahi
bière blonde douce€7.00
Softs 🥤
Ramune
Limonade japonaise 20 cL€6.00Eau
50 cL€2.90Jus de pomme Charles Papillon
25 cl€6.50Jus d'orange Charles Papillon
25cl€6.50Jus de Poire Charles Papillon
25Cl€6.50Jus de pêche de vigne Charles Papillon
25cl€6.50
Sauces
Wasabi
Petit pot de 10-15g€0.50Sauce soja sucrée
Petit pot de 50ml€0.80Sauce Sashimi
Petit pot de 50ml€0.80Gingembre mariné
Petit pot de 40g€0.80Sauce soja salée
Petit pot de 50ml€0.80
RAMEN
BOUILLON FAIT MAISON AVEC DES PATES LONGUES ET AVEC UNE FINE TRANCHE DE PORC LAQUE MAISON ET UN OEUF MOLLET
MISO RAMEN
BOUILLON FAIT MAISON ASSAISONNE AVEC LA PATE DE MIZO UN PEU EPICE ET AVEC DES NOUILLES ET GARNITURE AVEC UNE FINE TRANCHE DE PORC ET UN OEUF MOLLET€17.00
DESSERT
PLAT SUCRE
DAIFUKU
PATE DE RIZ FOURRE A LA CONFITURE DE HARICOTS ROUGES RESSEMBLE A LA CREME DE MARRON€10.40CROQUANT AU CHOCOLAT
SUR UNE GENOISE CROQUANTE MOUSSE AU CHOCOLAT€7.00
