Menu midi
Uniquement les midis, hors samedi
Plat du jour seul
Hors samedi
Menu chiang mai
Entrée, plat du jour et dessert du jour
Menu chiang rai
Entrée, plat et dessert
Menu enfant
Brochettes de poulet satay ou nems au poulet ou aux légumes et accompagnement
Menu Lampang (2 personnes)
Plateau d'entrée thaï pour 2 personnes ou soupe, 2 plats, 2 accompagnements et 2 desserts
Entrée du jour
Nems au poulet
Rouleaux de poulet frits
Nems aux légumes
Rouleaux de légumes frits
Raviolis aux légumes
Raviolis aux légumes frits
Poulet saté
Brochettes de poulet marinées dans de la sauce curry accompagnées d’une sauce cacahuète à coté
Tofus frit
Tofu frit + sauce thaïe
Kai tod nam pla
Ailes de poulet frits (8 pièces) sautées à la sauce poisson
Plateau d’entrées Thaïs à partager (2 personnes)
Un panier composé de raviolis aux légumes, nems au poulet et poulet saté accompagné d’une salade vermicelle
Plateau d’entrées Thaïs à partager (3 personnes)
Un panier composé de raviolis aux légumes, nems au poulet et poulet saté accompagné d’une salade vermicelle
Rouleaux de printemps aux crevettes et sauce à la menthe
Galette de riz, basilics, carotte, menthe, crevette, salade, vermicelle de riz
Rouleaux de printemps au légumes et sauce à la menthe
Galette de riz, basilics, carotte, menthe, salade, vermicelle de riz
Yum wunsen
Salade de vermicelles thaïs parfumée aux herbes et accompagnée de légumes frais
Lab kai
Salade de poulet assaisonnée à la sauce citronnelle et aux herbes thaïes
Salade papaye
Salade traditionnelle à la papaye, très populaire et très originale
Yam nem ta deu
Salade de riz croustillant au porc aigre fermenté et à la menthe
Salade de bœuf
Bœuf grillé, salade, concombres, sauce chili thaï
Salade de mangue vert aux herbes Thaïes
Salade de mangue verte, feuilles de lôt, légumes thaïs de saison, coco rappé, noix de cajou, oignons rouges, carottes et sauce maison
Rouleaux de printemps au légumes et sauce à la menthe
Galette de riz, basilics, carotte, menthe, salade, vermicelle de riz
Rouleaux de printemps aux crevettes et sauce à la menthe
Galette de riz, basilics, carotte, menthe, crevette, salade, vermicelle de riz
Tom kha hed
Soupe de champignons, coco, galanga, parfumée avec des feuilles de citronnelle
Tom kha kai
Soupe de poulet, coco, galanga, parfumée avec des feuilles de citronnelle
Tom kha khung
Soupe de crevettes, coco, galanga, parfumée avec des feuilles de citronnelle
Tom yum khung
Soupe de crevettes, parfumée à la feuille de citron, épicée
Tom yum kai
Soupe de poulet, parfumée à la feuille de citron, épicée
Tom jeud pak raum
Potage de légumes frais, vermicelles et tofu
Tom Zap au boeuf
Soupe de bœuf assaisonnée aux herbes thaies
À savourer avec un accompagnement en supplément
Jinsom koi krai
Porc aigre fermenté façon du nord de la thaïlande sauté aux légumes
Poulet frit à l’ail
Poulet mariné frit (façon nord de la Thaïlande) sauté à l’ail
Porcfrit à l’ail
Porc mariné frit (façon nord de la Thaïlande) sauté à l’ail
Boeuf sauté à l’ail
Bœuf mariné frit (façon nord de la Thaïlande) sauté à l’ail
Tofu curry vert
Curry vert de tofu au lait de coco, bambou et légumes frais
Poulet curry vert
Curry vert de poulet au lait de coco, bambou et légumes frais
Bœuf curry vert
Curry vert de poulet au lait de coco, bambou et légumes frais
Crevette curry vert
Curry vert de crevettes au lait de coco, bambou et légumes frais
Tofu sauté au curry jaune
Curry jaune, tofu, œuf, et légumes frais
Poulet sauté au curry jaune
Curry jaune, poulet, œuf, et légumes frais
Crevettes sautées au curry jaune
Curry jaune, crevettes, œuf, et légumes frais
Tofu sauté au basilic
Tofu sauté aux feuilles de basilic
Poulet sauté au basilic
Poulet sauté aux feuilles de basilic
Porc sauté au basilic
Porc sauté aux feuilles de basilic
Bœuf sauté au basilic
Bœuf sauté aux feuilles de basilic
Crevettes sautées au basilic
Crevettes sautées aux feuilles de basilic
Tofu sauté aux noix cajou
Tofu frit sauté au wok avec noix de cajou et légumes
Poulet sauté aux noix cajou
Poulet sauté au wok avec noix de cajou et légumes
Crevettes sautées aux noix cajou
Crevettes sautées au wok avec noix de cajou et légumes
Tofu sauté à la sauce exotique thai
Tofu frit sauté à la sauce aigre-douce et à l'ananas
Poulet sauté à la sauce exotique thai
Poulet sauté à la sauce aigre-douce et à l'ananas
Porc sauté à la sauce exotique thai
Porc sauté à la sauce aigre-douce et à l'ananas
Boeuf sauté à la sauce exotique thai
Boeuf sauté à la sauce aigre-douce et à l'ananas
Crevettes sauté à la sauce exotique thai
Crevettes sauté à la sauce aigre-douce et à l'ananas
Kaen pled ped yang
Canard rôti au curry rouge, au lait de coco et aux fruits exotique thaïes
On peut adapter les ingrédients selon vos intolérences allergiques
Riz sauté aux légumes
Riz, légumes, œufs
Riz sauté au poulet
Riz, poulet, légumes, œufs
Riz sauté au porc
Riz, porc, légumes, œufs
Riz sauté au bœuf
Riz, bœuf, légumes, œufs
Riz sauté aux crevettes
Riz, crevettes, légumes, œufs
Pad thaï jay : tofu
Pates de riz sautées à la sauce tamarin, soja, œufs, légumes et tofu
Pad thaï poulet
Pates de riz sautées à la sauce tamarin, soja, légumes, œufs et poulet
Pad thaï aux crevettes
Pates de riz sautées à la sauce tamarin, soja, œufs, légumes et crevettes
Phô thaï
Pâtes de riz, bœuf mariné et le bouillon aux herbes parfumés
Mama Tomyum
Nouilles instantanées aux crevettes et au porc haché servies dans la soupe aigre et crémeuse
Le tigre qui pleure
Un grand classique de la Thaïlande avec du Bœuf mariné et grillé. On vous le sert avec une sauce tamarin et accompagné de nouilles sautées
Kauy tew koi phak jay
Grandes nouilles sautées au wok, aux légumes, aux œufs et tofu
Kauy tew koi kai
Grandes nouilles sautées au wok, aux légumes, aux œufs et poulet
Kauy tew koi crevette
Grandes nouilles sautées au wok, aux légumes, aux œufs et crevettes
Riz sauté tomyam au tofu
Riz sauté à la sauce tomyam, au tofu, aux œufs et aux légumes frais
Riz sauté tomyam au poulet
Riz sauté à la sauce tomyam, au poulet, aux œufs et aux légumes frais
Riz sauté tomyam au porc
Riz sauté à la sauce tomyam, au porc, aux œufs et aux légumes frais
Riz sauté tomyam au bœuf
Riz sauté à la sauce tomyam, au bœuf, aux œufs et aux légumes frais
Riz sauté tomyam aux crevettes
Riz sauté à la sauce tomyam, aux crevettes, aux œufs et aux légumes frais
Khao Soi
Nouilles jaunes au lait de coco et au poulet. C’est une spécialité du nord de la Thaïlande
Bœuf Hang Lay
Bœuf mijoté 5 heures, curry rouge, masala, gingembre, noix de cajou, ail, servi accompagné d’un riz gluant ou riz nature
Pad kee mao tofu
Pâtes de riz sautées au piment, basilic, légumes et tofu
Pad kee mao poulet
Pâtes de riz sautées au chili, au basilic, aux légumes et poulet
Pad kee mao porc
Pâtes de riz sautées au piment, basilic, légumes et porc
Pad kee mao bœuf
Pâtes de riz sautées au piment, basilic, légumes et bœuf
Pad kee mao crevettes
Pâtes de riz sautées au piment, basilic, légumes et crevettes
Khao Niew Moo Ping
Des brochettes de porc mariné et grillé en étant badigeonné de crème de noix de coco. Le plat est servi accompagné d’un riz gluant
Khao Na Ped
Canard grillé à la sauce barbecue thaï accompagné de riz nature
Riz nature
Riz thaï parfumé jasmin
Riz gluant
Riz gluant servi dans une boite de bambou
Nouilles sautées
Nouilles fines sautées au wok
Légumes sautés
Légumes sautés au wok
Dessert du jour
Flan thaï
Flan thaï au lait de coco et aux œufs
Riz gluant à la mangue
Dessert à base de riz gluant, de lait de coco et de mangue, très populaire
Fondant au chocolat et thé vert matcha
Mangue fraîche
Thé thaï au citron
Thé vert lait
Thé matcha bubble tea
Thé thaï au lait bubble tea
Thé citron au bubble tea
Jus de coco
Jus de litchi
Boissons fraîches
Coca-cola 33 cL
Coca-Cola zéro 33 cL
Orangina 33 cL
Ice Tea pêche 33 cL
Carola vert 50 cL
Finement pétillante
Carola bleu 50 cL
L'eau minérale
Carola rouge 50 cL
Pétillante
Singha 33 cL
Chang 32 cL