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Mézzé (entrées)

Composé de plusieurs plats libanais, comme le houmous, moutabal, taboulé, labné etc.

Taboulé
Salade à base de persil plat, menthe, blé concassé et dés de tomates. Allergènes: sésame.
€7.50
Houmous
Purée de pois chiches et crème de sésame. Allergène: sésame.
€6.50
Moutabbal
Mousse d’aubergines grillées à l’ail et à la crème de sésame. Allergène: sésame.
€6.50
Labné
Fromage blanc relevé à l’ail, menthe et thym. Allergène: lait.
€6.50
Falafel
Boulettes de fèves, pois chiches et crème de sésame.Allergène: sésame.
€8.00
Moussaka
Aubergines mijotées à la tomate, à l’ail, oignons et pois chiches.
€6.50
Pain libanais
€2.00
Assiette mini mézzé vg
Composée de houmous, moutabal, labné, taboulé et falafel, livrée avec une galette de pain
€13.50
Assiette Mezzette
Houmos, Moutabal (aubergine avec creme se sésame), Labné (fromage blance, menthe, toum), taboulé libanais, falafel
350g · €38.57/kg
€13.50
Vegetarian

Aich el saraya
Crème à base de fleur d’oranger, au sirop de caramel et pistaches.Allergènes: gluten, fruits à coque et lait.
€6.00