Recette créé spécialement par le chef pour vous
R1 Poulet du chef
10 pièces de poulet préparé par le chef avec de l'avocat et du concombre à l'intérieur
R2 Échalotes frits
10 pièces. Int : saumon avocat. Ext : échalotes frits
R3 Bœuf fromage
10 pièces. Int : bœuf fromage. Ext : crunchy
R4 Tartare de saumon
10 pièces. Int : saumon avocat. Ext : tartare de saumon
R5 California du chef
10 pièces. Int : saumon avocat cheese. Ext : saumon, thon, daurade
R6 Tempura crevette et saumon
10 pièces. Int : tempura, crevette, avocat. Ext : saumon
R7 Unagi
10 pièces. Int : thon, avocat. Ext : anguille grillée, sauce caramélisée
Poké bowl végé
Base de riz nature, tofu frit, avocat, salade de chou, edamané, wakamé, concombre, oignon rouge et graine de sésame
Poke bowl poulet caramel coréen
riz blanc avec sauce japonais miel et saké, poulet caramel, wakamé mariné, choux blanc, choux rouge, carotte, concombre, edamame, tomate, avocat, mangue.
Poké bowl au saumon
Base de riz nature, saumon avec marinade japonaise au miel, avocat, salade de chou, edamané, wakamé, concombre, oignon rouge et graine de sésame
Poké bowl au thon
Base de riz nature, thon avec marinade japonaise au miel, avocat, salade de chou, edamané, wakamé, concombre, oignon rouge et graine de sésame
Poké bowl boeuf au gingembre
riz blanc avec sauce japonais miel et saké, boeuf sauté gingembre, wakamé mariné, choux blanc, choux rouge, carotte, concombre, edamame, tomate, avocat, mangue.
Poké bowl saumon cuit mayonnaise maison
riz blanc avec sauce japonais miel et saké, saumon cuit mayonnaise maison, wakamé mariné, choux blanc, choux rouge, carotte, concombre, edamame, tomate, avocat, mangue.
Poké bowl Mixte
Base de riz nature, saumon & thon & daurade avec marinade japonaise au miel, avocat, salade de chou, edamané, wakamé, concombre, oignon rouge et graine de sésame
Poké bowl magret de canard
riz blanc avec sauce japonais miel et saké, magret de canard, wakamé mariné, choux blanc, choux rouge, carotte, concombre, edamame, tomate, avocat, mangue.
Poké bowl thon cuit mayonnaise maison
riz blanc avec sauce japonais miel et saké, thon cuit mayonnaise maison, wakamé mariné, choux blanc, choux rouge, carotte, concombre, edamame, tomate, avocat, mangue.
Poké bowl saumon mariné à la truffe
riz blanc avec sauce japonais miel et saké, saumon mariné à la truffe, wakamé mariné, choux blanc, choux rouge, carotte, concombre, edamame, tomate, avocat, mangue.
Chirashi saumon
Base de Riz nature
Chirashi thon
Base de Riz nature
Chirashi assortiment
Saumon, thon, daurade, crevette, surimi
Chirachi anguille
Base de riz nature
Salade maison
Une portion
Gyoza
Raviolis japonais au poulet légume 5 pièces
Nem poulet (fait maison)
4 pièces
Edamamé
Une portion
Tartare de saumon
Une portion
Tofu frit
Une portion
Riz nature
Une portion
Soupe miso
Une portion
Riz vinaigré
Une portion
salade verte sauce sésame noir
Une portion
Authentique Poulet Frit Japonais ( Kaarage )
poulet mariné japonais frit
Sushi GM, pour 2 personnes
2 salades, 2 soupes, 2 riz nature, 8 assortiment de sushi, 18 assortiment sashimi, 8 pièces de california du chef, 4 fotomaki
Servis avec une salade sauce sésame noir
101 - 8 Sushi saumon
8 pièces de Saumon
103 - 10 Sushi assortoment
2 sushi saumon, 2 sushi thon, 2 sushi crevette, 2 sushi daurade, 1 sushi poulpe, 1 sushi anguille (Menu sushi maki : servis avec salade)
105 - 6 Sushi saumon 6 California maki
6 california saumon avocat 6 sushi saumon
106 - 6 Sushi assortiment sushi, 6 California saumon avocat
6 california saumon avocat : saumon, thon, daurade, crevette, anguille
107 - 18 Maki végé
6 maki avocat, 6 maki concombre, 6 maki radis mariné (Menu sushi maki : servis avec salade)
109 - 18 California maki
6 saumon avocat, 6 thon avocat, 6 surimi avocat
121 - 3 Sushi saumon, 6 sashimi saumon, 6 california aumon avocat
Avec une soupe et une salade
122 - 6 Assortiment sushi, 6 maki saumon, 12 assortiment sashimi
Avec une soupe et une salade
Soupe, salade, riz nature
111 - 12 Assortiments de sashimi
Assortiments et ses accompagnements
112 - 18 Assortiments de sashimi
Assortiments et ses accompagnements
113 - 15 sashimi saumon
saumon et ses accompagnements
P9 Riz sauté crevette maison
Accompagné de Riz
P10 Udon sauté aux fruits de mer
Accompagnent de nouilles
P11 Udon sauté aux boeuf
Accompagnent de nouilles
P5 Beef sauté sauce teriyaki
Avec riz nature
P4 Poulet pané sauce curry
Servis avec du riz
P6 L'Authentique Tempura crevette
Avec riz nature
California saumon avocat
Saumon, avocat, sésame
California saumon cheese
Saumon, fromage frais, sésame
Calofornia thon cuit mayonnaise
Thon cuit, avocat, mayonnaise japonaise
Maki avocat
Avocat
Maki saumon avocat
Saumon, avocat, algues
Maki neiges saumon crème fraîche
Saumon, fromage frais, sans algues
Sashimi saumon
10 pièces
Sashimi thon
10 pièces
Sushi saumon
2 pièces
Sushi thon
2 pièces
Sushi daurade
2 pièces
Tartare de mangue
Délice sucré
Gyoza aux pommes
4 pièces
Coca-Cola - 33cl
Goût original
Coca-Cola zero sucres - 33cl
Le goût de Coca-Cola avec zéro sucres et zéro calorie.
Ice Tea
33cl
Limonade japonaise
Bouteille
Jus de litchi
Bouteille
Bière japonaise Asahi
33cl
Saké japonaise classique
18cl
Perrier 33cl
33cl