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Le Colibri

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Opens at 12:00
51 rue charles de foucauld, Nancy, 54000

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Entrées Brazil

Salade brésilienne
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Bolinhos de fromage
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Fritures de joels
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Salade Rio
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Entrées créoles

Samoussas et sa salade verte
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Accras de morue
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Féroce d'avocat
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Ouassous (ou gambas) flambés au rhum vieux (4 pièces)
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Assiette créole (pour 2 personnes)
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Boudin créole (4 pièces)
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Plats Brazil

Feijoada
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Moqueca de poisson
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Moqueca de crevettes
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Xinxim de poulet
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Frango com camarao
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Végétarien
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Vatapa de morue
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Plats Colibri

Colombo de cabri
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Civet de chatrou
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Viandes et volailles créoles

Colombo de poulet
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Onglet de bœuf aux saveurs créoles
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Rougails de saucisses
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Poissons et crevettes créoles

Blaff ou courbouillon de poisson (entier 300g à 600g)
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Poisson grillé (400g à 600g)
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Fricassés de gambas (6 pièces)
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Grillades Brazil

Escalope de poulet (250g)
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Picahna (350g)
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Nos plus Brazil

Frite de manioc
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Frite de patate douce
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Banane plantain frit
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Nos plus créoles

Gratin de banane jaune
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Desserts

Chesse cacke mango, fruit de la passion
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Brochette d'ananas flambé aux rhums
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Tartelette tatin, coulis de mangue
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Desserts Brasil

Manjar branco
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Bolo de chocolate
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Desserts créoles

Banane flambée au rhum vieux
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Tourment d'amour
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Softs

Coca-Cola 33 cL
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Sprite 33 cL
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Fanta 33 cL
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Ice Tea 33 cL
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Eau minérale 50 cL
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Eau pétillante 50 cL
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Eau minérale 1,5 L
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Eau pétillante 1,5 L
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Punch maison

Planteur
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Rhum arrangé

Rhum arrangé
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Gingembre
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Passion
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Vanille
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Ananas
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Mangue
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Nos bières

Lorraine
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Martinique
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Dodo
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Réunion
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Heineken
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Desperados
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Carte des vins du monde

Catonegro carbernet rouge
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Catonegro carbernet blanc
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Casillero del Diablo rouge
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Casillero del Diablo blanc
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Cuesta del Madero rouge
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Sangre de Toro rouge
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Vin français

Rouge Sud Ouest
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Blanc d'Alsace
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Rosé de Provence
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