 - About M.Strogoff M.Strogoff vous propose une cuisine traditionnelle russe revisitée à la française !
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- Bortsch soupe €14.00
- Chachlik de Saumon €17.50
- Baîkal 70 cL €35.00
- Lula kebab au fromage €16.50
- Ravioles Russe à la viande €12.50
- Ravioles Russes au canard €12.50
- Ravioles Russes Végétariennes €12.50
- Lula Arménien €15.50
- Piment et miel 50cl €35.00
- Shashlik de porc €18.50
Entrees
- Bortsch soupe Vous gardera au chaud par temps froid émincés de bœuf, en bouillon de bœuf, chou blanc; carottes ,pommes de terre , betteraves et oignons. Servi avec smetana .Le pâté aux lardons a l'ail et aux épices sur du pain se seigle.€14.00Popular
- Saumon a la Russe Saumon frais mariné au sel, sucre, vodka et betteraves. Blinis de Pommes de terre et crème de fromage frais aux herbes fraîches. Espuma raifort.€11.00Popular
Poisson
- Chachlik de Saumon Beaux morceaux de saumon marinés et grillés sur pierre volcanique. pommes de terre frites et sauce grenade€17.50
- Ravioles Russes au Saumon Ravioles de farce saumon, encre de seiche, oignons, herbes fraîches, sauce smetana au fumé de poisson€12.50
Viande
- Lula kebab au fromage Morceaux de poulet et bœuf fermier farcie aux oignons, sel et poivre, fourré au fromage. Grillés sur pierre volcanique. Carottes marinées et épicées. Légumes grillés. Pommes de terre à la Strogoff. Pain lavach. Sauce tkhémali: Prunes, épices, ail, aneth et piment.€16.50Popular
- Ravioles Russes au canard Ravioles russes haché de canard et oignons caramélisés. Pâte à l'epinard€12.50
- Ravioles Russe à la viande Ravioles russes à la viandes de bœuf et de porc, crème fraiches aillée€12.50
- Lula Arménien Morceaux de poulet et boeuf fermier hachés avec des oignons, sel et poivre. Grillés sur pierre volcanique. Carottes marinées et épicées. Légumes grillés. Pommes de terre à la Strogoff. Pain lavach. Sauce tkhémali: Prunes, épices, ail, aneth et piment.€15.50Popular
- Shashlik de porc Beau morceau de carré de porc (label rouge) fermier mariné, grillé sur pierre volcanique. Carottes marinées et épicées. Légumes grillées. Pommes de terre à la Strogoff. Pain Lavach. Sauce Adjika€18.50
Veggie
- Ravioles Russes Végétariennes Ravioles végétariennes : pommes de terre, champignons, oignons, herbes fraîches et smetana€12.50
Desserts
- medovik Gâteau Russe: Biscuit au miel en mille-feuille ,garni de crème russe: confiture de lait et crème , fraîche.€7.00
- Syrniki Galettes de fromage frais aux raisins, poêlées€7.00Popular
Bières de l'est
- Bière ambrée tchèque 50 cL 5°€5.50
- Bière russe blanche 50 cL 5°€5.50
- Biere armenienne blonde 50cl 5°€6.00
- Bière russe blonde 50 cL 5°€5.50
- Biere russe blonde "douce" 50cl €5.50
Vodkas russe
- Baîkal 70 cL €35.00
- Piment et miel 50cl €35.00
- Belaya beirezka Classique 70cl €38.00
- Les 5 Lacs Siberie 70 cL €35.00
- Commande du tsar 70cL €35.00
- Legend du Kremlin classique 70 cL €65.00
Epicerie
- GRAND POT DE CORNICHONS RUSSE €5.00
- SAUCE GÉORGIENNE ADJIKA (pot de sauce à base de tomate et piment)€4.00
- SAUCE GÉORGIENNE ADJIKA VERTE (pot de sauce à base de Poivron et piment)€4.00
- POT NOIX VERTE CONFITES AU SUCRE €7.00
- SARRASIN RUSSE BRUT 900GR €7.00
